Los supermercados están llenos de productos hechos de maíz: maíz fresco, maíz enlatado, cereales, chips de tortilla, palomitas, edulcorantes, alimentos para mascotas, jabones o cosméticos, y la lista continúa. El maíz es quizás la planta más importante jamás domesticada por las personas, superando los mil millones de toneladas producidas en 2019, el doble que el arroz,
En Canarias lo llamamos "millo" y al tostarlo y molerlo (en ese orden) obtenemos "gofio", un alimento gracias al cual sobrevivimos a las peores hambrunas del pasado.
Es parte importante de la gastronomía canaria, estando presente en recetas para primeros platos, segundos, postres, acompañamientos, carne, pescado, verduras, frutas...
Comentarios
Oye... Si lo mezclamos con café... Que tal queda eso?
#1 ¿y con cocacola?
#2 Se enlaza a la fuente original...esa web se caracteriza por c/p
-> https://www.ancient-origins.es/noticias-general/comida-maiz-006153
Item plus -> https://www.sciencedaily.com/releases/2020/06/200603151158.htm
Mi abuelo decia que los rusos no inventaron el vodka.
En Canarias lo llamamos "millo" y al tostarlo y molerlo (en ese orden) obtenemos "gofio", un alimento gracias al cual sobrevivimos a las peores hambrunas del pasado.
Es parte importante de la gastronomía canaria, estando presente en recetas para primeros platos, segundos, postres, acompañamientos, carne, pescado, verduras, frutas...