#1 Pues básicamente sí, porque los únicos metaanálisis (vamos, los que cuentan de verdad) que se han hecho de la misma más bien apuntan a que presenta carencias. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27587607/
Por lo pronto renunciar a las legumbres alegremente no parece ser una buena idea. Y la tendencia es a consumir bastante carne magra, que tampoco es lo más sano del mundo.
#3 Pues me parece haber leido a lo largo de los años en varios libros que en general se piensa que en la dieta de los cazadores-recolectores la aportación calórica total de la carne en su dieta era en torno al 30%. Si realmente quisieran replicar esa dieta, no debería comer tanta carne como tu comentario implica, ¿no?
#8 No es un 30% de carne, es que la carne aportaba (según tengo entendido) un 30% total de las calorías (en media, supongo que variaría de grupo a grupo). En volumen sería bastante menos porque la carne tiene más densidad energética que los otros alimentos que comían.
#5 Los cazadores recolectores no tenían ni tiene una dieta única, está depende de donde vivan y varía muchísimo de unas poblaciones a otras dependiendo de donde vivan.
#3 entonces no es que sea una dieta chorra, sino que aún no hay estudios suficientes, ni para clasificarla de interesante ni para clasificarla de chorra.
En muchos sitios no se comen apenas legumbres (no me atrevo a decir que cero, porque no sé si la soja se considera legumbre) y ni tienen obesidad ni problemas de salud por la dieta...
#15 La soja es una legumbre. Y precisamente las legumbres son de las cosas más universales en la dieta porque son un aporte alimenticio muy bueno. Es difícil encontrar una cultura en la que no se consuman.
No tienen tan apenas grasas (salvo los cacahuetes) tienen vitaminas, ácido fólico, muchas proteínas, mucha fibra y aminoácidos esenciales. De hecho respecto a la proteína tiene más la soja que la ternera, por ejemplo.
Además son fáciles de digerir y, salvo la soja, tan apenas tienen alergias conocidas.
#12 entonces dieta paleotal con suplementos dietéticos pero sin convertir en requisito equivalente al menos la mitad de las horas solares de actividad física.
#14 en realidad en su origen esto de la paleodieta era "paleo vida", planteaban volver a ese estilo de vida en dieta pero también en ejercicio físico diario incluyendo caminar varios kilómetros, correr, escalar, colgarse/dominadas, etc.
Pero claro, la gente no quiere esforzarse cuatro horas al día, quieren adelgazar pasando esas cuatro horas en el sofá viendo Aquí no hay quien viva y repasando Facebook y Meneame compulsivamente. Por eso de aquellas propuestas que salieron hará una década, solo ha quedado la paleodieta esta.
Yo siempre he puesto el mismo ejemplo: la mayoría de nuestros abuelos estaban finos, y nuestras abuelas gordas, y ambos comían lo mismo. Si quieres adelgazar, no hace falta irse a la era glaciar, agenciate una huerta y vete todos los días a darle a la azada.
#16 En esa línea llegamos a un entendimiento. Y en la de que cuanto más cerca de haber estado vivo esté lo que comas más nutrientes va a conservar. Pero cada vez que oigo "paleodieta" o "macroalgo" suele ser empujando a alguien a una etiqueta molona, predominantemente verde, de un producto que puedes recibir cómodamente en tu casa con un click.
#7 y lo del arroz tiene más de mito que otra cosa. En Asia oriental tradicionalmente han sido muy delgados, en cuanto a obesidad casi inexistente, comiendo arroz (blanco) dos o tres veces al día a diario. Esto está cambiando, casualmente, desde que han ido incorporando refrescos, precocinados, ultra procesados, etc.
El de Fitness Revolucionario tenía un muy buen artículo sobre el tema, de hará un par de años.
Comentarios
Otra dieta chorra.
#1 Pues básicamente sí, porque los únicos metaanálisis (vamos, los que cuentan de verdad) que se han hecho de la misma más bien apuntan a que presenta carencias. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27587607/
Por lo pronto renunciar a las legumbres alegremente no parece ser una buena idea. Y la tendencia es a consumir bastante carne magra, que tampoco es lo más sano del mundo.
#3 Pues me parece haber leido a lo largo de los años en varios libros que en general se piensa que en la dieta de los cazadores-recolectores la aportación calórica total de la carne en su dieta era en torno al 30%. Si realmente quisieran replicar esa dieta, no debería comer tanta carne como tu comentario implica, ¿no?
#5 Hombre, pues un 30% de carne es una burrada, perdona que te diga.
#8 No es un 30% de carne, es que la carne aportaba (según tengo entendido) un 30% total de las calorías (en media, supongo que variaría de grupo a grupo). En volumen sería bastante menos porque la carne tiene más densidad energética que los otros alimentos que comían.
#5 Los cazadores recolectores no tenían ni tiene una dieta única, está depende de donde vivan y varía muchísimo de unas poblaciones a otras dependiendo de donde vivan.
#3 entonces no es que sea una dieta chorra, sino que aún no hay estudios suficientes, ni para clasificarla de interesante ni para clasificarla de chorra.
En muchos sitios no se comen apenas legumbres (no me atrevo a decir que cero, porque no sé si la soja se considera legumbre) y ni tienen obesidad ni problemas de salud por la dieta...
#15 La soja es una legumbre. Y precisamente las legumbres son de las cosas más universales en la dieta porque son un aporte alimenticio muy bueno. Es difícil encontrar una cultura en la que no se consuman.
No tienen tan apenas grasas (salvo los cacahuetes) tienen vitaminas, ácido fólico, muchas proteínas, mucha fibra y aminoácidos esenciales. De hecho respecto a la proteína tiene más la soja que la ternera, por ejemplo.
Además son fáciles de digerir y, salvo la soja, tan apenas tienen alergias conocidas.
#1 ... que hara millonario a algún cara dura como siempre.
Consiste en seguir la misma dieta que gente que no llegaba a los 35 años.
#11 pero con la sanidad actual, la higiene actual, la vivienda actual, y sin tener animales salvajes compitiendo contigo por la comida.
No te quedes solo en un detalle, aunque eso desmonte tu idea feliz, hombre.
#12 entonces dieta paleotal con suplementos dietéticos pero sin convertir en requisito equivalente al menos la mitad de las horas solares de actividad física.
#14 en realidad en su origen esto de la paleodieta era "paleo vida", planteaban volver a ese estilo de vida en dieta pero también en ejercicio físico diario incluyendo caminar varios kilómetros, correr, escalar, colgarse/dominadas, etc.
Pero claro, la gente no quiere esforzarse cuatro horas al día, quieren adelgazar pasando esas cuatro horas en el sofá viendo Aquí no hay quien viva y repasando Facebook y Meneame compulsivamente. Por eso de aquellas propuestas que salieron hará una década, solo ha quedado la paleodieta esta.
Yo siempre he puesto el mismo ejemplo: la mayoría de nuestros abuelos estaban finos, y nuestras abuelas gordas, y ambos comían lo mismo. Si quieres adelgazar, no hace falta irse a la era glaciar, agenciate una huerta y vete todos los días a darle a la azada.
#16 En esa línea llegamos a un entendimiento. Y en la de que cuanto más cerca de haber estado vivo esté lo que comas más nutrientes va a conservar. Pero cada vez que oigo "paleodieta" o "macroalgo" suele ser empujando a alguien a una etiqueta molona, predominantemente verde, de un producto que puedes recibir cómodamente en tu casa con un click.
La paleodieta incluye el canibalismo: https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5509003
¿que somos giliposhas perdidos?
La dieta paleo, contra más como menos me la veo.
Ya cierro al salir
Paleto dieta.
Esperaba que en la dieta incluyesen salir con lanza, arco y flechas a cazar tu comida.
Al final la clave es reducir o eliminar: alcohol, azúcar, edulcorantes, zumos, refrescos, ultraprocesados, arroz blanco, pan, bollería, etc.
#7 y lo del arroz tiene más de mito que otra cosa. En Asia oriental tradicionalmente han sido muy delgados, en cuanto a obesidad casi inexistente, comiendo arroz (blanco) dos o tres veces al día a diario. Esto está cambiando, casualmente, desde que han ido incorporando refrescos, precocinados, ultra procesados, etc.
El de Fitness Revolucionario tenía un muy buen artículo sobre el tema, de hará un par de años.
Donde esté la del cucurucho...