Los riesgos que reporta el estudio son, en líneas generales, los mismos que se han reportado antes, pero la interpretación de los que significan es radicalmente diferente. Los investigadores dicen que: los riesgos no son tan grandes la evidencia es tan pobre, que no se puede estar seguro de que los riesgos son reales. "No estamos diciendo que no haya riesgos, estamos diciendo que que solo hay evidencia de poca certeza de una pequeña reducción de casos de cáncer y otras consecuencias adversas para la salud de reducir el consumo de carne roja".
Comentarios
A mi modo de ver la salud individual es el último problema de comer carne. Mucho peor veo el tema animal, la deforestación o sus implicaciones en el cambio climático. O el tema de los antibióticos. Y el gasto en agua, se me olvidaba.
El sector cárnico es letal por muchas más razones que tener más colesterol o diabetes.
#2 Y eso de que las procesadas tampoco es tan malo, canta por soleares.
#2 gracias a ti y tus votantes positivos por dejar claro vuestra ignorancia
#7 Me uno a la petición de #9
#10 creo que nos quedaremos esperando. Debe trabajar en una carnicería
Intereses, intereses everywhere
pocas cosas me creo de lo que sale en medios, pero de nutrición, Nunca, jamás
Por fin, comeré mi chuletón bien respaldado por la ciencia.
Definitivamente debemos admitir que somos muy maleables e influenciables. Y el capitalismo y sus intereses es la nueva religión.
ya que tú eres tan listo cuéntanos más y dinos qué ignoramos.
Manolo, ponme cuarto y mitad de estudio pero esta vez de carne roja...
Esto es un sinvivir.
Como ha bajado el consumo de carne pues es lógico este artículo. Ahora a esperar uno que le saque en problemas a las legumbres
#12 Se me ha colado una preposición...