Dos empleados de una pescadería en Yerseke (Holanda) han encontrado una ostra con diez perlas en su interior. Encontrar una perla dentro de una ostra es bastante común, incluso encontrar dos no es algo extraordinario, pero diez es extremadamente raro. De momento han decidido guardar la ostra en un frigorífico hasta que decidan que hacer con ella y con las perlas.
Seguramente se trata de una ostra que habitaba en las cercanías de Fukushima.
Yo antes compraba mejillones verdes de Nueva Zelanda, pero ahora prefiero los mejillones gallegos.
#2 Yo no distingo los sabores de los mejillones, todos me saben a mejillones. El mejillón verde de Nueva Zelanda para mí sabe igual que el gallego, pero el gallego está más alejado de Fukushima.
También hay mejillones verdes caribeños y africanos. Los de Nueva Zelanda son bastante grandes, el doble de tamaño que los gallegos o más.
En Canarias los puedes encontrar en muchos sitios y el precio ahora mismo no recuerdo, pero es más barato que los gallegos. Por lo general, los de Nueva Zelanda, vienen en cajas de un kilo. Yo los compraba en 5 Océanos. Acabo de ver la web para saber el precio que tienen, pero parece que están haciendo algún mantenimiento de las páginas porque hago clic en "Mariscos" y luego en "Moluscos" y no me sale nada. Antes podías ver todos los productos, las ofertas, y el precio. No sé, a mí ahora esa web no me funciona bien con el Firefox:
En el LIDL hay mejillones gallegos, unos que vienen en unas bolsas envasados al vació, los que estoy consumiendo ahora. Los preparo a la plancha con mojo de cilantro.
Editado:
Con los mejillones verdes también hacen un extracto, un medicamento, que la gente lo toma en forma de pastillas. Si alguien se siente medio agotado, se toma una píldora de mejillón verde de Fukushima y se convierte en un poderoso Godzilla.
#6 Efectivamente, los mejillones de la ria de vigo están lejanos de Fukushima, pero.....muy cerca de Arcade http://www.lavozdegalicia.es/noticia/galicia/2013/12/07/lodos-cadmio-mercurio-rias-gallegas/0003_201312G7P36991.htm http://elpais.com/diario/2011/07/28/galicia/1311848296_850215.html
Una zona muuuuy contaminada de plomo, mercurio y otras muchas cochinadas acumulativas y letales.
También es cierto que la vida del mejillón es tan corta que apenas acumula nada.
Un buen amigo biólogo marino me dice que de todas formas el problema de la ria de Vigo no es el plomo o el mercurio (ni la radioactividad , ya que no hay grandes mamíferos marinos, que son los que lo acumulan, sinó las fecales de mas de medio millón de personas vertidas incontroladamente a la ria sin depurar. El afirma no comer nada de esa ria. (En Ferrol es peor http://elpais.com/diario/2007/11/19/galicia/1195471089_850215.html)
Yo vivo a su vera...e intento evitarlo también. Por suerte la mayoría del marisco "gallego" es mauritano o marroquí.
#9 La hostia, pues se acabaron para mí los mejillones gallegos también.
Cerca de casa hay supermecados que traen el pescado de Marruecos y Mauritania. En las etiquetas señala el origen y pone "pescado fresco", pero le miro los ojos a los peces y no sé yo, no son ojos cristalinos sino más bien nubosos.
Hoy vi salmón en el LIDL, pero no lo compré porque una vez me enteré que la mayoría del salmón viene de granjas marinas, sobre todo del Báltico que es uno de los mares más contaminados del planeta, y que para que adquieran ese tono anaranjado tan apetecible le echan colorante en el pienso.
Este fin de semana iba a hacer mejillones gallegos a la plancha con mojo de cilantro, pero lo que haré serán patatas a la plancha con mojo de cilantro. Las patatas no son mejillones, pero cuando le echas por encima el mojo de cilantro saben parecido a los mejillones con mojo de cilantro.
Comentarios
Seguramente se trata de una ostra que habitaba en las cercanías de Fukushima.
Yo antes compraba mejillones verdes de Nueva Zelanda, pero ahora prefiero los mejillones gallegos.
http://www.noselepuedellamarcocina.com/wp-content/uploads/2009/09/mejillones-verdes.jpg
#1 curiosos los mejillones verdes estos... saben igual?
#2 Yo no distingo los sabores de los mejillones, todos me saben a mejillones. El mejillón verde de Nueva Zelanda para mí sabe igual que el gallego, pero el gallego está más alejado de Fukushima.
También hay mejillones verdes caribeños y africanos. Los de Nueva Zelanda son bastante grandes, el doble de tamaño que los gallegos o más.
En Canarias los puedes encontrar en muchos sitios y el precio ahora mismo no recuerdo, pero es más barato que los gallegos. Por lo general, los de Nueva Zelanda, vienen en cajas de un kilo. Yo los compraba en 5 Océanos. Acabo de ver la web para saber el precio que tienen, pero parece que están haciendo algún mantenimiento de las páginas porque hago clic en "Mariscos" y luego en "Moluscos" y no me sale nada. Antes podías ver todos los productos, las ofertas, y el precio. No sé, a mí ahora esa web no me funciona bien con el Firefox:
http://congelados.5oceanos.com/
En el LIDL hay mejillones gallegos, unos que vienen en unas bolsas envasados al vació, los que estoy consumiendo ahora. Los preparo a la plancha con mojo de cilantro.
http://www.vegetarianismo.net/recetas/mojo-verde-cilantro.html
Editado:
Con los mejillones verdes también hacen un extracto, un medicamento, que la gente lo toma en forma de pastillas. Si alguien se siente medio agotado, se toma una píldora de mejillón verde de Fukushima y se convierte en un poderoso Godzilla.
#6 pues sí, porque los mejillones son el filtro del mar, como haya contaminación te la comes en escabeche
#6 Efectivamente, los mejillones de la ria de vigo están lejanos de Fukushima, pero.....muy cerca de Arcade
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/galicia/2013/12/07/lodos-cadmio-mercurio-rias-gallegas/0003_201312G7P36991.htm
http://elpais.com/diario/2011/07/28/galicia/1311848296_850215.html
Una zona muuuuy contaminada de plomo, mercurio y otras muchas cochinadas acumulativas y letales.
También es cierto que la vida del mejillón es tan corta que apenas acumula nada.
Un buen amigo biólogo marino me dice que de todas formas el problema de la ria de Vigo no es el plomo o el mercurio (ni la radioactividad , ya que no hay grandes mamíferos marinos, que son los que lo acumulan, sinó las fecales de mas de medio millón de personas vertidas incontroladamente a la ria sin depurar. El afirma no comer nada de esa ria. (En Ferrol es peor http://elpais.com/diario/2007/11/19/galicia/1195471089_850215.html)
Yo vivo a su vera...e intento evitarlo también. Por suerte la mayoría del marisco "gallego" es mauritano o marroquí.
#9 La hostia, pues se acabaron para mí los mejillones gallegos también.
Cerca de casa hay supermecados que traen el pescado de Marruecos y Mauritania. En las etiquetas señala el origen y pone "pescado fresco", pero le miro los ojos a los peces y no sé yo, no son ojos cristalinos sino más bien nubosos.
Hoy vi salmón en el LIDL, pero no lo compré porque una vez me enteré que la mayoría del salmón viene de granjas marinas, sobre todo del Báltico que es uno de los mares más contaminados del planeta, y que para que adquieran ese tono anaranjado tan apetecible le echan colorante en el pienso.
Este fin de semana iba a hacer mejillones gallegos a la plancha con mojo de cilantro, pero lo que haré serán patatas a la plancha con mojo de cilantro. Las patatas no son mejillones, pero cuando le echas por encima el mojo de cilantro saben parecido a los mejillones con mojo de cilantro.
#1 He visto tu comentario desde el índice y sin haber visto tu nombre, he sabido que eras tú.
A Cleo le gusta la noticia:
#5 A esta "otra" también
Preferible una pero gorda