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#8:
#1 #4 Si y ya de paso champiñones jamon y pimientos, el articulo pone una tortilla de patatas perfecta no un revoltijo desorganizado de ingredientes aleatorios. El articulo lo pone bien claro, receta muy simple que solo lleva 3 ingredientes.
Pero si queremos comentar un articulo que no trate de la perfeccion podemos hacer la tortilla de lo que querais pero no de patatas, sera una tortilla con patatas y otras cosas.
Cualquier componente que cambia el sabor la textura y la apariencia de la perfeccion sin duda es otra cosa no una tortilla de patatas.
Pero si queremos comentar un articulo que no trate de la perfeccion podemos hacer la tortilla de lo que querais pero no de patatas, sera una tortilla con patatas y otras cosas.
Cualquier componente que cambia el sabor la textura y la apariencia de la perfeccion sin duda es otra cosa no una tortilla de patatas.
Comentarios
Echarle cebolla
#1 Mal empezamos
#2 Se empieza quitando la cebolla, y se acaba comiendo tortilla a la francesa.
#2 Mi primer comentario del día ha ido donde más duele. Ya se sabe, las dos Españas...
#1 Y chorizo.
#1 #4 Si y ya de paso champiñones jamon y pimientos, el articulo pone una tortilla de patatas perfecta no un revoltijo desorganizado de ingredientes aleatorios. El articulo lo pone bien claro, receta muy simple que solo lleva 3 ingredientes.
Pero si queremos comentar un articulo que no trate de la perfeccion podemos hacer la tortilla de lo que querais pero no de patatas, sera una tortilla con patatas y otras cosas.
Cualquier componente que cambia el sabor la textura y la apariencia de la perfeccion sin duda es otra cosa no una tortilla de patatas.
#8 Vale, quitemos la cebolla, pero el chorizo se queda.
#8 Claro, patata, huevo y cebolla. El aceite no cuenta como ingrediente, al igual que la sal.
#8 Puedo aceptar "barco" como "animal acuático", pero nunca aceptaré "tortilla de patatas" sin cebolla
#12 Que no es aceptar o no, es cuestion de realidades diferentes en un articulo donde no se menciona la cebolla, algunos quieren ver lo que no hay ,
Cada cual puede hacer las tortillas de lo que quieran , pero no es cuestion llamar a las cosas con lo que no las definen con exactitud, porque podemos acabar comiendo tortillas francesas o Tortillas de patatas que no sepan nada a patatas y eso si que seria comico o tragico. No habeis visto tortillas de patata en otros paises ese futuro quereis para nosotros?
#13 Te has ganado el cielo por la ultima frase
Saludos
P.d. Solo por eso te perdonare la falta de " ¿"
#13 O paella en bocadillo.
#4 Madre qué guarrada
#29 Se nota que no lo has probado...pero si hasta hay tortilla de patatas prefabricada con chorizo en el DÍA.
#30 Con que me digas que es un producto del DÍA me lo has dicho todo
Es peor que las atrocidades que hacen los supermercados británicos con platos típicos de nuestro país.
#31 Mi madre las hacia con chorizo cuando yo era pequeño. No es un invento reciente. Pruébala y después me cuentas.
#32 A ver, me parece bien que se innove en todas las recetas, pero ya no sería una tortilla de patatas. Una tostada con mermelada deja de llamarse así si sustituyes la rodaja de pan por un filete de lomo.
No me gusta el chorizo ni el salchichón, pero me han dicho que las 'tortillas españolas' que venden en Chile son siempre con chorizo.
Yo lo llamaría 'emplasto de patatas con chorizo y huevo'
#33 Entonces de cebolla...ni hablar, ¿no?
#34 Sería un emplasto de patatas, cebolla y huevos
#1 Eso está tipificado como terrorismo.
#1 NO echarle cebolla, creo q el corrector te ha editado el mensaje
#1 Errónea. Lee el titular. Tortilla perfecta.
La cebolla es como el ketchup y la mostaza, que se empleaban en las hamburguesas para camuflar la mala calidad de las carnes.
#22 La mala calidad, o poca habilidad en la cocina, se puede camuflar añadiendo o quitando ingredientes. Muchos concebollistas lo que pasa es que no sabéis dar el punto a la cebolla, cuándo añadirla a la patata y que se terminen de hacer juntas a la vez. Pobretes.
#1 Es que me descojono
con estos piques sanos. Por cierto con cebolla mejor sino no me sabe a nada.
Salu2
#1 Eso sería para hacer la tortilla de patatas con cebolla perfecta.
Patata cortada muy fina, media cebolla por kilo de patatas, aceite de oliva, freír las patatas muy lentamente (1 hora), cuajar al gusto. Sublime
#6 jooder,estoy salibando!!
#6 freir las patatas una hora? diolavirgen!
#17 El secreto de la cocina es el tiempo. El chup chup de las abuelas. La cocina a fuego lento, sin prisas. Vamos, como echar un polvo, no es lo mismo un aquítepillo que pasarse follando toda la noche.
#20 si lo digo por el presupuesto en electricidad, la vitro en una hora consume lo que cuesta una comida en el bulli
eso sí, la tortilla mejor que las mierdas que hacía el ferrán
#21 Pero el fuego bajito, al 1 ó al 2 de potencia. Con la tapa puesta, para que el vapor ayude a ablandar la patata
Cada vez que veo fotos de tortillas en sitios que te dicen que son perfectas...se me cae el alma a los pies. Si eso es perfección yo hago otras cosas.
Esta la hice yo hace algunos días. Huevos de casa, patatas de Coristanco (el que sea de la zona sabe de lo que hablo, jeje) y aceite de oliva.
#19 Te falta la cebolla de Fuentes (de Ebro) (el que sea de la zona sabe de lo que hablo, jeje). Y ya puestos, AOVE de Arbequina del Bajo Aragón.
Bien hecha por fuera pero poco hecha por dentro. De libro, vamos
Cada persona hace una diferente, es un hecho probado. Y todas (si no se hacen a mala leche) están buenas!
La cebolla se pondrá cuando sea el año de Linux el en escritorio...
¿ No hay hueco para los que nos gusta con y sin cebolla mientras esté bien hecha? ¿Siempre hay que pronunciarse a favor o en contra?