La pipa de girasol llegó de Centroamérica, donde Francisco Pizarro dijo haber encontrado su flor en tierras incas, donde era venerada. Se cree que la costumbre de devorar semillas del girasol empezó a labrarse en España durante la segunda mitad del siglo XX, pero el porqué no queda claro. Compartimos el pasatiempo con Ucrania, Rusia y Bulgaria, que también las consumen como snack salado, así como con China, donde no solo se disfrutan al punto de sal. A día de hoy, España es uno de los países que más importan y consumen pipas de girasol.
Comentarios
La leyenda dice que se empezó a consumir así en España tras ver a los milicianos de la URSS comiendo pipas en la guerra civil.
Yo crío unos girasoles muy grandes y con muchas pipas, pero son menuillas ¿ Alguno tenéis semillas de los de las pipas grandes?
Durante mucho tiempo consumí las Kelia. Las que mas me gustan ahora son las Facundo. Alguna sugerencia?
Con cerveza punto de nieve 👌