Hace 1 año | Por doyou a elespanol.com
Publicado hace 1 año por doyou a elespanol.com

Desde la más remota antigüedad, el trigo de Jorasán, también conocido como trigo oriental, Kamut o Triticum turanicum, ha acompañado a nuestra especie. Se cree que cuando el ser humano comenzó a dominar la agricultura, este grano se convirtió en un cultivo importante en zonas que hoy forman parte de Irán, Afganistán y otras partes de Asia central. Desde allí se extendió a otras regiones como el norte de África. Produce granos con una apariencia similar a otros tipos de trigo y son más ricos en grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales

Comentarios

D

#2 Les mongetes màgiques de Bola de Drac, eso SÍ que es un superalimento

M

#2 Claramente ese tema se nos fue de las manos hace mucho …
¿ A lo mejor ha llegado la hora del “ vendo superopel corsa”?

D

#2 Estoy super de acuerdo contigo.

j

#2 "Superalimento" -> Bulo, erronea, etc.

PaulDurden

"El 'supercereal' milenario que es más nutritivo que el trigo..."
Y se llama "trigo de Jorasán" Ah, muy bien.

alexwing

Mientras no sepa a serrín bienvenido sea.

oceanon3d

Yo me quedo con el de espelta que es muy similar en beneficios y igual de antiguo. La ventaja es que cada día lo compro recién molido en el molino del gofio de La Laguna.

MeneatzaileOhia

Errónea, al igual que la espelta, el kamut es trigo,
Es como decir que el basmati no es arroz.

D

que un cereal sea más nutritivo que el trigo no es ningún milagro, la verdad....

el Kamut es prácticamente igual que el trigo de Espelta a nivel nutricional, y esta en cualquier supermercado.

oLiMoN63

#1 que un cereal sea más nutritivo que el trigo no es ningún milagro, la verdad....
Toda la humanidad equivocada durante siglos... roll