Yo soy vegetariano y creo que si tuviera un hijo sí le daría carne por no arriesgar, porque no tengo los conocimientos adecuados para asegurarme de que puedo ofrecerle una dieta vegetariana equilibrada y además nuestra cultura no es vegetariana y eso puede generarle problemas, al menos hasta que él me dijera que no quiere comer carne. Pero me parece muy respetable que algunos vegetarianos se lo curren para que sus hijos sean vegetarianos.
#11 ¿Para comer carne hay que vivir en una cueva?
Los seres humanos somos omnívoros. Es decir tenemos que comer de todo.
Por otro lado el cerebro es el musculo que mas proteínas consume. En un adulto el consumo del cerebro es el 20% del consumo total. En un bebé, es el 60%.
Los experimentos con gaseosa....
#14 Si tu argumento contra el vegetarianismo es que nuestros antepasados comían carne y por eso no debemos dejar de hacerlo sí, lo coherente sería que vivas como nuestros antepasados.
Por lo demás... el cerebro no es un músculo y su desarrollo no tiene nada que ver con consumir carne porque no tiene ninguna propiedad mágica. Y los bebés con leche materna se mantienen bastante tiempo sin comer carne, así que tu argumento cojea.
#15 Si tu has llegado hasta donde estas porque tus antepasados comían carne y no reconoces que haya que comerla entonces eres un error, tu no deberías estar aquí.
Por otro lado la leche materna tiene proteínas animales (somos animales).
Y ya por no hablar de los demás nutrientes que nos aporta la carne y que seria muy costos energéticamente obtener de los vegetales. Porque supongo que sabrás siendo vegetariano que no podemos digerir los vegetales verdes. No podemos producir celulasa como los herbívoros.
#17 1- Decir que comer bacterias te hace casi carnívoro es totalmente absurdo.
2- Yo nunca he comido hierba, tampoco como troncos de árbol ni cosas así.
3- No todos los vegetarianos son delgados, eso es un tópico, hay de todo. Pero en general sí tienen un físico aparentemente más sano.
4- Decir que la verdura es más difícil de digerir que la carne es la hostia de absurdo, de hecho tuvimos que aprender a cocinar la carne por algo.
5- No entiendo a qué te refieres con "ineficiente biológicamente", para la biología de puta madre que no consumamos carne porque supone mayor gasto de recursos por caloría, para el metabolismo también es más eficiente porque se dijiere mejor.
#18 Estoy aquí gracias a muchas cosas, como que mis antepasados decidieron vivir en cuevas, comer carroña, matar, violar... pero he decidido renunciar a eso.
#15 Tienes toda la razón. A fin de cuentas nuestra fisiología no tiene nada que ver con la de los homo sapiens que vivían en las cuevas.
Y los bebés con leche materna... están recibiendo las proteínas de origen animal que luego recibirán con la carne. No, su argumento no flojea. Aunque no te guste matar animales para alimentarte.
#21 Esos homo sapiens eran omnívoros, es decir, que podían vivir sin carne, de hecho lo habitual es que la carne fuese una parte muy reducida de su dieta (2% en chimpancés, si no recuerdo mal).
La proteína vegetal es igual de válida o mejor que la de origen animal. Ser vegetariano en el siglo XVI (que los había en Europa, por ejemplo Da Vinci era vegetariano) podía ser más complicado al haber menos variedad de vegetales en los mercados y unos conocimientos de nutrición tirando a nulos, pero hoy en día el que no es vegetariano es porque no le sale de los huevos, al menos asumidlo, porque vuestras escusas no tienen sentido.
#28 Tú has recurrido a la filogenética para defender tu postura, en esa línea va lo de los chimpancés, en una dieta equilibrada omnívora la carne debe tener un consumo muy reducido.
El tema de las proteínas... si tienes algún argumento al respecto me gustaría conocerlo.
Yo creo que tu frase no era irónica, he ganado, cualquier día te haces vegetariano.
#11 Los mamíferos (todos) no podemos procesar la celulosa presente en las plantas, no accedemos a su energía almacenada.
¿Sabes por qué las vacas están tan gordas si "sólo comen hierba"?
Porque no comen hierba, la ingesta de hierba es para alimentar a las colonias bacterianas que viven en su sistema estomacal, las cuales producen como desecho ácidos grasos volátiles que son la fuente principal de energia de la vaca, además ingiere una buena parte de esa masa bacteriana, por lo que de algún modo, la vaca no es vegetariana sino "casi" carnívora.
2 - Retículo-rumen (fermentación)
* Retención de partículas largas de forrajes que estimulan la ruminación.
* La fermentación microbiana produce ácidos grasos volátiles (AGV) como producto final de la fermentación de celulosa y hemicelulosa y otros azucares y (2) una masa de microbios con alta calidad de proteína.
* Absorción de AGV a través de pared del rumen. Los AGV son utilizados como la fuente principal de energía para la vaca y como precursores de la grasa de la leche (trigliceridas) y azucares en la leche (lactosa).
* Producción de hasta 1000 litros de gases cada día que son eructados.
Con este rollo, a lo que voy es que nuestro estómago no es tan complejo como el de las vacas, pero tiene una funcionalidad similar, y ha evolucionado para ser capaz de digerir una amplia variedad de alimentos, pero requiere que la variedad sea completa para ser efectiva la nutrición, pues centrarse sólo en la parte vegetal es ineficiente e insuficiente. El "tipito" delgado de los vegetarianos no es debido a que su dieta sea más sana, es menos alimenticia pues es más dificil de digerir.
Hay que comer de todo, carne y vegetales, pero sin abusar de ninguna y de forma equilibrada. El vegeterianismo estricto es ineficiente biológicamente.
El vegetarianismo es la moda tonta. Si quieres matarte hazlo tu, pero no obligues a un ser en formación a hacer lo mismo.
Si los humanos hemos desarrollado la capacidad mental que tenemos hoy en día es gracias a la proteína animal. Está demostrado que cuando los homos empezaron a cazar y comer sistemáticamente proteína animal, que cerebro se desarrolló de manera exponencial. Por lo tanto no debemos rechazar algo que nos ha acompañado y mejorado a lo largo de miles de años de evolución.
#8 También parece que la proporción de oxígeno atmosférico presente en aquel momento influyó en un funcionamiento más eficaz del cerebro, facilitando su evolución.
Con tasas inferiores el cerebro humano no funciona igual de bien.
Comentarios
No. Siguiente pregunta.
Obligar a un bebé a ser vegetariano parece excesivo...
#1 Lo mismo que obligarle a comer carne.
#2 #6 Una dieta vegetariana puede ser perfectamente equilibrada.
#8 Pues nada, tira al monte a vivir en una cueva.
Yo soy vegetariano y creo que si tuviera un hijo sí le daría carne por no arriesgar, porque no tengo los conocimientos adecuados para asegurarme de que puedo ofrecerle una dieta vegetariana equilibrada y además nuestra cultura no es vegetariana y eso puede generarle problemas, al menos hasta que él me dijera que no quiere comer carne. Pero me parece muy respetable que algunos vegetarianos se lo curren para que sus hijos sean vegetarianos.
#11 ¿Para comer carne hay que vivir en una cueva?
Los seres humanos somos omnívoros. Es decir tenemos que comer de todo.
Por otro lado el cerebro es el musculo que mas proteínas consume. En un adulto el consumo del cerebro es el 20% del consumo total. En un bebé, es el 60%.
Los experimentos con gaseosa....
#14 Si tu argumento contra el vegetarianismo es que nuestros antepasados comían carne y por eso no debemos dejar de hacerlo sí, lo coherente sería que vivas como nuestros antepasados.
Por lo demás... el cerebro no es un músculo y su desarrollo no tiene nada que ver con consumir carne porque no tiene ninguna propiedad mágica. Y los bebés con leche materna se mantienen bastante tiempo sin comer carne, así que tu argumento cojea.
Experimentos no son, es evidente que es viable.
#15 Si tu has llegado hasta donde estas porque tus antepasados comían carne y no reconoces que haya que comerla entonces eres un error, tu no deberías estar aquí.
Por otro lado la leche materna tiene proteínas animales (somos animales).
Y ya por no hablar de los demás nutrientes que nos aporta la carne y que seria muy costos energéticamente obtener de los vegetales. Porque supongo que sabrás siendo vegetariano que no podemos digerir los vegetales verdes. No podemos producir celulasa como los herbívoros.
#17 1- Decir que comer bacterias te hace casi carnívoro es totalmente absurdo.
2- Yo nunca he comido hierba, tampoco como troncos de árbol ni cosas así.
3- No todos los vegetarianos son delgados, eso es un tópico, hay de todo. Pero en general sí tienen un físico aparentemente más sano.
4- Decir que la verdura es más difícil de digerir que la carne es la hostia de absurdo, de hecho tuvimos que aprender a cocinar la carne por algo.
5- No entiendo a qué te refieres con "ineficiente biológicamente", para la biología de puta madre que no consumamos carne porque supone mayor gasto de recursos por caloría, para el metabolismo también es más eficiente porque se dijiere mejor.
#18 Estoy aquí gracias a muchas cosas, como que mis antepasados decidieron vivir en cuevas, comer carroña, matar, violar... pero he decidido renunciar a eso.
#15 Tienes toda la razón. A fin de cuentas nuestra fisiología no tiene nada que ver con la de los homo sapiens que vivían en las cuevas.
Y los bebés con leche materna... están recibiendo las proteínas de origen animal que luego recibirán con la carne. No, su argumento no flojea. Aunque no te guste matar animales para alimentarte.
Ups, #18, mis disculpas.
#21 Esos homo sapiens eran omnívoros, es decir, que podían vivir sin carne, de hecho lo habitual es que la carne fuese una parte muy reducida de su dieta (2% en chimpancés, si no recuerdo mal).
La proteína vegetal es igual de válida o mejor que la de origen animal. Ser vegetariano en el siglo XVI (que los había en Europa, por ejemplo Da Vinci era vegetariano) podía ser más complicado al haber menos variedad de vegetales en los mercados y unos conocimientos de nutrición tirando a nulos, pero hoy en día el que no es vegetariano es porque no le sale de los huevos, al menos asumidlo, porque vuestras escusas no tienen sentido.
#27
(2% en chimpancés, si no recuerdo mal)
La proteína vegetal es igual de válida o mejor que la de origen animal
Ante argumentos como esos, abandono. Tienes razón, vale, lo que tú quieras.
#28 Tú has recurrido a la filogenética para defender tu postura, en esa línea va lo de los chimpancés, en una dieta equilibrada omnívora la carne debe tener un consumo muy reducido.
El tema de las proteínas... si tienes algún argumento al respecto me gustaría conocerlo.
Yo creo que tu frase no era irónica, he ganado, cualquier día te haces vegetariano.
#11 Los mamíferos (todos) no podemos procesar la celulosa presente en las plantas, no accedemos a su energía almacenada.
¿Sabes por qué las vacas están tan gordas si "sólo comen hierba"?
Porque no comen hierba, la ingesta de hierba es para alimentar a las colonias bacterianas que viven en su sistema estomacal, las cuales producen como desecho ácidos grasos volátiles que son la fuente principal de energia de la vaca, además ingiere una buena parte de esa masa bacteriana, por lo que de algún modo, la vaca no es vegetariana sino "casi" carnívora.
Cito de: http://www.agrobit.com/Info_tecnica/Ganaderia/prod_lechera/GA000003pr.htm
2 - Retículo-rumen (fermentación)
* Retención de partículas largas de forrajes que estimulan la ruminación.
* La fermentación microbiana produce ácidos grasos volátiles (AGV) como producto final de la fermentación de celulosa y hemicelulosa y otros azucares y (2) una masa de microbios con alta calidad de proteína.
* Absorción de AGV a través de pared del rumen. Los AGV son utilizados como la fuente principal de energía para la vaca y como precursores de la grasa de la leche (trigliceridas) y azucares en la leche (lactosa).
* Producción de hasta 1000 litros de gases cada día que son eructados.
Con este rollo, a lo que voy es que nuestro estómago no es tan complejo como el de las vacas, pero tiene una funcionalidad similar, y ha evolucionado para ser capaz de digerir una amplia variedad de alimentos, pero requiere que la variedad sea completa para ser efectiva la nutrición, pues centrarse sólo en la parte vegetal es ineficiente e insuficiente. El "tipito" delgado de los vegetarianos no es debido a que su dieta sea más sana, es menos alimenticia pues es más dificil de digerir.
Hay que comer de todo, carne y vegetales, pero sin abusar de ninguna y de forma equilibrada. El vegeterianismo estricto es ineficiente biológicamente.
Obviamente no. Como si no hubiese habido algún que otro caso de desnutrición y muerte por dietas inadecuadas en críos de poca edad...
La tontería se nos está yendo de las manos...
No, un bebe de comer una dieta equilibrada, cuando sea mayor que decida por si mismo...
PD: SPAM
Si, el primer día en que sus padres toman esa decisión. Los siguientes días, lo dudo.
Y lo que dice #2: SPAM
Pero esto que es? Una nueva moda gilipollesca?
Hace falta un poco mas de darwin
#13 Y las setas tampoco, ni la sal. Pensad un poco antes de decir lo primero que se os ocurra.
#16 Ni el chupete, ni el pañal, ni el método Milton, todos ellos dentro de la dieta habitual de los bebés.
Un vegetariano consume infinidad de bacterias que se producen al comer vegetales, así que lo de vegetariano es, como poco, cuestionable.
#10 Las bacterias no son animales
#12 Desde luego, plantas no son.
#12 Y además nosotros no tenemos la flora bacteriana que permite a los rumiantes aprovechar los vegetales.
#24 Pues ya que me vas a premiar por mi suspicacia, al menos, identifícalo bien. Sheldon.
El vegetarianismo es la moda tonta. Si quieres matarte hazlo tu, pero no obligues a un ser en formación a hacer lo mismo.
Si los humanos hemos desarrollado la capacidad mental que tenemos hoy en día es gracias a la proteína animal. Está demostrado que cuando los homos empezaron a cazar y comer sistemáticamente proteína animal, que cerebro se desarrolló de manera exponencial. Por lo tanto no debemos rechazar algo que nos ha acompañado y mejorado a lo largo de miles de años de evolución.
#8 También parece que la proporción de oxígeno atmosférico presente en aquel momento influyó en un funcionamiento más eficaz del cerebro, facilitando su evolución.
Con tasas inferiores el cerebro humano no funciona igual de bien.
Mientras no le vacunen para que no le provoquen autismo...
#7 Las bromas con ese tema, encima sin decir expresamente que es una broma, son más peligrosas...
Ten en cuenta que aquí hemos visto defender de todo, así que no es fácil identificar la ironía.
#22 Premio Shendon Cooper de la semana.