Un proyecto del Observatorio de la Comunicación Científica (OCC) del Departamento de Comunicación de la UPF, bautizado como Nutrimedia, ha constatado que es “incierto” que los alimentos ecológicos sean más saludables que los convencionales o que reduzcan el riesgo de cáncer.
Mis papilas gustativas se decantan por lo ecológico, si me de he decantar por la evolución o por titulares cuestionables tras retorcer estudios me quedo con lo primero.
Tampoco me preocupa que sean más o menos saludables, si se trata de que sean ecológicos lo importante sería que sean sostenibles, o aunque quede mal decirlo así, "más" sostenibles.
Comentarios
Mis papilas gustativas se decantan por lo ecológico, si me de he decantar por la evolución o por titulares cuestionables tras retorcer estudios me quedo con lo primero.
#1 Las papilas gustativas, evolutivamente hablando, se decantan por el azucar, la bollería y cualquier cosa que sirva para acumular grasa.
Tampoco me preocupa que sean más o menos saludables, si se trata de que sean ecológicos lo importante sería que sean sostenibles, o aunque quede mal decirlo así, "más" sostenibles.
#3 Con que no usen pesticidas a cascoporro yo ya me voy conformando
Yo no me creo este estudio