El precio medio de la leche ha subido un 24% en el último año. Según ha podido saber la Cadena SER, ésta es una de las conclusiones a las que ha llegado el Ministerio de Agricultura, después de realizar un seguimiento del consumo y de los precios a raíz de la subida de los cereales.
Se han quedado cortos, yo trabajo en el sector y os digo que:
- Al ganadero le cuesta producir un litro puro de leche: 0,07€ (7 céntimos)
- Ese litro se lo pagan al ganadero a 17 céntimos y lo llevan a fábrica.
- En fábrica ese litro tras añadirle medio litro de agua y sueros se pausteriza.
- Ya en Brick se vende a la distribuidora a 34 céntimos el litro.
- Y el cliente paga de 80 céntimos a 1€ ese litro de leche aguada, pero pasteurizada.
Así que menos hablar los medios de la subida de la leche y que digan la verdad,
que la leche siempre ha costado 8 veces más su precio de coste y que hoy en día
la única forma de beber leche pura es directamente de una vaquería.
A mi no me hacen falta estudios para saber que la leche ha subido de precio.
Me gustaría saber cuánto se invierte en la realización de este tipo de "estudios".
Comentarios
Y llevan torturándonos con multas por sobreproducción desde hace décadas... que quiten las quotas de producción y bajará el precio!
Se han quedado cortos, yo trabajo en el sector y os digo que:
- Al ganadero le cuesta producir un litro puro de leche: 0,07€ (7 céntimos)
- Ese litro se lo pagan al ganadero a 17 céntimos y lo llevan a fábrica.
- En fábrica ese litro tras añadirle medio litro de agua y sueros se pausteriza.
- Ya en Brick se vende a la distribuidora a 34 céntimos el litro.
- Y el cliente paga de 80 céntimos a 1€ ese litro de leche aguada, pero pasteurizada.
Así que menos hablar los medios de la subida de la leche y que digan la verdad,
que la leche siempre ha costado 8 veces más su precio de coste y que hoy en día
la única forma de beber leche pura es directamente de una vaquería.
A mi no me hacen falta estudios para saber que la leche ha subido de precio.
Me gustaría saber cuánto se invierte en la realización de este tipo de "estudios".
si es que últimamente sube todo