Un dictamen positivo del Wine Advocate, el influyente boletín del gurú Robert Parker, puede suponer un espaldarazo a las ventas. Hacienda Solano, una bodega familiar, dirigida por dos mujeres emprendedoras y que apuesta por la sostenibilidad lo ha logrado en su última publicación.
Parece ser que el nuevo catador para Parker en España pasa de los chapapotes ribereños de hace unos años: mucho extracción, color, alcohol, madera... Bienvenida sea la racionalidad.
Comentarios
Manía de poner el "ecológica" a todo, sin que venga a cuento. Certificar las emisiones de CO2 =/= Ecológica.
Parece ser que el nuevo catador para Parker en España pasa de los chapapotes ribereños de hace unos años: mucho extracción, color, alcohol, madera... Bienvenida sea la racionalidad.
Me alegro pero el rollito Parker no me va, el ensalzamiento delos gurús siempre conduce a injusticias.