Este pez de hierro es una invención del doctor canadiense Christopher Charles, su virtud radica en que podría hacer que la deficiencia de hierro en el mundo fuera cosa del pasado. Millones de personas sufren anemia, es el problema nutricional más común en el mundo, y los suplementos no están disponibles o son demasiado caros para muchas de esas personas. Los peces del Dr. Carlos les ofrecen el 75% de la ingesta diaria de hierro recomendada para un adulto.
Comentarios
#13 ¿Puedes compartir, por favor, esa información? Me gusta mantener la mente abierta y quizá esté equivocado. Gracias.
#15
En el primer estudio que se hizo, se demostró la eficacia a corto plazo, pero no a largo plazo:
https://academic.oup.com/eurpub/article/21/1/43/475304
Al parecer, las diferencias se debían al tipo de agua utilizada. Si era agua de lluvia (como al principio), sí era eficaz, pero en el agua de tuberías no, puesto que las tuberías liberaban metales pesados que compiten con la absorción de hierro.
En otro estudio se probó que la dieta camboyana rural era deficiente en hierro y que la anemia afecta a gran parte de la población, especialmente a mujeres jóvenes y niños.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814607001318
https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/106/2/667/4557630?redirectedFrom=fulltext
Otro estudio (https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/106/2/667/4557630?redirectedFrom=fulltext) trató de eliminar las variables que pudieran meter ruido. Básicamente las conclusiones son que el pez no es eficaz en los casos en que la anemia se deba no a déficit de hierro, sino a desórdenes congénitos. Vamos, lo mismo que los comprimidos de sulfato ferroso que recetan los médicos aquí.
El resumen es que no hay nada concluyente todavía, aunque sí se tienen indicios de una eficacia similar a la de los comprimidos. A mí me basta para no considerarlo una magufada, lo veo más bien como una idea prometedora sobre la que habría que hacer más ensayos clínicos.
#21 Gracias. Coincido con tu último párrafo. Aprovecho para matizar mi comentario primero, he dicho que no se absorbe igual, no que no se absorba.
Este tipo de hierro no se absorbe igual por el organismo que el hierro que llevan los alimentos.
#1 #2 #3 #4 supongo que no es un trozo de hierro normal. La noticia cita un estudio que dice que funciona.
#5 ¿Dónde? Yo no lo he visto en ninguna de las extensísimas y exhaustivas 136 palabras del artículo. Noticia que, por otro lado, lleva circulando ya unos cuantos años por ahí.
#14 "Más de 2.500 personas lo están utilizando en Camboya, y los ensayos clínicos muestran que la mitad de los que participaron en el estudio ya no están anémicos después de 12 meses."
No creo que sea una noticia para vender el pez, en España, la gente compra lo que le receta el médico, y no creo que la anémia esté tan extendida
#17 A mí sí me lo parece, de ahí la inclusión del link a la página del artículo en cuestión.
#17 La anemia está bastante extendida en España, sobre todo en mujeres en edad fértil (por la pérdida de sangre durante la menstruación). La prevalencia en mujeres jóvenes en nuestro país está en el 15-20% (datos de la OMS). Aquí lo normal es recetar Tardyferon u otro tipo de comprimidos de óxido ferroso.
#5 Si que ha funcionado, al menos en la historia reciente de España, pues hemos tenido varias fuentes de aporte de hierro en la alimentación como eran las sartenes y pucheros de acero que se limpiaban con arena del río, o los molinos de acero de los cereales que al desgastarse se incorporaban en pequeñisimas cantidades al pan.
Cuando los útiles de cocina son de aluminio forrado con teflón y similares, esmaltados y otros materiales, cuando los electroimanes de la seguridad alimentaria limpian la harina profundamente, cuando el consumo de morcilla baja, pues baja la ingesta de Fe2+ se resiente y precisa de suplementación. Y la microcorrosión y microerosión del pececito es un suplemento a la ingesta diaria de alimentos.
#5 Es un trozo de hierro normal y corriente.
#5 No es un trozo de hierro normal. Es un trozo de hierro con forma de pez y con una buena historia detras que hace que algunos ingenuos esten dispuestos a pagar por el 21€.
#3 #4 #2 Yo he pensado eso al principio, pero después de leer un par de artículos, ya no me lo parece. Hay unos cuantos estudios que avalan su eficacia.
#1 No es un trozo de hierro normal, sino que está diseñado para liberar la cantidad adecuada de hierro y que se absorva por los alimentos. Los tratamientos actuales, basados en comprimidos recubiertos de sulfato ferroso, son mucho más caros.
Pinta magufo
#3 #4
Hay bastantes estudios al respecto, el problema lo tienen los de ecoticias, que no saben escribir una noticia sin hacerla sensacionalista.
https://en.wikipedia.org/wiki/Lucky_iron_fish#Research
#3 Me suena un huevo al cuento infantil de la sopa de piedra
No deja de ser un negocio disfrazado de salud.
https://luckyironfish.com/collections/all
21€ un trozo de hierro! Lo mismo funciona si meten en la sopa un trozo de hierro cualquiera que tengan los habitantes donde vivan y eso que se ahorran.
#1 Esta gente se dedica a repartirlo gratis en lugares donde no se ingiere suficiente hierro en la dieta. El precio de 21€ es para primermundistas, más como una donación que por el propio pez.
#9 "genetic hemoglobin disorders are high"
Menuda magufada.
Todas las noticias de Ecoinventos las voto "irrelevantes" porque no existe el voto de "magufo".
Despues de muchas decadas y miles de noticias, todavia no han publicado una noticia que sea cierta.
Que algo este publicado en Ecoinventos un buen indicio de que es mentira.
Hay artículo extenso en la wiki(ENG)
https://en.wikipedia.org/wiki/Lucky_iron_fish
#7 A randomized control trial in 2017 found that the iron fish did not increase hemoglobin concentrations in a sample group of 340 Cambodian women. The conclusion of the study stated "We do not recommend the use of the fish-shaped iron ingot in Cambodia or in countries where the prevalence of iron deficiency is low and genetic hemoglobin disorders are high".
#8 Magufada encontrada!
Yo dejo esto aqui por si a alguien le interesa. Saludos :
los chinos han inventado un arroz para agua salada y estan comprando tierras por todo el mundo.
La agroindustria deteriora la tierra y luego los vegetales tienen menos nutrientes o desequilibradamente ya que para solucionar que deteriora la tierra añade abono pero ya no es lo mismo
si la carne se produce en labo las tierras d pasto se pueden cultivar.
tbn hay muchos terratenientes en España que para cobrar la pac no plantan ni rentan tierras
ya hay quien cultiva en el desierto y hay modos de sacar agua hasta del aire caliente.
En ecoinventos sale que un frances ha desarrollado tomates no-ogm capaces de resistir a plagas y sequia
Si se diera a personas lo que come una vaca se alimentaria a mas gente que con una vaca. Ademas de contaminar menos y enfermar todo smenos ademas que la vaca no sufriria.
hoy etiopia vende su produccion d cereal a Uk por armas
donde mas hambre hay en precisamente entre los productores de cereal del 3º mundo endeudados por ls ogm y glisofato que les engañan
para que venan tierras y quedarselas las multinacionales
etc etc
Matamos demasiado y luego lo tiramos, ya no es el ususario en su congelador o el restaurante :
http://diario16.com/la-policia-nacional-interviene-2-000-kilos-carne-caducada-lista-distribuir/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_term=http%3A%2F%2Fdiario16.com%2Fla-policia-nacional-interviene-2-000-kilos-carne-caducada-lista-distribuir%2F&utm_content&utm_campaign=Novedades+en+Diario16
Precisamente, el hambre se produce en regiones donde los agricultores han sido endeudados por las agroindiustrias multinacionales a base de venderles OGM+glisofato+obligarles a comprar semilla cada año.
En Etiopia, con sus guerras y hambrunas, el estado vende su produccion a UK a cambio de armas,
Uk lo usa para sus vacas del burger king etc .
¿Otra vez lo del pez de hierro? Esta noticia sale cada cierto tiempo.