La mayoría de los huevos de gallina producidos en la UE provienen de granjas en las que las gallinas se encuentran en unas condiciones "cuestionables". Muchos consumidores preferirían consumir huevos producidos en unas condiciones más "agradables" para los animales. El problema: cómo identificar el origen de los huevos. En este breve artículo se explica.
Tener tus propias gallinas y producir tus propios huevos.
En realidad con que un vecino tenga unas gallinas ya puede producir huevos para medio vecindario.
#1 Jo, ójala fuera tan fácil. Pero es verdad, tengo un par de amigos que tienen gallinas y los huevos al final les salen por las orejas. Los van ofreciendo a todos los que nos pasamos por sus casas. Y además, los huevos de gallinas criadas a gusto saben muchísimo mejor que los de las gallinas encajonadas.
ya lo había leído en algún correo de esos que te llegan. Pero interesante que llegue a cuanta más gente mejor por varios motivos
1. hay que saber lo que comemos
2. los animales deberían poder vivir como tal... en el campo
3. no espero que el gobierno haga su trabajo.
en 2012 entra en vigor la normativa respecto a las gallinas ponedoras, ahora van a tener jaulas mas grandes por gallina y con sus accesorios, seguro que no estarán tan bien como en el campo correteando a su aire, pero no seamos ilusos, a no ser que queramos que una tortilla nos cueste 10 euros, son cosas que tenemos que aceptar.
Comentarios
#0 bienvenido , quizás te vengan bien estos links
http://meneame.wikispaces.com/Comenzando
http://meneame.wikispaces.com/Meneatiqueta
Tener tus propias gallinas y producir tus propios huevos.
En realidad con que un vecino tenga unas gallinas ya puede producir huevos para medio vecindario.
#1 Jo, ójala fuera tan fácil. Pero es verdad, tengo un par de amigos que tienen gallinas y los huevos al final les salen por las orejas. Los van ofreciendo a todos los que nos pasamos por sus casas. Y además, los huevos de gallinas criadas a gusto saben muchísimo mejor que los de las gallinas encajonadas.
#5 tienes razón, es muy facil obtener el producto. Es la administración del subproducto (la mierda de gallina) lo que lo complica todo.
¿Alguien aquí ha limpiado alguna vez un gallinero?
ya lo había leído en algún correo de esos que te llegan. Pero interesante que llegue a cuanta más gente mejor por varios motivos
1. hay que saber lo que comemos
2. los animales deberían poder vivir como tal... en el campo
3. no espero que el gobierno haga su trabajo.
Aquí tenéis una galería de fotos de una granja "ecológica" española: http://www.flickr.com/photos/igualdadanimal/sets/72157613062607967/show/
Como veis inclusive les cortan el pico, para que debido al estrés no se picoteen unas a otras.
La solución no es comprar huevos provenientes de explotaciones menos crueles, la solución es NO comprarlos.
en 2012 entra en vigor la normativa respecto a las gallinas ponedoras, ahora van a tener jaulas mas grandes por gallina y con sus accesorios, seguro que no estarán tan bien como en el campo correteando a su aire, pero no seamos ilusos, a no ser que queramos que una tortilla nos cueste 10 euros, son cosas que tenemos que aceptar.