Hace 7 años | Por Pepy a yorokobu.es
Publicado hace 7 años por Pepy a yorokobu.es

Se la conoce como tortilla española aunque la patata, su principal ingrediente junto al huevo, no llegó hasta a nuestro país hasta el siglo XVI. Hasta hace poco se pensaba que la receta surgió durante las guerras carlistas pero el estudio de un científico del CSIC revela que fue en Villanueva de la Serena (Badajoz) donde se cocinó la primera tortilla de patatas a finales del XVIII.

Comentarios

D

Con cebolla, por supuesto.

delcarglo

#1 No.
Otro que morirá lentamente por causa del ácido sulfénico.

D

#6 si tiene cebolla no es tortilla de patatas si no tortilla de cebolla y patatas... tu eres de los que le pone piña a la pizza no?

D

#10 No, no me gusta la piña de ninguna de las maneras ni en ninguna de sus presentaciones. A lo otro prefiero no contestar; madre mía...

D

#12 a bueno, algo es algo

Campechano

#1 Poner cebolla a la tortilla es como llamar restaurante al McDonald's, típico de gente sin criterio

D

#9 Menuda comparación más patosa; tú si que no tienes criterio alguno.

Campechano

#11 La comparación está muy bien traída, en ambos casos se llama comida a lo que no pasa de ser una bazofia apestosa

D

#14 Bazofia apestosa, engrudo incomible y goma de pegar para pintores es la tortilla de patata sin cebolla. Admiro tus cualidades culinarias, que tienden a cero o a menos uno. Cuando aprendas algo de cocina de comer, me dices. Fin.

D

#15 O compras una mierda de materiales, o cocinas como el culo. Rara es la tortilla que no me gusta, por simple que sea.

K

Joder, 400 años de mierda y le llamamos española, que sindiós!

D

Mi tía Carmen siempre nos ha dicho que la tortilla española es originaria de Cataluña. concretamente de San Cugat. Voy a contárselo inmediatamente, quieras que no los sobrinos nos encanta pillarle en algún error.

D

Cebollas extremeñas cultivadas para tortilla

Mister_Lala

Y la ensaladilla rusa la inventaron en Móstoles. Amos, hombre...

millanin

Me hace siempre gracia que alguna región reclame el invento de la tortilla de patatas o incluso que haya países que se autoproclaman inventores de las patatas fritas.

Como si en Perú no hubiera huevos ni los conquistadores llevaran aceite.

D

EXTREMEÑO DICE... pero si por todos es conocido que la tortilla de patatas se inventó en Andorra. Vaya ganas de agenciaros cosas...