Según Eric Rimm, director de la facultad de Salud Pública de Harvard, es muy recomendable consumir pescado al menos un par de veces por semana, especialmente porque los nutrientes que aporta realizan una eficaz prevención ante determinadas enfermedades. Consumir pescado es una necesidad y debiera ser una obligación, pero quisiéramos hacer un pequeño paréntesis, ¿ha tenido en cuenta Eric Rimm a la hora de hacer la recomendación, los estudios del CSIC que indican que en menos de 50 años podemos quedarnos sin los actuales alimentos marinos?
Comentarios
Yo lo siento mucho, pero 10 noticias abajo, que las manzanas previenen del cancer, y ahora esta del pescado... a mi estas noticias de medicos que hacen informes pagados por el organismo de empresarios del producto de turno...
Pescado alimento capaz de reducir en un 17% las posibilidades de morir de cualquier enfermedad
¿Han pescado un alimento?
Es verdad, en mi pueblo, que está en una isla, el 17% de la población son inmortales. Este porcentaje sube hasta el 23% en caso de familias de pescadores.
Vamos, que comes pescado siempre y nunca mueres.
El pescado se comió la coma.