En los años 60 , salidos un poco de la miseria que supuso la barbarie civil y bajo todavía de lo que era una economía de subsistencia ,comenzaron aparecer un tipo de bares que quería ser algo más que las clásicas tabernas de nuestros abuelos en las que se servía un plato de michirones con un tinto , al público que las frecuentaban ,dentro de la estrechez en que se vivía, el español de la época quería ser algo más progre y no ir a tomar un vaso de vino, sino un aperitivo y mira tú por donde apareció el vermú .
#3:
Interesante, aunque siempre creí que el origen era italiano. La verdad es que es una tradición muy bonita para los domingos a mediodía y poco a poco en algunas ciudades se va recuperando la esencia de las antiguas vermuterias.
Interesante, aunque siempre creí que el origen era italiano. La verdad es que es una tradición muy bonita para los domingos a mediodía y poco a poco en algunas ciudades se va recuperando la esencia de las antiguas vermuterias.
#3 Ese vermut tradicional se hacía al salir de misa. Para que la recuperación fuera perfecta, tendría que haber alguna actividad que ocupara el sitio de la misa, pero no se me ocurre ninguna... para mí los domingos por la mañana no han existido la mayor parte de mi vida.
#15 ¿Y qué tal un paseo previo? Es lo ideal para moverse un poco el domingo y luego vermutear. Y para los más deportistas, un poco de bici en compañía por alguna ruta bien temprano.
Comentarios
Interesante, aunque siempre creí que el origen era italiano. La verdad es que es una tradición muy bonita para los domingos a mediodía y poco a poco en algunas ciudades se va recuperando la esencia de las antiguas vermuterias.
#3 Ese vermut tradicional se hacía al salir de misa. Para que la recuperación fuera perfecta, tendría que haber alguna actividad que ocupara el sitio de la misa, pero no se me ocurre ninguna... para mí los domingos por la mañana no han existido la mayor parte de mi vida.
#15 ¿Y qué tal un paseo previo? Es lo ideal para moverse un poco el domingo y luego vermutear. Y para los más deportistas, un poco de bici en compañía por alguna ruta bien temprano.
Donde yo vivo todavía salimos a tomar el vermú.
#1 Donde yo vivo salimos a tomar el vermút.
#2 En mi ciudad también, aunque somos legión los que nos bebemos una docena de verdejos. El vermu está obsoleto
#6 Y el Verdejo sobrevalorado.
#7 No más que el albariño, que se vendía a precioputa hasta que aparecieron otros blancos. ¿Cual me recomiendas mejor que el verdejo?
#9 Para alternar, para ir de txikitos el mejor blanco es cualquier solera. Para sentarte a pinchar o comer mi preferido, casi siempre, es Monopole.
#10 Los blancos envejecen de pena, amigo, al menos para mi gusto
#11 Cierto. De hecho los blancos de solera pueden perderse en cuanto subes o bajas un puerto. Y no es broma.
#12 Y aunque no suban un puerto, a mí particularmente los blancos me gustan del año. Los soleras me saben a bravío. Aunque pa gustos...
#14 Ejem... los soleras siempre son vinos de año.
#19 Los del año son con los que se repone, no? los soleras en realidad son mezcla de varias añadas, o algo así tengo entendido
#19 No, son mezcla de varias añadas .... en las botellas no suelen poner las añadas como en otros de ahí el nombre.
#2 donde yo vivo salimos a echar el vermúcito.
#2 Vermút para muchos, para los bares donde voy, dicen y escriben "vermú".
#1 ¿Es que se ha perdido esa costumbre?
#5 anodadado me hallo
#1 ¿Sale caro tirar una línea de adsl a 1960? ¿Os llega WiMAX?
#1 ¿en guada os llega el internet?
El vermut ha vuelto como lo hizo el GinTonic. Próximamente en sus mejores bares, vermut con rodaja de pepino y pimienta.
#13 nooooooooooooooooooooo
En mi pueblo se queda al mediodia a tomar medios