¿Porqué la carne suelta agua al cocinarse? Carnes PSE, qué son, porqué ha aumentado la cantidad de carnes de cerdo PSE en el mercado. Pale, soft, exudative,

Aunque muchas veces se ha supuesto que las mujeres (y por supuesto también las minorías raciales como los negros o los aborígenes de remotas tierras) presentaban menores aptitudes intelectuales que el sobrevalorado hombre blanco (por cierto en la terminología clásica esto solo incluye a los caucasoides de origen germánico o anglosajón, siendo considerados los eslavos o los mediterráneos seres inferiores, aunque por supuesto claramente por encima de negroides o mujeres ¡faltaría más!), no ha sido hasta la incorporación de las matemáticas...

Beautiful Chemistry se trata de un proyecto de colaboración entre la University of Science and Technology of China y la Tsinghua University Press para llevar la belleza de la química al público general. Se utiliza una cámara 4K HD para captar fotografías y vídeos de estructuras y reacciones químicas. Relacionada: www.meneame.net/story/bellas-reacciones-quimicas-eng (en aquel envío sólo se mostraba un vídeo de los muchos contenidos en esta página)

Tres médicos opinan sobre los efectos de las drogas sobre la capacidad reproductiva de los hombres.

No hay ningún edificio en Madrid como el palacio de Linares, actual sede de la Casa de América, sobre el que se haya hablado y escrito más y no por su arquitectura o su magnífica decoración, sino por su supuesta relación con el mundo de lo oculto. Quien inventó la leyenda sobre los marqueses de Linares no podía suponer que 100 años después, se siguiera hablando de oscuros secretos y gritos infantiles en vez de hacerlo de los valores artísticos del que, posiblemente, es el palacete mejor decorado de la capital.

Amblia información sobre educación y altas capacidades.recursos inteligentes para niños.

En el grafeno se observan cuasipartículas de tipo fermión de Dirac sin masa, aunque no se conoce ninguna partícula fundamental de este tipo (hace décadas se pensaba que los neutrinos lo eran). En los superconductores topológicos se observan cuasipartículas de tipo fermión de Majorana con masa. No se conoce ninguna partícula fundamental de este tipo (pero hay físicos que creen que los neutrinos lo son). Se publica en Science la primera observación directa de estas cuasipartículas en un nanohilo magnético de hierro sobre plomo en estado...

Varios medicamentos antivirales y vacunas en estado experimental están en preparación como respuesta potencial a esta epidemia sin precedentes. . Noticias, última hora, vídeos y fotos de Tratamiento de salud en lainformacion.com

El misterio de los habitantes de hunza, el pueblo que descubrio la fuente de la juventud.

Desde hace dos semanas en Estados Unidos se publica mucha información sobre el ébola, así que he pensado en reseñar algunos artículos recientes.

Recientemente estamos siendo testigos de algunas opiniones vertidas en no pocos blogs en las que se manifiesta que la epidemia de “ébola” no es sino un nuevo montaje de las autoridades sanitarias, y que lejos de tratarse de una infección vírica de difícil tratamiento hay a quien no le tiembla el pulso al asegurar que el ébola se podría tanto prevenir como curar con éxito a partir de distintos remedios alternativos, entre ellos: el café, la soja fermentada, el veneno de araña homeopática o la vitamina C.

Obsérvese que para este modelo pedagógico no he utilizado la palabra aprendizaje. Retomando lo expuesto en la introducción, el aprendizaje lo realiza el alumno (el discente) y para esta entrada nos estamos refiriendo a otra persona distinta. Una persona que “vela” por el aprendizaje del alumno. Como anuncié, veremos ya algunas connotaciones sobre el modelo de persona y de educación, por tanto.

Copenhague. La organización Médicos Sin Fronteras (MSF) confirmó hoy que uno de sus cooperantes noruegos desplazados en Sierra Leona ha sido infectado con el virus del ébola. El cooperante, del que no ha sido facilitada la identidad, fue puesto en aislamiento ayer tras padecer fiebre y dio positivo en una prueba posterior para detectar el virus

38 primeros momentos que fueron fotografiados y pasarían a la historia de la humanidad. - La primera foto de The Beatles con Ringo Starr como baterista. Agosto 22 de 1962. - Henry Ford posa en el primer vehículo que construyó, el Cuatriciclo Ford (1896). - Hannah Stilley, nacida en 1746 y fotografiada en 1840. Es la mujer cuya fecha de nacimiento es la más antigua, en ser fotografiada. - El primer bikini en ser mostrado públicamente (1946). - Fotografía de los primeros Juegos Olímpicos modernos (1896 - La primer foto submarina (1893)

Los que ya tenemos una edad no podemos evitar sonreír ante el enunciado que he puesto en el título. En nuestra época de escolares, cuando todavía se jugaba la Copa del Generalísimo, la obsesión por reprimir la sexualidad llegaba al extremo de que muchos entrañables curas 'de los de antes' te explicaban el autoerotismo antes incluso de que sospecharas de tu existencia, no para invitarte a su disfrute, sino más bien para todo lo contrario: "Cuidado con los tocamientos, que podríais quedaros ciegos".

El astronauta Reid Wiseman capturó desde la Estación Espacial esta visión incomparable de la Vía Láctea, con el Desierto del Sáhara a sus pies.

1. Las fuentes oficiales deben coordinar un único mensaje. Este debe ser claro, sencillo, transparente y veraz y ofrecer las necesarias recomendaciones a la población si fuera preciso. 2. La información debe ser ofrecida por el canal más adecuado y debe estar destinada a proteger a los ciudadanos y a evitar la alarma social. Radios y televisiones son esenciales para la diseminación masiva. 3. No deben existir primicias ni exclusivas.

Las ciudades se convierten en fantasmas no solo cuando las abandonan todos sus vecinos. A veces, al contrario, nadie se acerca a una ciudad nueva. Las autoridades de algunos países con economías de pelotazo aprueban proyectos grandiosos para la construcción de nuevas ciudades y regiones, pero muy a menudo calculan mal: en las selvas, estepas y desiertos de África y Asia crecen ciudades condenadas a convertirse en una ruina. Debido al auge de la construcción, ciertas regiones están llenas de áreas residenciales vacías y aeropuertos sin valor.

Cuando tenemos la primera cita con el hombre o la mujer de nuestros sueños, intentamos – con mayor o menor éxito – llegar puntuales. Pero no es fácil: no saber qué ponerse, cómo peinarse o qué perfume echarse son algunos de los obstáculos que roban minutos de lo más preciados. Si resulta que, finalmente, no has podido con todo ello y no has logrado ser puntual en tu primera cita, no te queda más remedio que sonreír y pedir disculpas. Las excusas no tienen cabida en este contexto. Bueno, quizá haya una… Ya lo dijo Einstein: el tiempo es relativo

Estar al frente de la más poderosa de las naciones del mundo es un trabajo bastante estresante y estas fotos son una muestra de lo que le puede ocurrir a la persona que llega a desempeñar ese cargo.

Si visitas Nueva York este mes, tómate un café en Central Perk, la mítica cafetería de Friends.

1936, la Batalla de Madrid” es un cómic que reinterpreta la historia de la Guerra Civil con la participación de seres superpoderosos, magos, mutantes y otros financiada y distribuida mediante crowfounding

Cuevas de hielo, cuevas en un volcán, cuevas con su propio ecosistema, cuevas llenas de luz... descubre el planeta desde otro punto de vista mientras viajas.

El brillo iridiscente de las conchas de las almejas gigantes sirve para dirigir los rayos de sol hacia su interior, suministrando luz para las algas que viven dentro del mismo, según un estudio publicado en 'Journal of the Royal Society Interface'. Las algas utilizan esta luz para la fotosíntesis, que produce energía para la almeja gigante.

Científicos de la Universidad de Salamanca han desarrollado una vacuna sintética contra la fasciolosis, una enfermedad causada por un parásito denominado Fasciola hepatica, que se localiza en la vesícula biliar o en los conductos biliares del hígado.

Expertos de Naciones Unidas concluyeron que los restos encontrados en la costa de Haití a principios de este año no pertenecen a la carabela Santa María, buque insignia de Cristobal Colón en su primer viaje a América. Un explorador subacuático que encontró el pecio creyó que se trataba de la Santa María, que se hundió en el arrecife en 1492.La UNESCO envió a un equipo de arqueólogos a examinar el lugar y estos concluyeron que los restos son de un periodo muy posterior.

Tras casi 15 años de dictadura de la Junta Militar la única opción para la oposición democrática era clara, solo podía ganar el ‘No’. Liderados por el democratacristiano Genaro Arriagada, la plataforma «Concertación de Partidos por el No» (formada por partidos de izquierda, centroizquierda y centro que gobernaría Chile desde 1990 hasta el 2010), puso en funcionamiento una de las campañas políticas más creativas que se recuerdan y que fue capaz de activar a la población e invitarla a dar el paso hacia la transición democrática chilena...

La transición entre estar despierto y quedarse dormidos no es abrupta, ni mucho menos. Ni fácil. Como todos sabemos, porque lo experimentamos cada vez que nos vamos a la cama, es un proceso gradual a través del cual la temperatura corporal desciende y la función de la memoria cambia. Así, poco a poco vamos perdiendo la conciencia de nuestro entorno. Todo este proceso implica una multitud de marcadores fisiológicos y conductuales.

Frases como “si siempre se ha hecho así, por algo será”, “es una tradición” o “nos viene de familia” son muy frecuentes e incluso es probable que en alguna ocasión hayas echo uso de ellas para intentar excusar un comportamiento que ha sido puesto en entredicho. Sin embargo, estas frases encierran una falacia, conocida como argumentum ad antiquitatem.

Los indicios geológicos nos dicen que la Tierra antigua probablemente era muy diferente del planeta actual. La paleobioquímica nos permite estudiar las propiedades de las antiguas proteínas, ofreciéndonos detalles de cómo fue la vida en épocas pasadas. "Los estudios de resurrección molecular proporcionan una nueva línea de evidencias que respaldan los modelos geológicos que sugieren que la Tierra del Precámbrico albergó un océano más caliente y ácido de que su versión moderna", afirma Eric Gaucher. En español: goo.gl/UgKVak

Dio positivo en tres pruebas, recibió tratamiento y el 4 de septiembre logró salir del centro con el certificado que acredita que ‘venció’ a la enfermedad. Entre tanto, vio cosas terribles, entre ellas la muerte de su hermana. “Este lugar está lleno de gente que muere. El Ébola es una enfermedad que te hace vomitar y sangrar por la nariz y acaba con tu vida”, decía Mamadee. Aunque también tuvo palabras de agradecimiento hacia el personal sanitario: “La gente con los impermeables amarillos han cuidado muy bien de mí y me han ayudado un montón”.

Uno de los problemas que tenemos con los cacahuetes es su clasificación. En realidad pertenecen al grupo de las leguminosas pero en el etiquetado de los productos, en el apartado de ingredientes y/o alérgenos se consideran frutos secos y en ocasiones, erróneamente y por desconocimiento, se les engloba también dentro del grupo de frutos de…

Aunque parezca salido de una telenovela brasilera, Maria Osmarina Silva Vaz de Lima nació en Seringal Bagaço que corresponde a la zona rural de Río Branco en la amazonia brasilera (frontera con Perú). Hija de una pareja de seringueiros, o recolectores de caucho, Marina se crío en condiciones de extrema pobreza hasta que fue rescatada de la malaria (que mató a 3 de sus 10 hermanos y a su madre) por las órdenes religiosas de Rio Branco que la inscribieron en el programa de alfabetización a los 16 años...

Ocho tipos distintos de reacciones químicas grabadas con una cámara 4K UltraHD.

Biografía de Los Zafiros, un grupo de doo-wop cubano. Una especie de Beatles cubanos que cantaban en español con estéticas anglosajona en la Cuba comunista posterior a la revolución.

En general, en los pueblos antiguos se contaban los años de acuerdo con nombres de astros, divinidades, animales (costumbre que aún pervive, por ejemplo, en China);...

‘Sidewalk’ es un multipremiado corto creado por Celia Bullwinkel. Con él, la directora intenta mostrar a qué se expone cada niña o mujer cuando sale a la calle, a través de distintas etapas de su vida. Toda una vida en tres minutos excepcionales que invitan a la reflexión.

La cantidad de cosas que poseemos en la actualidad es realmente asombrosa. Aunque quizás lo más asombroso es que no somos plenamente conscientes de ello. Asumimos que tener tantas posesiones es algo normal, lo damos por descontado, como respirar.

Para hacer que un país se convierta en la “fábrica del mundo”, no solo basta con construir y activar las plantas de producción, sino que además resulta indispensable levantar un sinfín de infraestructuras capaces de suministrar, comunicar, y mantener los recursos materiales y humanos implicados en la gran carrera del desarrollo económico.

El ser humano siempre ha querido, porque ha necesitado, cartografiar el mundo. Porque nos aterra la incertidumbre. Porque necesitamos conocer la realidad para respirar en ella. Así, desde la aparición del pergamino, y aún más del papel, la descripción válida de cualquier territorio, de incluso de cualquier espacio, se ha venido realizando mediante documentaciones bidimensionales. Planos arquitectónicos, planes urbanísticos, representaciones forestales o costeras, redes de carreteras, cartas de navegación. En definitiva: mapas.

Durante algún tiempo, sólo los pilotos aéreos tenían la fortuna de ver un increíble fenómeno natural conocido como espectro rojo. Este fenómeno dura muy poco, pues se trata de una rara ráfaga de luz, que suele durar unos pocos milisegundos y ocurre a unos 80 kilómetros (50 millas) por encima del suelo durante una tormenta eléctrica.

Unos cocodrilos enanos africanos nacieron hace tres días en el zoológico de Pierrelate, Francia, donde son preservados en un ambiente similar a su hábitat natural. El nombre científico de este reptil es "Osteoleamus Tetrapsis", aunque se les conoce vulgarmente como "cocodrilos enanos africanos". De acuerdo a informaciones, esta especia alcanza en su edad adulta 1,8 metros de longitud aproximadamente, por lo que suele ser confundido con los caimanes y con los aligatores. El cocodrilo enano africano es un reptil poco conocido de Africa..

Las tres leyes de la robótica que Isaac Asimov desarrollo en el relato Circulo Vicioso [Runaround, 1942] son útiles en una gran variedad de campos de estudios. Son útiles para estudiar la psique del ser humano, lo que Asimov denominaba el complejo de Frankenstein. Son útiles como “guía” de programación de pequeñas máquinas autónomas. Son…

La nave espacial Dawn con destino al planeta enano Ceres ha reactivado su propulsión de iones tras detenerse inesperadamente y entrar en modo seguro el 11 de...

Hace unos años, el profesor y dramaturgo Antonio Rodríguez se reencontró con la historia de esa angustiosa sociedad en la que los libros acaban en la hoguera. Se preguntó cómo sería si realmente esos salvadores que habían surgido de la imaginación de Bradbury existieran de verdad. Así fue como nació el proyecto Fahrenheit 451 ( las personas libro) que trata de que, al igual que ocurría en la novela, los individuos se reconozcan en algún texto - no es necesario que sea el libro entero -, lo memoricen y lo puedan recitar en voz alta.

Científicos estadounidenses han descubierto un agujero negro supermasivo en una galaxia enana ultracompacta, la más pequeña en la que se ha encontrado un agujero negro tan grande. El descubrimient...

on Novick tiene 22 años pero apenas levanta un metro del suelo: sufre acondroplastia. Esta malformación genética es la causa más común de enanismo, e impide que las piernas crezcan. Asimismo, el torso de las personas que la sufren se desarrolla de manera natural, y su frente se hunde ligeramente. A pesar de vivir en una gran urbe como Nueva York, el día a día de Novick no es sencillo. Y la culpa no la tiene la ciudad, sino sus habitantes.

Los más jóvenes de Argamasilla de Calatrava tienen este fin de semana una cita con la música y el teatro, así como con uno de los cuentos más populares de los hermanos Grimm, Blancanieves. La cita será el domingo día 21 a partir de las 18:30 en el Centro Cultural y la entrada será gratuita.

La 68 edición de la Bajada de la Virgen de Las Nieves ya tiene cartel anunciador, de la artista de Santa Cruz de La Palma Marta Rodríguez Cabrera, que fue elegida ayer entre 86 propuestas.

Todos los Enanos de todas las leyendas medievales proceden de los Dvergar nórdicos, ¿Pero por qué los Enanos de la mitología nórdica comenzaron a empequeñecerse?