Los humanos llevamos casi 6.000 años comiendo lácteos. Y se lo debemos todo a una mosca

Un reciente estudio publicado por Current Biology, acaba de descubrir que el proceso de fermentación que da lugar al queso y al yogur que hoy consumimos tuvo lugar gracias al papel que desempeñó la mosca de la fruta hace casi 6.000 años.

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Y también las criadillas...

[#2 Shotokax]

No sabía que una mosca pudiera vivir tantos años. ¿Dónde la tienen?

[#3 vilgeits]

Y lo de comer mierda se lo debemos a varias.