Publicado hace 6 años por mercedes_dosantos a elocuencia.org

Lista de alimentos alcalinos y ácidos. En las siguientes tablas les mostramos un listado de alimentos alcalinos y ácidos así como las recomendaciones de frecuencia de consumo de unos y otros. Una aclaración importante sobre esta lista es que NO indica el PH (acidez o alcalinidad) del alimento fuera de nuestro cuerpo, sino la alcalinidad o acidez que genera una vez consumido. Como ejemplo de ello, veremos el limón. El limón es un alimento que fuera del cuerpo es ácido pero una vez consumido y tras su metabolización por el cuerpo humano...

Comentarios

Azucena1980

¿Cuales son los alimentos yin? ¿Los ácidos o los alcalinos? ¿Y los yan?

T

El consumo de alimentos ácidos o alcalinos es irrelevante.

http://es.pseudociencia.wikia.com/wiki/Dieta_alcalina

mercedes_dosantos

#2 Aquí no se habla de dejar tratamientos ni cosas raras. Al igual que en cualquier otro tema, siempre habrá detractores y partidarios. El vídeo del artículo lo protagoniza un destacado médico. Gracias por tu comentario.

mercedes_dosantos

Interesante artículo. Estaba muy equivocada y pensaba que la acidez o alcalinidad era la del propio alimento y no lo es. Es al acidez o alcalinidad que genera ese alimento una vez consumido.