La controversia en torno a la calidad de los menús escolares en los centros educativos de Oviedo resurge un curso más. Varias asociaciones de madres y padres de colegios de la ciudad (AMPA) se han quejado de la “escasa calidad” del servicio prestado por la empresa adjudicataria, Serhs Food, que ya estuvo en el ojo del huracán dos años atrás por estas mismas dudas en torno a la frescura y los valores nutritivos de los productos incluidos en sus menús. Estas denuncias han sido ahora recopiladas por Somos Oviedo, que ha trasladado a la Comisión
Comentarios
Este año no sé cómo será porque no llevo a los niños al comedor pero cuando cogió la concesión era infinitamente mejor que lo que había antes (Cook) que curiosamente era de un diputado de Foro.
#1 Escoger entre lo peor y lo malo no es escoger.
Los catering de los colegios son basura. Sin llegar a la calidad de la materia prima, los alimentos re cocinan con varios días de antelación, perdiendo en el camino gran parte de sus propiedades nutricionales. Si sumas unos alimentos de calidad "justa", y una variedad escasa, consigues una nutrición de mierda a quien más lo necesita.
En muchos colegios merecería tener un servicio propio, y los costes no serían mayores, pero hay demasiados intereses libando de las mierda empresas de catering.
¡Que coman luces de Navidad!