Cómo engañar al consumidor con el envoltorio

Los expertos en marketing tienen muy estudiado la colocación y el envasado de determinados productos para venderlos más. Sin embargo, publicistas, diseñadores y psicólogos advierten de las mentiras que se encierran detrás de muchas de estas técnicas; sobre todo las relacionadas con el packaging, la apariencia del producto y su embalaje.

[#8 Blugh]

¿Por qué mierdas le llaman packaging cuando en español tenemos empaquetado, envasado...?

[#20 Poll]

Yo trabajé en el departamento de packaging* de una conocida empresa de alimentación, y en poco tiempo participé en varios proyectos.

- Reducción del envase de 450 gr a 425 gr (manteniedo el precio claro). Básicamente rehacer unos moldes nuevos ya que si se aprovechava el envase de 450 quedaba demasiado vacío.

- Reestuchar las galletas de 600 gr (2x300 gr) en (3x200) para que la caja tenga más superficie. (Allí descubrimos que la competencia metía hasta 4 centímetros más de caja vacía. (#2 )

- Y básicamente aumentar la superficie de las cajas, pero reduciendo el volumen (Más estrechas), de modo que quepa una fila más en un palet, que al final el transporte y la logística también cuenta en el packaging (#8 ya ves que no es solo estuchado, encajado, o enpaquetado, al final es más importante economicamente el paletizado que el envase individual).

[#73 Seta_roja]

#20 añade tb la vieja técnica de hacer el agujero del producto más grande, como en la pasta de dientes o en los detergentes lavavajillas... Los trozos de papel más grandes por lo que te dura menos el papel higiénico... La fresa o cebolla pocha en medio de las otras nuevas, para que se te pudran antes... Los "packs ahorro" que te salen más caros que por separado...

[#79 Poll]

#73 Eso lo hice en mi anterior trabajo ... Productos de limpieza.

[#62 Desactivado]

#8 Porque packaging se refiere a una técnica, a una ciencia, no al empaquetado en si mismo.

Supongo que en castellano como mucho sería "Técnicas de empaquetado", pero ni con esas creo que se transmita lo mismo. Mal que nos pese, we global now.

[#74 Finarfin]

#8 No deja de ser irónico que el icono de tu frase este diciendo "Ffu" como diminutivo de "Fuck" en vez de "joder" por ejemplo (ya se que no puedes controlar los iconos que hay :P)

[#78 Blugh]

#74 ¡¡Mierda!! Yo estaba convencido de que era FFU en plan bufido de gato... FFFUUUU or BUUUFFF

[#1 surco]

....y lo jodido es que funciona. Coge la peor ginebra del mundo, ponle un nombre adecuado, un envase chic, un precio de 30 pavos y una buena campaña de publi y tendrás mil gilipollas que van de expertos dispuestos a dejarse matar antes de tomarse un gin tonic con otra ginebra.

[#5 Cehona]

#1 Donde este la ginebra de garrafón que se quiten las demás. Lo mismo que con el Ron, da igual la marca que sea, a una caipiriña de garrafon lo que le da su sabor son los 6 terrones de azucar y los 8 cubitos de hielo que te ponen.

[#6 Bretzel]

#1 ya... de hecho algunos productos, como los perfumes, la botella es más cara que el contenido

[#9 surco]

#6. Bastante más. He llegado a ver toneladas de perfumes de marca almacenados para su destrucción por un defecto mínimo en el envasado o una mancha. Las marcas prefieren destruirlos que vender a bajo coste y desposicionar. Eso es impensable con otro tipo de productos de mayor coste de fabricación. Cuando tomas esa decisión es porque tu producto tiene un coste muy bajo y la pérdida es mínima.

[#18 pitercio]

#6 #7 Es que el perfume es como el caldo de asilo: con un litro de perfume y otro de agua, ya tienes dos de perfume... y así varias veces... hasta que lo tienes que llamar colonia.

[#21 Desactivado]

#18 Eso es asín, de hecho yo uso perfume homeopático, pero la gente no sabe apreciarlo.

[#48 vacuonauta]

#21

[#54 estefani]

#41 Nueva definición de gin-tonic: ensalada aliñada con ginebra.
#6 Fabricar un litro de un desengrasante tipo k-7 es bastante más caro que fabricar un litro del mejor perfume. La gente paga un dineral por el perfume porque espera parecerse al modelo que lo anuncia y ligar más que él/ella.

[#32 Desactivado]

#1 Por ejemplo el vino espumoso portugués Lancers, que era Casera con Don Simón y la gente lo pagaba a precio de oro, y encima había siempre algún subnormal que decía que era el mejor vino que había bebido en su vida.

[#41 jucargarma]

#1 Bueno, el tema de las ginebras y los gin-tonic es que ya roza lo extremadamente absurdo.

Que si con pepino de no se dónde, que si servido sobre la cuchara para que caiga sobre el borde y toque el hielo, etc... vamos que cada vez que alguien dice que toma gin-tonic se me activa la alarma de "idiota en las inmediaciones"

[#60 astronauta_rimador]

#41 pues lo del pepino y la cuchara se ha tomado desde siempre. Otra cosa es que antes fuera mas común beber Gordons con limón.

Es como si ahora la gente llame snoob a los que van con tetera de hierro en vez de usar las bolsitas en la taza

[#66 jucargarma]

#60 Yo lo he visto hacer ya por moda hasta en copas de vodka y similares... Y mientras mis amigos y yo con cara de "Déjate de mierdas que lo que queremos es beber y nos va a saber igual o quizá hasta un poco menos ferroso"



#64 Exactamente es eso. Antes el gin-tonic era bebida de viejos y ahora todo el mundo es un experto y capaz de asegurarte que "Es que saben distinto y la diferencia se nota".

Ojala pillase a más de uno y le haría una prueba y estaría seguro que la cagarían para saber diferenciar un modo u otro.

[#64 zierz]

#41 Lo de la cuchara es más viejo que mear en pared, otra cosa es que en efecto se haya puesto de moda el gin -tonic y la gente se vuelva lerén con estas cosas, y que una casa no pueda estar completa sin su set de gin tonic. Pasó también con el vino y los decantadores ¿ me vas a decir que el porrón no lo es? y más antiguo no puede ser.Pero si sirves el vino en un decantador fisno es cpomo más cool que si lo sacas en un porrón.
Idem casi todas las cosas que hay para el vino y que venden en estuches monísimos y que en mi casa han existido siempre.
Es lo mismo, te echas una copa de vino y enseguida ves a gente meneando la copa y haciendo enjuagues con él o metiendo la nariz y diciendo este vino es no se que y no se cuantas. a mi me preguntaron una vez ¿ tu que opinas? y les digo pues depende el vino bueno es el que te gusta y ya está y que mientras vosotros llevais un rato con la bobada yo me he arreado ya dos copas y que si seguís divagando sobre el aroma secundario es a coco de brasil o a pera de agua me arreo la botella entera

[#68 astronauta_rimador]

#64 yo suelo beber gintonic, pero la verdad es que no tengo el paladar para diferenciar una seagrams de una hendriks, así que siempre suelo pillarme la seagrams que está por 13 pavos la botella.

En cuanto a la preparación, muchas veces mas que el hecho de que altere el gusto a mi me gusta hacerlo como "ceremonia".

[#2 Desactivado]

Yo desde hace mucho tengo por normal negarme a comprar galletas con más plástico que contenido.

[#34 Ryo-99]

Por eso siempre compro marca blanca.

[#14 Desactivado]

Un consejo, coged siempre los paquetes de detrás que suelen tener una fecha de caducidad más larga .

[#12 unrevenant]

¿Pero,soy el único consciente de ello cuando compro?, yo lo observo ya como los cazadores, se que lo que busco esta escondido, aparto lo que me desvía la mirada y cazo.
No me creo que yo sea el único. Yo ya me rio (casi siempre) de los modelos condicionantes. Antes era una trampa, ahora ya es un juego
¿No?

[#28 Desactivado]

#12 No eres el único. En el artículo se dice "casi el 60% de las compras que realiza el consumidor actual son imprevistas". En mi caso esto es totalmente falso. Compro muy pocas cosas imprevistas. Suelo ir con la compra pensada y la mayoría de los imprevistos son artículos que suelo comprar, que se me habían olvidado en la lista de la compra.

[#82 maria1988]

#12 En realidad solo hay que seguir tres consejos sencillos:
1. Hacer lista de la compra (y seguirla).
2. Comparar siempre el precio por kg de producto y no por unidad.
3. Hacer la compra después de comer (ayuda a seguir el primer consejo).

[#83 chemari]

Cuando hago la compra me he acostumbrado a mirar únicamente el precio por kilo en lugar del precio total. Se que si sobra lo voy a reutilizar.

#82 Buenos consejos!

[#19 Yomisma123]

Mi ejemplo favorito son las tortitas de arroz para adelgazar.
Tienen más calorías que una coca-cola (que es el demonio nutricional) y muchísimas más que un sandwich de jamón york con tomate y lechuga que llena más, está más bueno y es infinitamente más sano.

[#52 jdhorux]

#19 El "truco" es la saciedad. No digo que no sean basura, pero una tortita tiene unas 20 calorías aunque, al peso, tenga 10 millones cada 100 gramos. La idea es sustituir una rebanada de pan por una basura de estas y, claro, así algo te quitas (te quitas sabor, te quitas las ganas de vivir... )

[#71 Pitt]

#19 como dice #52 una tortita de esas suele tener 20 Kcal. Un Kas naranja de 33cl (no tengo Cocacola) tiene unas 110 y dos rebanadas de pan integral ya son 148. No se de donde sacas que una tortita tiene mas calorías que ese sandwich o que una cocacola...

[#72 Yomisma123]

#71 Lo miramos una vez en el trabajo (yo no las compro, no tengo ninguna aquí)

[#80 Pitt]

#72 #75 en eso estamos de acuerdo, pero en #19 no especificaba cantidades Evidentemente un sandwich tendrá menos calorías que comerte un paquete entero, pero como dice #75 el caso es que con una tortita o dos te llenas bastante.

¡Y que conste que no las defiendo, me parecen un timo!

[#75 jdhorux]

#71 #19 No está exento totalmente de razón. Si lo miras en gramos, 100gr ya tienen unas 375kcal, y lo mismo de pan serían unas 200 y algo. Pero si miras en volumen o en "saciedad", ahí ya no hay color.

[#56 Lola_Luau]

#19 ejemplo? a mi me parecia que se comia poliespan mas que otra cosa. Por cierto no sé como serán las de maíz aunque esas tienen mejor aspecto (y casi segura un sabor aceptable en comparacion con las otras de arroz )

[#58 Yomisma123]

#56 Ejemplo de engaño. En el envoltorio te las ponen como que son sanísimas y que las uses como picoteo para no engordar.
Y si miras el desglose nutricional, tienen un montón de calorías.
Como digo es mejor comerse un sandwich (y no te digo ya, una fruta)

[#4 Desactivado]

Al consumidor se le engaña una vez. Difícilmente dos.

Lo cual quiere decir que, efectivamente, es importante tener un buen envoltorio que haga aflorar el deseo del consumidor por comprar el producto, pero si posteriormente el producto no satisface sus expectativas no lo volverá a comprar.

Al final, el producto ganador, es que el tenga un Marketing Mix mas eficaz, y sepa combinar las 4P (igual ahora son más) de forma más adecuada.

[#7 cutelittlebirdie]

#4 Al consumidor racional se le engaña una vez no dos. Pero al que compra con los ojos y/o por inercia o impulso se le engaña una, dos, e infinitas veces si hace falta sólo con la apariencia del envase.

[#37 Libertual]

#4 #7 Todos somos consumidores manipulados. Es verdad que hay estrategias de marketing para los más incautos, pero también para todos los demás. De hecho muchas veces se trata de manipular a los incautos y que estos vayan estandarizando sus hábitos para que el resto de la población tenga que asumir ciertos comportamientos consumistas.

Por muy listo que te creas, las grandes empresas contratan a gente que ha estudiado durante varios años la manera de convencerte de cuál es el camino que debes escoger.

[#39 Desactivado]

#4 Desgraciadamente no es cierto, por ejemplo, la combinación de grasas e hidratos de carbono producen un tremendo placer al consumidor y tienen cierto poder adictivo, por eso algunos no pueden parar de comer patatas fritas o chocolatinas hasta que han terminado el paquete entero.

El único truco es no comprarlo, pero incluso ahí tienen sus formas de bombardearte con publicidad, y si no te convencen a ti, lo harán con tus hijos.

[#43 Desactivado]

#39 Yo creo que a los Risketos, a las Ruffles de jamón o de yorkeso y a los ganchitos del Mercadona les echan droja, porque es empezar y no paro, ríase usted del crack o de la heroína.

[#53 Desactivado]

#43 Aaaah las ruffles de yorkeso!!!

[#59 Desactivado]

#43 Para darle sabor, a la comida preparada se le añade glutamato monosódico y numerosos estudios aseguran que ese aditivo “engancha”.
Tomar mucha comida “basura” vuelve “loca” a una hormona que se segrega en el cerebro, la leptina, y que nos avisa cuando nuestro estómago está lleno y nosotros satisfechos. El resultado es que, una vez en la mesa, seremos incapaces de comer solo lo que necesitamos.
Además, cuanto más comas más hambre sentirás. Esto se debe a otra hormona -la galanina- que, cuando se ingiere mayor cantidad de grasa de la necesaria (como ocurre cuando tomamos comida rápida), provoca una irreal y continua sensación de hambre.
http://www.alimentos-saludables.com/como-resistirse-a-los-alimentos-adictivos.html

[#63 Desactivado]

#59 Muchas gracias, muy interesante.

[#11 jaz1]

[#16 nom]

¿Por qué dicen packaging para hablar de embalajes? O empaquetado, un concepto que ya sabemos que existe y que tiene palabra en español lo tenemos que decir de otra manera para molar...

Edito para decir que es un poco lo de siempre, pero es interesante y así somos un poco más conscientes de las trampas que nos hacen.

[#38 Jiraiya]

"El desencanto al abrir una bolsa de patatas fritas y encontrarla llena sólo hasta la mitad es habitual"

Sobre el packing lleno de aire hay ya movimientos de consumidores que piden que sea ilegal no sólo por ser un engaño sino también por ser poco eficiente de un punto de vista ecológico. Hasta entonces, también vale que nosotros no compremos esos productos y nos comuniquemos con la empresa de algún modo sobre este extremo.

[#50 Tonino]

#38 Si es que... Vas a comprar una bolsa de aire y te das cuenta de que se les ha caído algo dentro. ¡Qué desagradable!

[#25 nanobot]

http://www.cuantarazon.com/crs/2012/06/CR_669430_15.jpg

[#10 oso_69]

El aspecto manda... Nos hay jodio mayo con las flores. Igual que en toda la puta sociedad, dónde se valora mucho más la apariencia que la personalidad. Al menos a primer golpe de vista. El problema está en los descerebrados que, una vez comprobado que han comprado humo, siguen insistiendo en su error.

[#27 Raziel_2]

#10 El aspecto manda porque el aspecto a primera vista te puede decir muchas cosas de una persona, si es organizada, si se cuida, si tiene una buena higiene personal... luego al hablar con esa misma persona es cuando puedes comprobar si el aspecto se sostiene con su personalidad o es solo de cara a la galería.

Mu

[#69 mciutti]

Hacer la compra con mi pareja es toda una experiencia: disecciona fechas de caducidad, cantidad relativa de producto contenida en el envase, precio comparado y un montón de variables más. Alguna vez le he preguntado ¿hay necesidad de todo esto?, ella se vuelve como una serpiente, me mira con sus grandes ojos entornados y cargados de desconfianza y responde ¡sí, a mí no me toman el pelo estos hijos de puta! Debo decir que son los únicos momentos en que la veo así; en general es la persona más dulce que imaginarse pueda y como buena maestra, en condiciones normales se dejaría desollar antes de soltar un taco. A veces no puedo evitar pensar que ella es de las pocas personas capaces de descifrar el frío código que se esconde tras el Matrix de los colores estridentes y las formas sugerentes que pueblan las estanterías de los supermercados.

[#22 Frasier_Crane]

Un buen remedio es fijarse bien en el precio por kilo, yo me fijo en este en cada producto que compro. Eso e ir a comprar después de comer, con la panza llena, cuando uno es menos proclive a comprar por capricho.

[#13 Yonkykong_1]

Tu cuando compras una pizza precocinada ya te salen los ingredientes realzados en la caja (Trigo, tomate, queso, jamón..) para que lo relacionen con algo bueno y saludable. Lo que no te enseñan, ya lo puedes ver detras de la caja, en ese pequeño recuadro de valor nutricional donde te muestran que tiene una cantidad alarmante de grasas saturadas y otros productos.

Pero es que si nos expusieran lo malo y no realzarán lo "bueno" no venderian tanto.

Es como cuando te venden que tienes que comer X para estar sano o estar delgad@. Cuando la realidad es que para estarlo, no lo vas a solucionar comiendo algo, sino dejando de comer algo que estabas comiendo. (Mayonesa, Ketchup, Macarrones, Mantequilla, pan, Carne Roja y mierdas de esas)

[#40 inbox]

Por favor un poco de dignidad entre todos. La mayoria estamos sobrealimentados y que bueno seria que toda sus tecnicas nos resbalaran. Seguramente conseguiriamos mejores productos y mejores precios.

Por salud suelo seguir esta regla: contra mas publicidad tenga un producto menos lo compro.

[#49 figus_black]

#40 Amen con esa filosofía. Dejé de usar Gillete cuando vi que la anunciaba Beckham (no me quiero imaginar el pastizal que se sacaba).

[#36 Desactivado]

Pues los del caldo Aneto ya deberían estar arruinados, no solo por vender vómito en tetra brick, sino además por este maravilloso envase en Comic Sans y con este diseño tan cuidado:

http://www.b-grup.es/img/16893-500-500-ESCALA-esp-caldo_aneto_jamon_brik.jpg

[#15 rekefeller]

Nada que no haya visto en una noticia de relleno del telediario.

[#35 Desactivado]

Para mi el truco, es hacer la compra después de haber comido, es una manera de ceñirse a la lista.

[#44 Black_Phillip]

Pues si os parece exagerado en la alimentación es que no conocéis el jueguete: se cogen unas pinturas de un proveedor chino que valdrían un euro y cuyo pack ocupa el volumen de un smartphone, se le cambia el pack por uno del tamaño de un portátil, se le pone el careto de la muñeca de moda y el producto automáticamente sube al precio de 14,99. Mano de santo.

[#30 Fresko]

Es evidente, no es igual una caja de preservativos tamaño mini de 5 a 20 EUROS que una caja de 50 tamaño xxl que tanbien evidentemente es lo que gasto en una noche por 400 euros y ademas copn sabores , Salmon, langostino, crocretas o criadillas que es el favorito de mis clientas .. Por favor

[#55 Lola_Luau]

#30 Me has revuelto el desayuno hoy

[#17 Brugal-con-cola]

Me extraña que los supermercados tengan todos eso del precio por kg o por litro de casi todos los productos, clarifica en seguida la comparacion entre productos. ¿O es una ley que obliga a ello?

[#23 eboke]

"Casi el 60% de las compras que realiza el consumidor actual son imprevistas"
Eso es porque no llevan apuntadas en una hoja las cosas que realmente necesita.

#17, pues ni idea, pero lo bien que va y lo poco que lo usa la gente.

[#24 ignipa2]

#23 La lista (cerrada) no es la solución. Lo mejor es comprar con una lista "adaptable" a los productos de temporada y ofertas que valgan la pena.

[#29 Desactivado]

Que le pregunten a los vendedores de aire envasado, esos Lays...

[#65 Alvarez65]

Esto se puede trasladar a los "productos bancarios", a los mensajes políticos, contrataciones telefónicas, ofertas de agencias de viajes, etc. etc. En general el sistema en que vivimos consigue vender mierda envuelta en preciosos envoltorios. La información más útil se esconde o se pone en letra muy pequeña y extensa. Así nos va

[#33 Desactivado]

Cuando no tienes un puto duro compras lo necesario. No hay otro remedio. Arroz, pasta, patatas, legumbres, huevos... Ya pueden hacer todos los trucos del mundo, que no funcionan.

[#26 thep13r]

Esto es algo que como siempre en España siempre vamos muuuy retrasados porque la tendencia ya está muy asentada en Estados Unidos y esto queda obsoleto, tanto que hay un sector desde hace más de 15 años que ya compran por internet y los productos no los ven físicamente, pero en cambio existen aplicaciones móviles como "google googles" en el que vas con tu teléfono al supermercado y con tu camara accedes al escáner del código de barras y te dice el producto más barato y la tienda que vende ese producto. Nadie te puede decir nada. Aquí lo haces y los de seguridad te miran extraño además que esa aplicación no funciona por lo menos donde vivo. Lo dicho. Estamos en pañales y el artículo no enseña nada nuevo.

[#45 Mark_]

Lo dicho: vuelta al mercado de toda la vida, a tocar los tomates con la mano y acertar con su calidad, a la tendera dándole golpes a la sandía de proporciones faléticas, al olor de las cosas, al envasado manual...

Es lo más sano que podemos hacer.

[#46 Desactivado]

Yo me fijo solamente en el precio y en el peso.

[#51 nachon]

Cuando hay un producto que se ve y otro que no se ve, directamente descarto el que no se ve. (p.e. frutos secos)
Si cuando abro un paquete, este me decepciona (p.e. galletas el gorriaga), ya descarto hasta que se me olvide (muuuuucho tiempo) toda la línea de productos de esa marca.

[#77 Desactivado]

El que engañen a consumidores incautos me la pela, son pocos los supermercados que no marcan el precio por kg o por dosis (productos de limpieza).

Lo que me jode es la enormidad de embalajes que supuestamente se reciclan pero que sería mucho mejor que no hubiesen sido generados.

Entiendo el valor añadido de un empaquetado correcto para garantizar la sanidad del producto. Entiendo que en ciertos productos envases más pequeños ayudan a que el producto que no consumes se conserve más tiempo.

Pero lo que no entiendo es que un puto yogur, además de todos los embalajes del palé que no vemos, venga en su envasde plástico envuelto en cartón.

Debería ponerse una tasa cada embalaje que se utiliza y a fuerza de evitar encarecer el producto las marcas se pondrían las pilas.

[#67 Desactivado]

Exactamente lo mismo es aplicable a las relaciones interpersonales humanas: la mayoría elige por el envoltorio sin analizar los defectos que éste esconde, y por ello se pierden las mejores ofertas y los mejores productos.

Incluso hay gente que elige sólo por el paquete... literalmente.

[#47 Desactivado]

Yo me fijo solamente en el precio y en el peso.

[#61 Tiberina]

Yo todo lo que venga en caja de cartón paso de ello que no ves lo que hay y cuando lo abres te quedas flipado de que se les ha olvidado meter las galletas dentro...Todo lo "bonito" que traiga la foto del producto es lo que no te vas a encontrar

[#76 Euricena]

"El profesional les explica que a nadie le importa lo que llevan dentro. Lo que cuenta es lo bonitos que se ven por fuera. El patriarca se confiesa escandalizado y el publicista le replica: "Están comprando el paquete".

El paquete es el que tiene la cara de atreverse a decir que tiene semejante actividad. A mí que no me insulte en la cara, lograremos una LEY DE TRAZABILIDAD ALIMENTARIA EXHAUSTIVA Y FIABLE.

[#81 erredosita2]

Facil de comprobar... Si en una casa hay mas de un vaso de Nocilla es un comprador vulnerable. Porque todo el mundo sabe que la Nutella es mejor

[#31 Fresko]

PD: claro vosotros comprais las mismas que yo .. Como os engañan.

[#42 Esad]

Otro caso flagrante es el colacao. Tengo la mania de que cuando se esta acabando un bote, abro el siguiente y lo relleno con lo que sobra del anterior. Pues en el caso del colacao pepitas, el envase puede contener hasta un tercio de lo que habia en el anterior. Es decir, sobra un monton de hueco en el mismo...

[#57 geralt_]

Por alguna razón me han recordado a las patatas Pringles (que no son patatas): http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/la-impactante-historia-de-como-se-hacen-las-patatas-pringles.aspx

[#70 pablitovalenciano]

Hay que estar muy atentos. Que nos quieres engañar a base de bien...

[#3 piscolabis]

primera regla de marketing. De toda la vida de dios!