¿Por qué sabe diferente cocido que a la parrilla?

Cocido, a la plancha, a la parrilla... las distintas formas de transmisión del calor (convección, conducción y radiación) son las responsables, entre otras, de las diferencias de sabor, textura y color de los alimentos cocinados

[#5 toni.torres]

#4 el ingrediente es el pollo y ya, dime en que ingrediente difieren.

[#6 toni.torres]

#4 ya

[#2 kalimochero]

la pregunta chorra del día.

[#1 Simún]

Porque no son son lo mismo. Siguiente pregunta.

[#3 toni.torres]

#1 son lo mismo, es pollo. Siguiente respuesta

[#4 Simún]

#3 ¿El pollo cocido y a la parrilla son lo mismo? Que perdido estás chico.