La leche de tetrabrik no se caracteriza por ser un festival del sabor. Una experta cata a ciegas algunas marcas populares y decide si hay alguna que se salve...
#16:
#teahorrounclick y un vídeo. La que más le gusta a la catadora es la central lechera asturiana y la pascual queda bastante mal.
#15:
#13 Hay dos opciones, o la hervían antes de que la entregasen o si efectivamente no fue hervida en ningún momento, te la jugabas un poco.
Igual que no hayas tenido mala suerte no quita que otros no hayan enfermado innecesariamente por no hervirla.
#10:
#5 Para nada, hombre!!! La leche recién ordeñada puede ser el transporte perfecto para que bacterias como la campylobacter, E. Coli, Salmonella, Listeria, Yersinia enterocolitica, Staphylococcus aureus, entre otras, pasen del animal a nuestro estómago y nos produzcan una intoxicación alimentaria. Pero por lo demás cojonudo.
#12:
#9 Mi abuelo fumo hasta los 90 años por eso se que fumar no es malo.
#13 Hay dos opciones, o la hervían antes de que la entregasen o si efectivamente no fue hervida en ningún momento, te la jugabas un poco.
Igual que no hayas tenido mala suerte no quita que otros no hayan enfermado innecesariamente por no hervirla.
La leche que más sabe a leche de las que he probado del supermercado es covap, y no aparece en la lista (¿Quizá no se distribuye en el norte de España? Está hecha en el valle de los pedroches, en Córdoba)
#4 Coincido. La de Covap es la única leche UHT que consigo beber y que me sepa a algo. Por lo demás, os recomiendo leche fresca, de la que se compra en refrigerados. La diferencia es enorme.
#4 No la conozco, puede que sea lo que tú dices, tema de distribución. En nuestra casa consumimos Lacturale, pero creo que solo se distribuye por el norte sino específicamente en Navarra.
#4 la de hacendado la produce covap, entiendo que no tienen nada que ver em sabor con la original no? La asturiana en sabor me parece mejor que hacendado.
#13 Mi enhorabuena si has tenido la suerte de sobrevivir a las "fiebres de Malta" que, por cierto, pueden dar la cara 20 años después de haber consumido la leche.
#9 Yo también la he probado algunas veces cruda, recién ordeñada. Pero solo eso, probarla, beberla toda cruda sin al menos pasteurizar tiene sus riesgos.
#5 Para nada, hombre!!! La leche recién ordeñada puede ser el transporte perfecto para que bacterias como la campylobacter, E. Coli, Salmonella, Listeria, Yersinia enterocolitica, Staphylococcus aureus, entre otras, pasen del animal a nuestro estómago y nos produzcan una intoxicación alimentaria. Pero por lo demás cojonudo.
#10 Cierto, pero casi todas esas bacterias llegan a la leche por una mala higiene a la hora de ordeñar al animal. Hay cenutrios que no lavan bien las ubres, o que usan ordeñadoras sin desinfectarlas correctamente entre ordeños, o son granjas con cientos de animales hacinados durmiendo entre sus propios excrementos, etc.
Por eso tampoco hay el mismo riesgo al beber leche cruda de origen dudoso. A gente que bebe leche cruda de sus propios animales, de los que conoce su salud y puede controlar una buena higiene. Y aun así, lo recomendable sigue siendo hervirla.
Comentarios
#teahorrounclick y un vídeo. La que más le gusta a la catadora es la central lechera asturiana y la pascual queda bastante mal.
#16 No todos los heroes llevan capa.
#9 Mi abuelo fumo hasta los 90 años por eso se que fumar no es malo.
#13 Hay dos opciones, o la hervían antes de que la entregasen o si efectivamente no fue hervida en ningún momento, te la jugabas un poco.
Igual que no hayas tenido mala suerte no quita que otros no hayan enfermado innecesariamente por no hervirla.
La leche que más sabe a leche de las que he probado del supermercado es covap, y no aparece en la lista (¿Quizá no se distribuye en el norte de España? Está hecha en el valle de los pedroches, en Córdoba)
#4 Coincido. La de Covap es la única leche UHT que consigo beber y que me sepa a algo. Por lo demás, os recomiendo leche fresca, de la que se compra en refrigerados. La diferencia es enorme.
#4 No la conozco, puede que sea lo que tú dices, tema de distribución. En nuestra casa consumimos Lacturale, pero creo que solo se distribuye por el norte sino específicamente en Navarra.
#4 la de hacendado la produce covap, entiendo que no tienen nada que ver em sabor con la original no? La asturiana en sabor me parece mejor que hacendado.
Euskal Herria Esnea.
Me encanta la leche sola.
Es la mas rica q he probado con diferencia.
Mi familia somos muy de leche todos y todos se han pasado a esa.
Excepto el rarito de la leche de almendras o de avellanas.... leche de lechuga...
#25 "Leche" de almendras, dice…
#26 eso mismo puenso yo...
Saben todas igual: a lechuga
#13 Mi enhorabuena si has tenido la suerte de sobrevivir a las "fiebres de Malta" que, por cierto, pueden dar la cara 20 años después de haber consumido la leche.
—Antonio, este café sabe a mierda.
—Me cago en la leche, Merche.
—¿Esta leche lleva mucho en el frigo?
—No, córtate las rodajas que quieras.
¿Cómo se dice Bukake en gallego? Que deleite.
Beber leche entera y con lactosa en el 2022 es el equivalente a coquetear con la heroína en los 80.
Sabía que antes de esto iba a haber toda una discusión sobre la leche cruda. Si es que se os ve "de vení"
#18 Mis abuelos tenían el sistema inmunológico acostumbrado a vivir en el campo y hervían hasta la leche pasteurizada.
#9 ¿Sin hervir antes?
#11 Sin hervir, correcto.
Evidentemente, la mejor leche de España es la que usan para hacer yogures Danone, la de nuestros ganaderos.
Que cabrones ahora que se va a acabar¡
#2 No se, hoy he ido al Carrefour Cabrera de Mar. Están llenos los estantes de leche. Y no hay partes del super arrasadas.
#2 Por eso es una cata a ciegas
En El Comidista casi siempre es Mercadona.
#31 No había Mercadona hoy,
Me habría gustado que en la cata hubiera alguna leche de verdad
Ninguna leche UHT sabe a leche.
Algunas leches frescas de supermercado saben bastante mejor a leche.
La mejor es la templada a ráfagas.
#9 Yo también la he probado algunas veces cruda, recién ordeñada. Pero solo eso, probarla, beberla toda cruda sin al menos pasteurizar tiene sus riesgos.
La leche que se bebe directamente de la vaca.
#1 La leche cruda trasmite muchas enfermedades.
#5 Y no sabe igual de una vaca a otra.
#5 Pues yo de pequeño bebía leche cruda de vaca y cabra y todavía estoy vivo.
#5 Para nada, hombre!!! La leche recién ordeñada puede ser el transporte perfecto para que bacterias como la campylobacter, E. Coli, Salmonella, Listeria, Yersinia enterocolitica, Staphylococcus aureus, entre otras, pasen del animal a nuestro estómago y nos produzcan una intoxicación alimentaria. Pero por lo demás cojonudo.
#10 Cierto, pero casi todas esas bacterias llegan a la leche por una mala higiene a la hora de ordeñar al animal. Hay cenutrios que no lavan bien las ubres, o que usan ordeñadoras sin desinfectarlas correctamente entre ordeños, o son granjas con cientos de animales hacinados durmiendo entre sus propios excrementos, etc.
Por eso tampoco hay el mismo riesgo al beber leche cruda de origen dudoso. A gente que bebe leche cruda de sus propios animales, de los que conoce su salud y puede controlar una buena higiene. Y aun así, lo recomendable sigue siendo hervirla.
#5 Si tienes el sistema inmunológico acostumbrado a vivir en el campo a lo mejor no tanto.
#1 Ya que te pones, la de camella es mejor.
#8 Donde vivo no he visto nunca camellos, solamente algunos dromedarios que tienen para subir a los turistas y estafarlos.
La leche de mípalo!