Compras margarina porque tiene un sol pintado en la caja, una lista enorme de vitaminas y minerales, y crees que es más sana que la mantequilla. Error. Hace años la margarina se fabricaba hidrogenando parcialmente aceites vegetales de semillas. Esto es, simplemente, grasa trans. Esa misma que hace aumentar los niveles del colesterol malo LDL y descender los del bueno HDL. La misma que se sospecha que puede estar asociada al cáncer. La misma que todavía se utiliza mayoritariamente en la bollería industrial.
Comentarios
Donde este una buena tostada de aceite de oliva
#3 No me gusta. El aceite de oliva me parece demasiado fuerte y prefiero la mantequilla.
Están en trámites para deportarme al extranjero por mal español.
"Aunque te parezca mentira, el tocino de cerdo es más sano que el aceite de soja."
http://www.gominolasdepetroleo.com/2013/06/mantequilla-vs-margarina-i-la-guerra-de.html?m=1
http://www.gominolasdepetroleo.com/2013/08/mantequilla-vs-margarina-ii-cual-es-mas.html?m=1
Siempre que sale algo de esto me da por hacer lo contrario de lo que recomienda, y mi salud sigue como una roca. Todo en esta vida depende de la dosis y de las circunstancias que rodean a la dosis (qué otras cosas haces). Mi recomendación personal es: no dejéis de hacer lo que os gusta porque un gilipollas diga que podría ser malo. La mayoría de las veces no saben de lo que hablan, y cuando lo saben no cuentan todo lo que saben e intentan darle a lo que saben más importancia de la que realmente tiene. La esperanza de vida no ha dejado de aumentar en esta generación acostumbrada a sustituir la mantequilla por margarina, luego si la margarina es mala, el impacto real de su "maldad" es despreciable. Limitaos a aseguraros de que no "os pasáis". No abuséis del producto y ya está. Esto es válido para cualquiera que esté sano como yo. Alguien que ya tenga muy alto el colesterol debería tener más cuidado, claro está. Esas son las "circunstancias" que rodean a la dosis de las vque hablaba antes.
esta claro: porqué tú lo dices.
Si me lo dice un blog de tres al cuarto le haré caso.