Hoy hablo sobre algunos minerales que contienen nuestros alimentos, además de la sal, y que consumimos en nuestra vida diaria sin ser conscientes de ello.
#16"El azufre participa en la síntesis del colágeno e interviene en el metabolismo de los lípidos, entre otras funciones. El queso, las legumbres, la cebolla, el ajo, los frutos secos, la carne roja y las legumbres son los alimentos que contienen este macromineral."
Me ha recordado un artículo que leí hace mucho tiempo que hablaba de que en la posguerra los niños lamían las paredes para compensar la carencia de calcio en su dieta.
Comentarios
¿Sales minerales?
¡Hoy no, estoy castigado!
Sí, ya me voy
#1
Estas que te sales minerales!
#1 Me parto
el agua
todo es comestible.
otra cosa es que sea digerible o que te pueda o no envenenar...
#3 Como dicen, todas las setas son comestibles. Algunas sólo una vez.
Habrá que ver la lista de los E-XXX, que seguro que alguno meterán, aunque no sean comestibles.
Hierro?
#6 calcio
#7 fósforo?
#8 potasio?
#9 magnesio, azufre?
#10 Cobalto. (cobalamina, b12)
#10 ¿Podrías indicar algún alimento (o varios) que contengan azufre?
#16 "El azufre participa en la síntesis del colágeno e interviene en el metabolismo de los lípidos, entre otras funciones. El queso, las legumbres, la cebolla, el ajo, los frutos secos, la carne roja y las legumbres son los alimentos que contienen este macromineral."
#16 Confunde elementos químicos con minerales y por eso confunde los sulfuros de la cebolla con azufre
#19 Se supone que un sulfuro es en parte azufre, ¿cierto?
#20 Azufre con otro elemento químico
El cinabrio de almadén es un sulfuro, de mercurio, HgS
Me ha recordado un artículo que leí hace mucho tiempo que hablaba de que en la posguerra los niños lamían las paredes para compensar la carencia de calcio en su dieta.
Si, la cal.
No la recomiendo en postres, destruye tus papilas gustativas, por mas que los viejos digan que es nutritivo
Pues las gallinas sueltas comen toda clase de piedras pequeñas en su vida diaria. Es decir, las piedras, son comestibles.