Meatless Monday o Lunes sin Carne es una iniciativa lanzada en EEUU por más de 20 facultades de medicina. Su objetivo, reducir al menos un 15% el consumo de carne para prevenir el riesgo de enfermedades como el cáncer, la diabetes o las enfermedades coronarias; a esto además, hay que sumarle un impacto positivo en el medio ambiente, reducción de las emisiones de CO2 y residuos sólidos y el mejor aprovechamiento de los recursos naturales. ... ¿Por qué no empezamos nosotros? ¿y por qué no hoy? Hoy lunes, lentejas vegetarianas.
Comentarios
Está empezando a ser el lunes sin carne, el martes sin carne... y así hasta el domingo para mucha gente por falta de liquidez.
#5 De acuerdo que la crisis es horible, pero realmente el problema con la carne es que cada vez hay menos diferencia de precio con las verduras. De hecho es más barato comer en el mcdonalds que preparar una buena comida sin carne.
#5 chica, deja de hacer la compra en el mercadona y ve al mercado o a cualquier frutería de barrio: más calidad y mucho menos precio, en serio, estuve una buena temporada de ovolactovegetariano y no veas como notaba la diferencia, dado que mi dieta eran prácticamente cosas de frutería en su totalidad.
No sé que les meterán en la carne a estos yankis, pero mis abuelos hacían la matanza y comian carne de cerdo sino a diario, prácticamente. Ambos pasaron de los 90 años.
#2 Si tus abuelos criaban a los cerdos no hay problema, el problema es que para atender la demanda creciente de carne hay que hacer todo tipo de trampas por ejemplo para el ganado: hormonas, antibióticos, etc y para los piensos: carne de pescado, vísceras, fertilizantes, pesticidas, herbicidas, transgénicos, etc.
#3 Cierto. Les hacen comer todo tipo de mierda a los pobres. Luego, toda esa mierda nos la jalamos nosotros. Suerte tengo que la tradición continua, y seguimos teniendo cerdos. El problema: que es muy costoso sacarlos adelante sin añadir piensos.
#2 Mi tío abuelo fuma 2 cajetas diarias desde hace más de 50 años y tiene 87.
#3 Eso no es cierto, lo que produce enfermedades coronarias y cáncer es la propia carne, no las hormonas (que a su vez provocan otras enfermedades). Cierto es que la carne de hoy en día es mucho más insalubre, pero aunque fueese totalmente ecológica, seguiría siendo perjudicial comer en exceso.
Pues está claro que la carne cada vez es menos carne y más hormonas y medicinas.
Me gusta comer lentejas los lunes
Un americano sin comer carne un dia entero? jajajajaa yo me se otro:
Policia: Sabe usted que tiene el DNI caducado?
Hombre: No se preocupe senior agente, no me lo pensaba comer.
#1 Pues me temo que no es un chiste que los españoles consumimos ya tanta carne como los americanos, siempre pensamos en los yanyies como los que comen mal, pero resulta que en España consumimos alrededor de 120 kilos de carne al año por persona y en Estados Unidos 125...si seguimos asi en un par de años habremos superado a los de tu chiste y encima ni siquiera somos conscientes de ello