Hace 3 años | Por Ripio a europapress.es
Publicado hace 3 años por Ripio a europapress.es

La evidencia más antigua de producción de aceitunas, que data de hace unos 6.600 años, se ha encontrado en el yacimiento calcolítico sumergido de Hishulei Carmel, en la costa de Israel..."Este último descubrimiento completa la cadena de uso del olivo, comenzando con el uso de la madera para quemar, pasando por la producción de aceite hace unos 7.000 años, y luego nuestro hallazgo, donde el fruto se utilizó para el consumo".

Comentarios

ElPerroDeLosCinco

En aquella época, aún no habían inventado el sistema para ponerles el hueso, así que todas las aceitunas eran rellenas de anchoa.

sevier

Eso son las pruebas, el uso quizás sea el doble o el triple de años.

Ripio

#1 No sabría decirte.
La oliva directamente del árbol no creo que sea muy apetitosa.
En cambio que suelta aceite se comprueba al momento
Y como aceite era vas valiosa que como alimento.

Veo cabal la secuencia del articulo: leña, aceite, comida.

D

El año que viene, 6.601