Como explica Fung, en la línea de lo que piensan muchos de sus compañeros como Michael Mosley, Aseem Malhotra o Gary Taubes, la obesidad es un complejo problema hormonal, en el que la insulina juega un papel fundamental. Es esta hormona la que inunda nuestro torrente sanguíneo tras cada comida, almacenando el exceso de azúcar en forma de grasa en el hígado y en diferentes zonas de todo el cuerpo.
#13:
#1 El tío no descubre nada, su principales consejos son el de cualquier dieta baja en carbonidratos, dejar los alimentos azucarados, desayunar sin carbohidratos, no rehuir la grasa pues esta engorda, lo hacen los carbohidratos, etc. luego mete un par de cosas obvias y un par de chorradas que si no tomas cabohidratos excesivos vas a adelgazar igual, por ejemplo tomes vinagre o no.
Bueno dice que el desayuno "sin carbohidratos" o no desayunar y hacer ayuno para evitarlos... cosa innecesaria si no comes carbohidratos (como el mismo dice) y así de paso no dejas de tomar la más importante comida del día.
Este medico no ha desvelado una mierda, lo unico que quiere es vender el libro, y la noticia parece más propaganda que otra cosa.
#1 Es que son varios consejos nutricionales, no ha descifrado ningún código, simplemente es el título de su libro (y del artículo), que así llamará más la atención.
#1 Llamarse "Fung" despista a medicina tradicional
No obstante, no existe un "código de la obesidad", es el título de su libro ...
Pone el énfasis en la insulina y cuenta lo que ya sabemos con un enfoque diferente.
Hoy en día, la mejor ciencia sobre la alimentación es la que usan los deportistas para diseñar sus dietas: el indice glucémico, que como indica su nombre, pone el enfasis en el azucar, y la insulina es la que la regula.
#1 El tío no descubre nada, su principales consejos son el de cualquier dieta baja en carbonidratos, dejar los alimentos azucarados, desayunar sin carbohidratos, no rehuir la grasa pues esta engorda, lo hacen los carbohidratos, etc. luego mete un par de cosas obvias y un par de chorradas que si no tomas cabohidratos excesivos vas a adelgazar igual, por ejemplo tomes vinagre o no.
Bueno dice que el desayuno "sin carbohidratos" o no desayunar y hacer ayuno para evitarlos... cosa innecesaria si no comes carbohidratos (como el mismo dice) y así de paso no dejas de tomar la más importante comida del día.
Este medico no ha desvelado una mierda, lo unico que quiere es vender el libro, y la noticia parece más propaganda que otra cosa.
Pues no descubrirá nada nuevo, pero la relación de la insulina en el tema no era algo que yo tuviera muy presente. Y la recomendación de saltarse desayunos o no preocuparse en exceso por la grasa de la comida, tampoco es algo que viniera oyendo.
Comentarios
El título puede parecer sensacionalista, pero la entrevista está bien y puede ser reveladora para muchos
#1 Es que son varios consejos nutricionales, no ha descifrado ningún código, simplemente es el título de su libro (y del artículo), que así llamará más la atención.
#1 Llamarse "Fung" despista a medicina tradicional
No obstante, no existe un "código de la obesidad", es el título de su libro ...
Pone el énfasis en la insulina y cuenta lo que ya sabemos con un enfoque diferente.
Hoy en día, la mejor ciencia sobre la alimentación es la que usan los deportistas para diseñar sus dietas: el indice glucémico, que como indica su nombre, pone el enfasis en el azucar, y la insulina es la que la regula.
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%8Dndice_gluc%C3%A9mico
#1 ¿No comer para adelgazar? jamás lo hubiera imaginado
#10 Un consejo recurrente para adelgazar es comer 5 veces al día.
El día que se pongan de acuerdo ya nos avisarán.
#12 Lo de las 5 comidas ya esta desmentido de hace tiempo:
http://megustaestarbien.com/2012/06/21/desmontando-el-mito-de-comer-5-veces-al-dia/
#17 ¿Alguien ha desmentido el desmentido desde entonces?
En cualquier caso sigue siendo un consejo recurrente, por lo visto la información no fluye lo suficiente o no lo hace con la suficiente calidad.
#18 En eso tienes toda la razón, pasa siempre lo mismo y con todo. El bulo llega mucho mas lejos que su correción o reparación de lso daños causados.
#1 El tío no descubre nada, su principales consejos son el de cualquier dieta baja en carbonidratos, dejar los alimentos azucarados, desayunar sin carbohidratos, no rehuir la grasa pues esta engorda, lo hacen los carbohidratos, etc. luego mete un par de cosas obvias y un par de chorradas que si no tomas cabohidratos excesivos vas a adelgazar igual, por ejemplo tomes vinagre o no.
Bueno dice que el desayuno "sin carbohidratos" o no desayunar y hacer ayuno para evitarlos... cosa innecesaria si no comes carbohidratos (como el mismo dice) y así de paso no dejas de tomar la más importante comida del día.
Este medico no ha desvelado una mierda, lo unico que quiere es vender el libro, y la noticia parece más propaganda que otra cosa.
#1 Para mi ha sido más inspiradora que reveladora.
ahh y nada de hacer ejercicio fisico
menudo consejero
Un consejo más, no pases demasiado tiempo al día sentado delante del ordenador, gordo.
Que se vaya a tomar por culo él y toa su casta
El Confidencial en estado puro, mierda tras un titular con luces de neon
Pues no descubrirá nada nuevo, pero la relación de la insulina en el tema no era algo que yo tuviera muy presente. Y la recomendación de saltarse desayunos o no preocuparse en exceso por la grasa de la comida, tampoco es algo que viniera oyendo.
Al entrar con el móvil no hace más que saltar anuncios que te redirígen a mierdas.
Errónea pues.
no he entrando al articulo pero quizás sugiere que dejes de comer COMO UN CABRÓN
#3 Propone no comer durante 16h al día.
#5 y si lo amplias a 24h adelgazas incluso mas rapido
#3 No.
Dice que comas hasta reventar.
Entonces ahí, cuando mueras de indigestión comienzas a ver los resultados.
#6 yo prefiero comer tierra, mas natural y la cagalera luego raspa pero te sientes uno con la madre tierra