Lo natural, por el simple hecho de serlo, no es mejor ni más sano que aquello que no lo es. Como tampoco la química, por muy artificial que pueda sonar la palabra, es antinatural. Aunque parece lógico, nuestro comportamiento como consumidores no rema en este sentido. Los europeos creen que el principal riesgo de sus alimentos son los residuos de pesticidas y las sustancias químicas. Sin embargo, a menos de la mitad le preocupa la obesidad.
Vamos a ver, primero, el control de los alimentos es el mismo para todos los alimentos, sean o no ecológicos, con lo que la frase "Es más, en ocasiones su menor control ha provocado que supongan un problema sanitario," no tiene sentido porque no por ser 'ecológicos' tienen Mejía control.
Además el auge de lo 'ecológico' viene de la mano de escándalos como el aceite de colza desnaturalizado o las vacas locas, debido, precisamente, al ineficiente control alimentario, por una parte y a los abusos de la industria alimentaria por otra parte.
Que no seré yo quien diga que es mejor, pero sentido tiene.
Son prioridades, maximizar beneficios llevando al límite legal la manipulación del producto manufacturado, recuerdo docu donde se definían no como agricultores sino ingenieros de los alimentos, vs max beneficios por cultivar como los consumidores solicitan
#8 la agricultura i distrital echa sales (creo que son los fosfatos).....
Para hinchar la fruta reteniendo agua (lo mismo que hacen con las vacas....reteniendo orina antes de ir al matadero).
Retienen agua y los químicos de ello.
#1 es falsa la afirmación de la imagen.
-Una agricultor "ecológico" sí puede utilizar (y lo hacen) productos tóxicos, con la condición de que se ajusten al reglamento de agricultura ecológica (por ejemplo, sulfato de cobre). Por tanto cumple una normativa que le permitirá cobrar su producción al doble que la convencional.
-un agricultor convencional también usará productos con autorización sanitaria y siguiendo las indicaciones fitosanitarias correspondientes.
#4 la legalidad incluye algunos productos de agricultura industrial? Si
Pero seguro que menos cantidad.
Así que son mejores.
Ejemplo: retienen menos agua, por lo tanto en kg. hay más materia que nutre.
Comentarios
Vamos a ver, primero, el control de los alimentos es el mismo para todos los alimentos, sean o no ecológicos, con lo que la frase "Es más, en ocasiones su menor control ha provocado que supongan un problema sanitario," no tiene sentido porque no por ser 'ecológicos' tienen Mejía control.
Además el auge de lo 'ecológico' viene de la mano de escándalos como el aceite de colza desnaturalizado o las vacas locas, debido, precisamente, al ineficiente control alimentario, por una parte y a los abusos de la industria alimentaria por otra parte.
Que no seré yo quien diga que es mejor, pero sentido tiene.
a lo mejor el alimento es el mismo, pero dentro del ámbito medioambiental menos lesivo.
Son prioridades, maximizar beneficios llevando al límite legal la manipulación del producto manufacturado, recuerdo docu donde se definían no como agricultores sino ingenieros de los alimentos, vs max beneficios por cultivar como los consumidores solicitan
#7 No sé de qué estás hablando. No te sigo.
#8 la agricultura i distrital echa sales (creo que son los fosfatos).....
Para hinchar la fruta reteniendo agua (lo mismo que hacen con las vacas....reteniendo orina antes de ir al matadero).
Retienen agua y los químicos de ello.
Spam de los que envenenan nuestro alimento cada día.
Comida natural, con más sabor y menos enfermedades.
#1 es falsa la afirmación de la imagen.
-Una agricultor "ecológico" sí puede utilizar (y lo hacen) productos tóxicos, con la condición de que se ajusten al reglamento de agricultura ecológica (por ejemplo, sulfato de cobre). Por tanto cumple una normativa que le permitirá cobrar su producción al doble que la convencional.
-un agricultor convencional también usará productos con autorización sanitaria y siguiendo las indicaciones fitosanitarias correspondientes.
#4 la legalidad incluye algunos productos de agricultura industrial? Si
Pero seguro que menos cantidad.
Así que son mejores.
Ejemplo: retienen menos agua, por lo tanto en kg. hay más materia que nutre.
Siguiente pregunta.
Me imagino que no solo es si es mejor o no para el organismo, también tendrá que ver si es respetuoso con el medioambiente