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#3:
Los cuchillos cuando los compras no vienen afilados. Vienen con un "filo de fabrica", pero no corta como tal.
Si probais cortar una cebolla con un cuchillo afilado y con uno sin llevar a afilar, vereis la diferencia.
El primero la corta limpiamente, el segundo rompe a su paso y os inflareis a llorar
Si probais cortar una cebolla con un cuchillo afilado y con uno sin llevar a afilar, vereis la diferencia.
El primero la corta limpiamente, el segundo rompe a su paso y os inflareis a llorar
#5:
El problema de los chinos y los cuchillos malos lo veo en el mango, no en el propio cuchillo.
Comentarios
El problema de los chinos y los cuchillos malos lo veo en el mango, no en el propio cuchillo.
#5 y en la espiga (parte de metal de la hoja que va dentro del mango). En los malos suele ser fina y corta, ademas de estar mal templada con el resultado de que se rompe con nada y tampoco tiene buen equilibrado el cuchillo.
Los buenos tienen todo el mango lleno de metal, lo que los hace mas faciles de mover.
Hoy en día, la hoja mas mala no es mucho si la afilas decentemente. Excepto las de ikea que son un asco.
#5 Por eso hay que buscar cuchillos que tengan espiga completa, que se vea que la espiga es del ancho de la empuñadura, pues una buena espiga completa hace que el cuchillo sea más sólido.
Los cuchillos cuando los compras no vienen afilados. Vienen con un "filo de fabrica", pero no corta como tal.
Si probais cortar una cebolla con un cuchillo afilado y con uno sin llevar a afilar, vereis la diferencia.
El primero la corta limpiamente, el segundo rompe a su paso y os inflareis a llorar
#3 pues claro, como para no llorar mientras destrozas a una inocente cebolla... hazte carnivoro maldito vegano!
#3 Yo estoy de acuerdo con el vídeo. Si un cuchillo no corta el agua, hay que afilarlo.
Todo cuchillo puede afilarse hasta niveles muy altos. La diferencia entre uno bueno y uno malo es el tiempo que te va a durar afilado.
#20 Hay que tirar de muñeca en vez de fostiar a una pobre zanahoria
#21
Qué miedo usar ese cuchillo, con lo zarpas que soy
#1 Es peor un cuchillo que no corta que el que corta. Se hace menos fuerza y se tiene más control cuanto más corta.
#4 Una vez estaba dando ostias con el cuchillo a algo (probablmente cortando zanahoria, no recuerdo) y di en la uña y supongo que también en la tabla de cortar... Cuando vi que sólo me había hecho un corte y no cercenado el dedo, me quedé flipado (y más tranquilo)
#10 jejej dar hostias no es controlar a no ser que estés partiendo chuletas
#19 Mi chef de referencia es Chuck Norris
Quizá no me interese tener cuchillos super afilados en casa, para cortar el pan o los tomates tampoco necesito un cuchillo de Hattori Hanzo.
#6 Como se nota que sabes donde está la magra...
Con lo bonito que es llevar tu propia navaja bien afilada (para usos pacíficos).
A la gente de la capital le dices que llevas una navaja y se les cambia la cara, no comprenden que lo mismo te sirve para cortar una cuerda, pelar una naranja o cortar el pan si te toca comer en el tajo, se nota la navaja que es de uso laboral y la que no.
En mi localidad la guardia civil no te va a decir nada si llevas una de día (dentro de ciertos limites), de noche es otra cosa, no te dejan llevar ni un serrucho de podar.
Pues mi experiencia es que no es lo mismo usar un cuchillo nisupu que plantarte con un global, lo que está claro que ambos necesitan un buen mantenimiento
El que manda es el gato.
El gato está esperando a ver si su
amosirviente sacrifica algún bicho para llevarse sus piltrafas.Como el el enlace:
En resumen, que no te compres un pijaiPhone, que cualquier mierda china puede hacer lo mismo
En realidad no es una razón por la que "porque debes", sino mas bien un beneficio de la acción realizada, sino lo afilas tambien corta, aunque no lo haga en plan show de la tele.