Los neveros, pozos de nieve o neveras fueron muy populares desde el siglo XVI hasta comienzos del siglo pasado. Su función era conservar nieve que posteriormente se utilizaba sobre todo para hacer frente a quemaduras, inflamaciones o alteraciones de la piel entre otros usos. La nieve se empleaba además para enfriar bebidas tanto alcohólicas como sin alcohol para fiestas o eventos de todo tipo: era muy común su uso en la elaboración de la clásica limonada. También se supone, aunque no haya constatación documental, que se utilizaba para la conser
Comentarios
el reportaje es sobre los neveros, las neveras son posteriores
Eso, buena gente y no destrozaban el barrio.
Esta casa de las afueras de vitoria se llama precisamente "Las neveras" por sus pozos para llenarlos de nieve para hacer hielo, por desgracia los taparon hace decadas.
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