La ensaladilla rusa, tal y como la conocemos popularmente, ha sido un clásico durante décadas en cualquier cocina de España, pero una nueva receta madrileña está revolucionando y poniendo patas arriba a la tradicional con un ingrediente que puede sorprender: garbanzos. La ensaladilla madrileña, con garbanzos y sin mayonesa, está conquistando los rincones de la capital. Esta novedosa receta se presentó en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid y este año se han celebrado las primeras jornadas de la tapa de ensaladilla.
Comentarios
La verdad es que al resto del país nos importa un capitalino carajo lo que pase en Madrid, por si alguien lo dudaba
#1 Pues haces mal. Hay que mirar con el rabillo del ojo, y si te gusta pues copia la receta y te la haces.
Lo que me parece mal es que lo llamen ensaladilla, cuando no siquiera conserva el espíritu.
#3 te imaginas hacer el más mínimo esfuerzo por aprender una receta de la región española más pobre gastronómicamente hablando?
Las mejores rusas, en Madrid
Como puedes ser la gente en meMéame tan cabr .... un click (el mío) y siete negativos ....
Gente desagradecida, ingrata, horripilante, antipática y prescindible