¿Os parece bien que se prohíba la matanza tradicional de cerdos en los lugares donde se sigue practicando? Debate que proponen en esta web acompañándolo de algunos videos de la matanza del cerdo. Algunas imágenes pueden herir la sensibilidad.
#6:
En cuanto al tema en sí, no creo -como Ana Botella- que el planeta esté diseñado para que nos aprovechemos de él, pero sí creo que ser humanitario con los animales es un fallo. Los humanos comemos cerdos. Los criamos, los matamos y nos los comemos; es un proceso asqueroso que implica sangre, vísceras y cosas desagradables a la vista y al olfato. Pero no los torturamos. El sufrimiento infligido a un cerdo al matarlo a cuchillo no es una tortura, es una manera de matarlo que resulta cómoda para el matarife.
Nadie puede decirle a mi abuelo -que mata cerdos en casa- que los dos minutos de estrés que soporta el bicho en la matanza son más graves que las condiciones que sufren los cerdos de producción industrial a lo largo de su vida.
En resumen: que dé asco no quiere decir que sea malo.
En cuanto al tema en sí, no creo -como Ana Botella- que el planeta esté diseñado para que nos aprovechemos de él, pero sí creo que ser humanitario con los animales es un fallo. Los humanos comemos cerdos. Los criamos, los matamos y nos los comemos; es un proceso asqueroso que implica sangre, vísceras y cosas desagradables a la vista y al olfato. Pero no los torturamos. El sufrimiento infligido a un cerdo al matarlo a cuchillo no es una tortura, es una manera de matarlo que resulta cómoda para el matarife.
Nadie puede decirle a mi abuelo -que mata cerdos en casa- que los dos minutos de estrés que soporta el bicho en la matanza son más graves que las condiciones que sufren los cerdos de producción industrial a lo largo de su vida.
En resumen: que dé asco no quiere decir que sea malo.
En cuanto al meneo, completamente de acuerdo con #6. Una cosa es querer "humanizar" en lo posible el trato a los animales. Otra es pasarse en la aplicación de criterios éticos, por mucha buena intención que se tenga. La muerte de unos seres para convertirse en alimento de otros es algo que, a mi entender, no tiene nada de malo o bueno... simplemente "es".
Claro que quien discrepe es bienvenido a no participar o no comer jamón, aquí cada uno lo suyo...
#18 y no sólo eso, sino que también se celebraba con los vecinos que te echaban una mano en la matanza y con los amigos, invitándoles a merendar chuletas asadas en las brasas de leña, y las mujeres limpiando los vientres del cerdo para hacer morcillas y chorizos y lomos, que no tienen ni punto de comparación con los que se compran...
#17 la matanza tradicional no deja nada que desear, se trata al animal como un rey durante su periodo de crecimiento y luego se le sacrifica de forma limpia y rápida. Una cuchillada en la yugular y en dos minutos el bicho ha muerto, cuando se le "charruma" (se le queman los pelos de la piel con helechos secos, al menos en mi pueblo) ya está muerto y más que muerto, sólo sufre mientras se desangra, y desde que sale de la cuadra hasta que muere pasan veinte minutos como máximo, no las horas que pasan en camión yendo de una granja sobre-explotada a un matadero en fila india a recibir palos para seguir el camino y descargas eléctricas, oliendo el miedo de los otros cerdos. Me parece mucho más cruel la cría acelerada de las industrias cárnicas que la matanza tradicional, y eso que en ambos casos el bicho acaba muerto.
#20 para cualquier tipo de consumo hay que llevar muestras del animal sacrificado al veterinario, sobre todo cuando se trata de cerdos, porque las enfermedades que puede contagiar son bastante graves. Además las juntas dan un formulario en el que indica qué partes y de qué manera hay que cortarlas para la inspección. Cuando suena el teléfono para anunciar si se puede comer el cerdo es cuando se empiezan a zampar las morcillas recién hechas los mozalbetes que han ayudado
Las matanzas de cerdo son tradición, pero no sólo eso, sino que son una forma rápida de matar al animal de manera que el estrés producido no repercuta en la carne del mismo porque no le da tiempo. A ver si os habéis pensado que los cerdos que mueren en mataderos van en limusinas hasta ellos
Vale, puede que las imágenes sean fuertes, no voy a ver los vídeos porque me he cansado de ver matanzas en directo, no es agradable el chillido del cerdo cuando le clavan el cuchillo, pero os garantizo que es más breve y menos cruel que una descarga eléctrica en un matadero después de cebarle durante dos o tres meses para que alcance un peso que debería alcanzar en doce, además de transportarle en camiones amontonado con otros cerdos y obligarle a pegar el paseillo en un matadero en el que aún se puede oler el miedo de sus congéneres en forma de feromonas.
La humanidad debería volver mas tecnológico, mas humano, indoloro y rápido el sacrificio de animales para consumo humano: Una camara donde pongan los animales vivos y luego la llenen de helio para que los animales ni se den cuenta de su muerte, luego se extrae el helio y ya se recogen los cuerpos o cambiar el helio por CO2.
#10: El helio no es tóxico... lo es la falta de oxígeno. Es decir, que la pareja en cuestión se ganó el premio no por respirar helio, sino por ser lo bastante gilipuertas como para pretender respirar SOLO helio, sin oxígeno en la mezcla.
Pues de pequeño, en mi familia, no había navidad sin matanza. Era un día especial, de fiesta familiar y todo el mundo lo veía como algo natural: matar el cerdo criado durante todo el año para procurar un aporte extra de alimento durante el siguiente año.
Se ve vosotros compráis los pollos o los conejos muertos ya en el supermercado y nunca habéis visto a vuestra madre hacerlo a mano. Pues es lo mismo. No hay nada de cruel en ello.
He visto el primer vídeo y me planto, ya no tengo ganas de más jejeje... La verdad es que son imágenes fuertes. El tema en sí me parece bien como información para los que nunca hemos estado en un matadero; en menéame no la voy a menear porque aquí hay visitas de menores de edad y no es un vídeo muy apropiado para menores (ni para mayores, casi, al menos no es apto para las personas más sensibles). Tampoco creo que el tema se merezca negativo, y por eso la dejo tal cual, sin votar a favor ni en contra
#2 Ya está más que pasable. En plan perfeccionista solamente veo en la descripción dos palabras:
- acompañándolo (falta la tilde)
- vídeo (pero si en tu país dais el golpe de voz en la "e", no veo mal ser flexible y no poner tilde; de hecho quizás valen ambas formas de ponerlo).
En cuanto al tema... si se van a morir de todas formas, parece jugoso aprovechar la opción de convertirlos en jamones (Cuando vea alguno de esos vídeos igual se me quitan las ganas de hacer chistes como este jejeje).
#9 Al principio el helio te pone la voz toda comica.... después te mueres. Un premio Darwin (que considero injusto) fue de una pareja que se había metido dentro de un gigantesco globo lleno de helio y murió sin darse cuenta, considero injusto el premio Darwin porque en su momento yo no tenía ni p**a idea que el helio fuese tan peligroso, jamás había leído algo sobre la naturaleza tóxica del helio, toda la publicidad era contra el CO2 que en peliculas lo usan mucho para suicidarse.
Yo vi una matanza en directo hace muchísimos años y desde entonces prácticamente no como carne. Bueno he de decir que únicamente jamón y poco más.
No he visto como matan a los cerdos en los mataderos, pero la matanza tradicional deja mucho que desear.
Comentarios
En cuanto al tema en sí, no creo -como Ana Botella- que el planeta esté diseñado para que nos aprovechemos de él, pero sí creo que ser humanitario con los animales es un fallo. Los humanos comemos cerdos. Los criamos, los matamos y nos los comemos; es un proceso asqueroso que implica sangre, vísceras y cosas desagradables a la vista y al olfato. Pero no los torturamos. El sufrimiento infligido a un cerdo al matarlo a cuchillo no es una tortura, es una manera de matarlo que resulta cómoda para el matarife.
Nadie puede decirle a mi abuelo -que mata cerdos en casa- que los dos minutos de estrés que soporta el bicho en la matanza son más graves que las condiciones que sufren los cerdos de producción industrial a lo largo de su vida.
En resumen: que dé asco no quiere decir que sea malo.
En cuanto al meneo, completamente de acuerdo con #6. Una cosa es querer "humanizar" en lo posible el trato a los animales. Otra es pasarse en la aplicación de criterios éticos, por mucha buena intención que se tenga. La muerte de unos seres para convertirse en alimento de otros es algo que, a mi entender, no tiene nada de malo o bueno... simplemente "es".
Claro que quien discrepe es bienvenido a no participar o no comer jamón, aquí cada uno lo suyo...
#18 y no sólo eso, sino que también se celebraba con los vecinos que te echaban una mano en la matanza y con los amigos, invitándoles a merendar chuletas asadas en las brasas de leña, y las mujeres limpiando los vientres del cerdo para hacer morcillas y chorizos y lomos, que no tienen ni punto de comparación con los que se compran...
#17 la matanza tradicional no deja nada que desear, se trata al animal como un rey durante su periodo de crecimiento y luego se le sacrifica de forma limpia y rápida. Una cuchillada en la yugular y en dos minutos el bicho ha muerto, cuando se le "charruma" (se le queman los pelos de la piel con helechos secos, al menos en mi pueblo) ya está muerto y más que muerto, sólo sufre mientras se desangra, y desde que sale de la cuadra hasta que muere pasan veinte minutos como máximo, no las horas que pasan en camión yendo de una granja sobre-explotada a un matadero en fila india a recibir palos para seguir el camino y descargas eléctricas, oliendo el miedo de los otros cerdos. Me parece mucho más cruel la cría acelerada de las industrias cárnicas que la matanza tradicional, y eso que en ambos casos el bicho acaba muerto.
#20 para cualquier tipo de consumo hay que llevar muestras del animal sacrificado al veterinario, sobre todo cuando se trata de cerdos, porque las enfermedades que puede contagiar son bastante graves. Además las juntas dan un formulario en el que indica qué partes y de qué manera hay que cortarlas para la inspección. Cuando suena el teléfono para anunciar si se puede comer el cerdo es cuando se empiezan a zampar las morcillas recién hechas los mozalbetes que han ayudado
Las matanzas de cerdo son tradición, pero no sólo eso, sino que son una forma rápida de matar al animal de manera que el estrés producido no repercuta en la carne del mismo porque no le da tiempo. A ver si os habéis pensado que los cerdos que mueren en mataderos van en limusinas hasta ellos
Vale, puede que las imágenes sean fuertes, no voy a ver los vídeos porque me he cansado de ver matanzas en directo, no es agradable el chillido del cerdo cuando le clavan el cuchillo, pero os garantizo que es más breve y menos cruel que una descarga eléctrica en un matadero después de cebarle durante dos o tres meses para que alcance un peso que debería alcanzar en doce, además de transportarle en camiones amontonado con otros cerdos y obligarle a pegar el paseillo en un matadero en el que aún se puede oler el miedo de sus congéneres en forma de feromonas.
Es verdad, sobresdrújula, gracias.
Sí, los videos son muy fuertes la verdad, pero que levante la mano el que no le guste el jamón
otra vez con las puñeteras tradiciones: pues venga, vamos a echar a los cristianos a los leones, que esa me mola a mí.
La humanidad debería volver mas tecnológico, mas humano, indoloro y rápido el sacrificio de animales para consumo humano: Una camara donde pongan los animales vivos y luego la llenen de helio para que los animales ni se den cuenta de su muerte, luego se extrae el helio y ya se recogen los cuerpos o cambiar el helio por CO2.
#10: El helio no es tóxico... lo es la falta de oxígeno. Es decir, que la pareja en cuestión se ganó el premio no por respirar helio, sino por ser lo bastante gilipuertas como para pretender respirar SOLO helio, sin oxígeno en la mezcla.
Pues de pequeño, en mi familia, no había navidad sin matanza. Era un día especial, de fiesta familiar y todo el mundo lo veía como algo natural: matar el cerdo criado durante todo el año para procurar un aporte extra de alimento durante el siguiente año.
Se ve vosotros compráis los pollos o los conejos muertos ya en el supermercado y nunca habéis visto a vuestra madre hacerlo a mano. Pues es lo mismo. No hay nada de cruel en ello.
He visto el primer vídeo y me planto, ya no tengo ganas de más jejeje... La verdad es que son imágenes fuertes. El tema en sí me parece bien como información para los que nunca hemos estado en un matadero; en menéame no la voy a menear porque aquí hay visitas de menores de edad y no es un vídeo muy apropiado para menores (ni para mayores, casi, al menos no es apto para las personas más sensibles). Tampoco creo que el tema se merezca negativo, y por eso la dejo tal cual, sin votar a favor ni en contra
#2 Ya está más que pasable. En plan perfeccionista solamente veo en la descripción dos palabras:
(Cuando vea alguno de esos vídeos igual se me quitan las ganas de hacer chistes como este jejeje).
- acompañándolo (falta la tilde)
- vídeo (pero si en tu país dais el golpe de voz en la "e", no veo mal ser flexible y no poner tilde; de hecho quizás valen ambas formas de ponerlo).
En cuanto al tema... si se van a morir de todas formas, parece jugoso aprovechar la opción de convertirlos en jamones
La primera vez que le retorcí el pescuezo a una gallina lo pasé fatal.
Pero fué mucho mejor que la vez anterior: cuando vi a la gallina corriendo tras cortarle el cuello con el hacha.
#9 Al principio el helio te pone la voz toda comica.... después te mueres. Un premio Darwin (que considero injusto) fue de una pareja que se había metido dentro de un gigantesco globo lleno de helio y murió sin darse cuenta, considero injusto el premio Darwin porque en su momento yo no tenía ni p**a idea que el helio fuese tan peligroso, jamás había leído algo sobre la naturaleza tóxica del helio, toda la publicidad era contra el CO2 que en peliculas lo usan mucho para suicidarse.
Creo que unicamente me faltó poner la tilde en la i de "prohíba". Si me dices, a ojo, cuales son las otras tres, lo corrijo.
#8 ¿Helio? ¿Quieres tener a los gorrinos cantando en plan castratti?
Si es para consumo exclusivamente familiar, bien.Si es para vender, controles sanitarios, y los que hagan falta, que los desconozco por completo.
Yo vi una matanza en directo hace muchísimos años y desde entonces prácticamente no como carne. Bueno he de decir que únicamente jamón y poco más.
No he visto como matan a los cerdos en los mataderos, pero la matanza tradicional deja mucho que desear.
Faltan, a ojo, unas cuatro tildes entre el titular y el resumen.
Desde luego que SI!
#4 acompañándolo es esdrújula, no sobresdrújula.