"Abrimos la tapa y en las acelgas apareció la caracolilla. Cuando se coge la verdura se limpia, lava y desinfecta antes de guisar. Eso hacemos todos en nuestras casas, con más razón debería hacerse con comida hospitalaria. Es un caracol, pero si hay falta de higiene o seguridad nos hace desconfiar y pensar en que también podría suceder con productos químicos del campo", explicaba ayer con indignación Clemente López, el hijo de la enferma.
#14 Aún se puede cambiar el titular. A veces uno está tentado de hacerlo (soy blogger y tengo permiso), pero debería ser el que envió la noticia el que lo haga. Aunque la verdad me gustaría que menéame tuviera un estilo mas wikipedístico. Las noticias son de todos no de nadie en concreto.
#29 Se quejan, y con razón, de que se ha manipulado la noticia para hacerla más atractiva pero eso no significa que aprueben la aparición del animal en la comida ni que defiendan al hospital.
#29 Que vivo el caracol, puede ser trasmisor de bacterias y contaminaciones. Que muerto y cocido, no pasa de ser una simple anécdota. ¿te parece lo mismo?.
#3 Pues aunque lo digas de coña es en serio. Si los insectos se comen la comida es que está limpia de pesticidas. Ahora, que puede estar infestada de parásitos como la tenia y heces de insectos.
Nuestros compromisos emanan de la seguridad que todo el equipo de colaboradores de Mediterránea de Catering tenemos en los valores sobre los que se sustenta el “Saber Hacer” y la profesionalidad de cada uno de nosotros para alcanzar el objetivo principal de la compañía: la plena satisfacción de nuestros clientes.
Desde siempre en Mediterránea de Catering hemos apostado por la calidad. Poseemos el Certificado de Calidad ISO 9001 y el Certificado de Medio Ambiente ISO 14001.
Nuestra garantía de calidad se fundamenta en tres ejes básicos.
Calidad de materias primas.
Rigurosos controles preventivos, aplicación del sistema de control APPCC.
Herramientas de evaluación y valoración del nivel de satisfacción
Apostamos por la mejora continua y la renovación tecnológica, que representen la modernización y actualización de nuestros equipos técnicos y nuestros procesos productivos, con el fin de ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes.
Todos los departamentos de Mediterránea de Catering están formados por especialistas altamente cualificados que velan por el cumplimiento de los compromisos que nuestra empresa adquiere con sus clientes
Nuestra mayor preocupación y desvelo se centra en la satisfacción de nuestros clientes. Nos gusta escucharlos y cuidarlos. Estamos permanentemente a su lado con un trato personalizado que fructifica en una relación saludable y de confianza, que fortalece el entendimiento en cualquier situación que pueda presentarse
La palabra prestigio es un sello de identidad cuya prerrogativa de uso no es el resultado de la decisión de la empresa, sino que se adquiere a través de una trayectoria empresarial de hondo calado profesional, calidad y rigor en el desempeño de su actividad, que es ampliamente reconocida por sus clientes
¿Por qué crees que hicieron una cadena humana con un chorizo de 180 mts.?. Han trincado en todo y si ahora no lo hacen no es porque no quieran, es porque han sido descubiertos.
No es lo deseable en una empresa de catering*, pero ¿a nadie le ha pasado? A mi me falta meter la lechuga en la lavadora pero alguna vez me he comido un caracolillo.
*Es un error que hace sospechar sobre las medidas higiénicas que toman ¿verdad?
Comentarios
Que llamen a Chicote que ahí tiene para dos temporadas, eso si no le quema la cocina el primer día.
#0 En ninguna parte de la noticia dice que el caracol estuviera vivo. Eso es un añadido de tu cosecha. Microblogging.
#14 Aún se puede cambiar el titular. A veces uno está tentado de hacerlo (soy blogger y tengo permiso), pero debería ser el que envió la noticia el que lo haga. Aunque la verdad me gustaría que menéame tuviera un estilo mas wikipedístico. Las noticias son de todos no de nadie en concreto.
#14 #24 Que diferencia hay entre que estuviese viva o muerta ???
Seguro que os encantaría encontraros eso en vuestra comida....
#29 Se quejan, y con razón, de que se ha manipulado la noticia para hacerla más atractiva pero eso no significa que aprueben la aparición del animal en la comida ni que defiendan al hospital.
#29 Que vivo el caracol, puede ser trasmisor de bacterias y contaminaciones. Que muerto y cocido, no pasa de ser una simple anécdota. ¿te parece lo mismo?.
#35 a ti un caracol en la comida te parecerá normal..... pero donde no hay cultura de comer caracoles....
#36 Claro. Y en Navarra no hay cultura:
https://www.google.es/search?q=CARACOLES+NAVARRA&safe=off&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=ucylUZumLaHU0QXRl4GICw&ved=0CEQQsAQ&biw=1360&bih=653#safe=off&tbm=isch&sa=1&q=CARACOLES+a+la++NAVARRA&oq=CARACOLES+a+la++NAVARRA&gs_l=img.12..0i24.34419.35518.0.37081.6.6.0.0.0.0.146.597.3j3.6.0.cqrwrth..0.0.0..1.1.12.img.N7RCCQEDiHg&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.47008514,d.d2k&fp=14c313f1c7e1d095&biw=1360&bih=653
#38 en Aragón tampoco.... y de la gente que conozco que no es de pueblo, nómbrales el comer caracoles.... a ver que cara te ponen
#29 tengo unq cestita en casa llenita de caracoles vivitos listos para ser cocinados con hinojo
Si los caracoles están vivos, es porque la comida no es tan toxica, pensaran ahora mismo los responsables de la catering del hospital.
#3 Pues aunque lo digas de coña es en serio. Si los insectos se comen la comida es que está limpia de pesticidas. Ahora, que puede estar infestada de parásitos como la tenia y heces de insectos.
Microblogging de campeonato, titur inventado. la caracolilla no estaba viva. Sensacionalista.
Además, para ver la no-noticia completa hay que registrarse. Errónea
El caracol no estaba vivo... el titular es sensacionalista y microblogging.
Denunciar, denunciar, denunciar... Es el único camino que nos queda en este Estado dictatorial.
#6 Pero por lo penal, que por lo civil te cobran.
Podrían escoger a esta empresa como concesionaria de la cafetería del Congreso...
Mal pensados, que sois unos mal pensados, ¡y además quejicas! es por vuestro bien.
Como ellos mismos dicen en la página de Mediterránea de Catering: http://www.mediterranea-catering.es/grupo/nuestros-valores/
Nuestros compromisos emanan de la seguridad que todo el equipo de colaboradores de Mediterránea de Catering tenemos en los valores sobre los que se sustenta el “Saber Hacer” y la profesionalidad de cada uno de nosotros para alcanzar el objetivo principal de la compañía: la plena satisfacción de nuestros clientes.
Desde siempre en Mediterránea de Catering hemos apostado por la calidad. Poseemos el Certificado de Calidad ISO 9001 y el Certificado de Medio Ambiente ISO 14001.
Nuestra garantía de calidad se fundamenta en tres ejes básicos.
Calidad de materias primas.
Rigurosos controles preventivos, aplicación del sistema de control APPCC.
Herramientas de evaluación y valoración del nivel de satisfacción
Apostamos por la mejora continua y la renovación tecnológica, que representen la modernización y actualización de nuestros equipos técnicos y nuestros procesos productivos, con el fin de ofrecer siempre lo mejor a nuestros clientes.
Todos los departamentos de Mediterránea de Catering están formados por especialistas altamente cualificados que velan por el cumplimiento de los compromisos que nuestra empresa adquiere con sus clientes
Nuestra mayor preocupación y desvelo se centra en la satisfacción de nuestros clientes. Nos gusta escucharlos y cuidarlos. Estamos permanentemente a su lado con un trato personalizado que fructifica en una relación saludable y de confianza, que fortalece el entendimiento en cualquier situación que pueda presentarse
La palabra prestigio es un sello de identidad cuya prerrogativa de uso no es el resultado de la decisión de la empresa, sino que se adquiere a través de una trayectoria empresarial de hondo calado profesional, calidad y rigor en el desempeño de su actividad, que es ampliamente reconocida por sus clientes
Además ¡Han mejorado!
A mi me sigue pareciendo una estafa pagar 22€ por eso "22€ por esta mierda"
"22€ por esta mierda"
youtube.comLa nueva cocina del hospital comete errores que po...
gara.naiz.infoSalud Pública confirma contaminación fecal en comi...
noticiasdenavarra.comY esto amiguitos es lo que pasa por contratar empresas amigas del PP (¿cuantos sobres han llegado al PP-UPN para que la contratasen?)
La empresa concesionaria del servicio sigue esmerándose cada día.
Que hijos de la grandísima, los que ya sabemos. Deberíamos colgarlos de las pelotas. Ya veríamos que deprisa arreglábamos este país.
#5 Yo puedo conseguir kilómetros de cuerda.
Ponte en contacto conmigo.
Proteínas.
Me pregunto cómo habrán cocinado las acelgas para que el caracol siga vivo.
Es que era un menú de una dieta rica en proteínas
Y la pinta de las acelgas ? por que vamos, el pañal de mi sobrino tiene mejor pinta que ese plato de acelgas
Ya están otra vez los castuzos del opus saboteando la sanidad pública.
Así la gente ingresa en el privado de la mafia católica dejándose sus buenos euros.
¿Por qué crees que hicieron una cadena humana con un chorizo de 180 mts.?. Han trincado en todo y si ahora no lo hacen no es porque no quieran, es porque han sido descubiertos.
Joder... Y de que se fesca? Acelgas frescas, fresquisimas!
No solo el caracol, esas verduras están pasadas (lo digo por el color), las han cocido en exceso y han perdido todas las vitaminas.
¡¡MILAGRO!!
Comida mas fresca, imposible
No es lo deseable en una empresa de catering*, pero ¿a nadie le ha pasado? A mi me falta meter la lechuga en la lavadora pero alguna vez me he comido un caracolillo.
*Es un error que hace sospechar sobre las medidas higiénicas que toman ¿verdad?
Tranquilos, la casta nunca pisará esos hospitales ni comerá esa comida.
Similitudes Hospital de Navarra - Desembarco del Rey: "En el juego de menús/tronos, o ganas o mueres"
si quereis forraros montar un puesto de comida para llevar en la puerta del hospital
#25 Además de que era uno y no muchos como da a entender el titular.
Es decir, que les dan una ensalada con algo de "carne" para darle gusto y encima se quejan.
Si la comida esta pasada se quejan, y si esta fresca tambien, si es que asi es imposible....
País de pandereta, one more time.