El aceite de oliva, grasa fundamental de la dieta mediterránea, ha contribuido a un descenso de la obesidad en diversos estudios epidemiológicos. Se desconoce si por sí mismo puede disminuir el peso con independencia de la dieta utilizada. El objetivo de este trabajo fue determinar la eficacia de este aceite en la reducción del peso. Resultado: una dieta enriquecida con aceite de oliva puede ser una importante estrategia de control del peso en personas sin eventos cardiovasculares previos.
Comentarios
Sera siempre que no desbarres con el aceite...
#3 Tienes razón en el comentario, pero en la página 7 te explica lo que han hecho en cada uno de los estudios analizados y parece que está bien. Básicamente dice que las dietas control y las otras tenían las mismas kcal que a grandes rasgos es lo que importa.
Yo estaba buscando alguna mención explícita de a como se han puesto las dietas, porque no es lo mismo que te la ponga un nutricionista que sabe de esto y te va a poner una dieta buena con aceite de oliva, a que te la pongas tú y comas bloques de mantequilla para desayunar. Obviamente en ese caso pierdes peso no por el aceite de oliva sino porque las dietas están bien hechas y te controlan lo que tienes que comer. Pero viendo lo de la página 7 y el estudio que han hecho de los bias, que las kcal son las mismas y el ejercicio físico el mismo, supongo que lo habrán tenido en cuenta aunque no lo digan.
Hombre, con lo caro que está, te gastas todos los dineros en aceite y luego ya no hay para las papas fritas.
Recibido: 20 de septiembre de 2017
Aceptado: 30 de octubre de 2018
WHAT??
#1 Más vale tarde que ciento volando... 👍
#2 Si; pero es que yo ahora mismo estoy esperando para aparecer ya por fin en el PubMed en una Q1. Y me hacía ilusión tenerlo todo listo antes de Navidad y me acabo de llevar una hostia de realidad. Mañana iré al rincón de llorar que tenemos en el laboratorio y ya me desahogaré.
#2 a quien buen árbol se arrima no le mires el diente
En esto doy fe #1... Llevo 1 desayunando pan y aceite oliva virgen y quitándome de las mortadelas del desayuno y en 1 mes solo he bajado 10 kilos sin hacer dieta.....
.-Sí, como todo en nutrición, en su medida justa.
Llevo años diciendolo, menos hidratos ( y azucares ) y mas grasas sanas.
Y bueno, quiza es un poco offtopic, pero no solo grasas vegetales, todo lo que son productos animales tambien. Huevos, carne y demas... sin pasarse, pero eso. Que al tema endocrino le hacen falta grasas de esas y para el coco y demas, grupo de vitaminas B y bueno, para el cuerpo en general muchas cosas de estos productos animales, grasas y proteinas aparte.