El reto de una bollería industrial más saludable está ya al alcance de todos, gracias a un aceite de girasol fabricado con unas nuevas semillas de alto contenido en un tipo de grasa saturada que no aumenta los niveles de colesterol en sangre y que han sido desarrolladas por investigadores españoles. El Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha elaborado unas semillas de girasol con alto contenido en ácido esteárico, el único tipo de grasa que no eleva los niveles de colesterol sanguíneo.
Comentarios
La basura sigue siendo basura por mucho que la maquilles.
si al menos llevasen aceite de girasol... mientras no se prohiban por ley las grasas trans o los consumidores lo exijamos no van a dejar de meter mierdo aceite de palma y similares.
el problema no es solo el colesterol, alto valor energético que contiene, algunos como los gofre
http://karakeando.es/2009/02/19/investigacion-el-gofre-de-panrico-2324-calorias/
se supone que lo normal es ingerir 1800 calorías en 5 comidas a lo largo del día para un hombre adulto, si comes eso de 2324 calorías deberías haber pasado almeno un día y medio sin comer nada, vamos solo comerse uno después de una huelga de hambre cosa que no lo hacemos cada semana
ademas te comes eso y antes de 3 horas vuelves tener hambre, ya que el azúcar te sube y se dispara la insulina y acumularas toda la energía en forma de grasa después baja rápidamente el azúcar y vuelves a tener hambre y seguro que en ese día comes mas que necesitas
eso sin contar los aditivos que pueden dañar nuestro organismo tratando asimilarlas
Que aumenta menos el nivel...
Por lo general el 0 es un límite no un dato concreto.