Hace 6 años | Por --546793-- a atlasobscura.com
Publicado hace 6 años por --546793-- a atlasobscura.com

A la gente de finales de 1800, no les gustaban los camareros. Aunque los camareros seguían siendo una novedad, surgieron con el ascenso de los restaurantes a principios de ese siglo, habían llegado a ser considerados como una carga para el servicio y, especialmente en los Estados Unidos, donde fueron atacados duramente. Al calificar este resentimiento, un editorial del New York Times de 1885 afirmaba que los camareros de los restaurantes eran "uno de los males necesarios de una civilización avanzada"

Comentarios

D

Julio Camba ya escribió una de sus famosas crónicas/artículos de opinión cuando visitó Nueva York en la primera mitad del S. XX, acerca de los "restaurantes automáticos"
En su libro compilatorio "La ciudad automática"
http://www.elbarrioantiguo.com/un-automatico/

#1 muchas gracias por la recomendación de Julio Camba. Acabo de empezar a leer "Un año en el otro mundo", y está siendo fantástico.

D

#2 De nada, es que el pavo es un crack poco conocido

c

Comparto mi odio contra los camareros. Por eso que siempre que puedo prefiero los self-service. Si no hay otra cosa, los restaurantes japoneses con esa cinta que mueve los platos son una buena opción.

D

Mi inglés, es básico.
¿Y antes de 1800 o antes de que se pusieron de boda los restaurantes automáticos?
Quien o quiénes, llevaban las bebidas y la comida a la mesa.?

En las películas clásicas de piratas, siempre había camareros, que llevaban la bebida a la mesa. Para que bebieras.
En cambio, en las de vaqueros. Lo tomaban en la barra o lo llevaban, ellos a la mesa.

Creo, que ya me respondi.