Hace 2 años | Por Verdaderofalso a cuatro.com
Publicado hace 2 años por Verdaderofalso a cuatro.com

En España faltan 50.000 profesionales de la hostelería que no han regresado a ese sector después de los cierres obligados por la pandemia.

Comentarios

O

#1 Tanto criticarlos y son supermajos!

sotillo

#1 Ahora a por los centros comerciales y supermercados. Estos últimos con la pandemia abrían menos horas, nadie se quedó sin comer y encima facturaron más, no se a que vienen estos horarios de mierda

xyria

#3 Amenazan a los trabajadores que se niegan a ser esclavos, supongo.

Democrito

#15 Eso tiene sentido, que los locales se especialicen. Cafeterías que sirvan desayunos a primera hora de la mañana y cafés/meriendas por la tarde, bares y restaurantes que abren a medio día y por la noche...

Pero tener abierto todo el día con el mismo personal no es viable.

angelitoMagno

Van a tener que cerrar un montón de bares, como cuando la ley anti tabaco o la ley de ofrecer agua gratis

Democrito

Si un negocio no es rentable cumpliendo la legislación laboral, no debe existir salvo por razones de interés público. Y no creo que la hostelería sea un servicio esencial.

GatoMaula

#12 Lo cualo??? Que nos chapais las terrazuquis???
A la Ayuso que vais...

reithor

Perfecto, ya era hora. Eso de abrir 16-18 horas al día igual no es lo más rentable.

MikeR

Si es una verdadera amenaza... No hay huevos (a ver si pican)

Si es una exageración del medio: ¿no se estará sugiriendo que lo ideal es tener a la gente desesperada para que acepten "abusos" o no se atrevan a negociar el salario pero los bares sigan abiertos?

t

#14 y ese negativazo en #16? Quiero pensar que se te ha ido el dedo, pero si no un poco de humor hijo...

MikeR

#42 efectivamente, se me ha ido el dedo o el móvil se ha vuelto loco con 4 gotas de lluvia... Perdona!!

t

#44 Nada nada, perdonado, normalmente no digo nada, pero como me parecía un comentario tan de niños me extrañaba ese negativo.

angelitoMagno

Los que ofrezcan mejores condiciones no tendrán problemas para abrir y verán incrementados sus ingresos gracias a que los otros sitios estarán cerrados. Venga, adelante, no se pierde nada.

hijomotoss

No hay huevos. Ponte un cubata que te lo sujeto.

t

#6 y el cubata también?

hijomotoss

#16 Venga

D

Lo que tienen que hacer es pagar mejores salarios. También la gente tendrá que entender que salir de tapeo o a un restarante será más caro y España perderá algo de atractivo turístico porque no nos engañemos, de esas condiciones precarias se beneficia el hostelero pero también el cliente.

z

#8 ¿pero tú crees que los restaurantes que ganan dinero pagan mejor?.

D

#23 No creo que se pueda generalizar pero sí, conozco al menos un restaurante de nivel que paga bien a sus cocineros y camareros.

angelitoMagno

#23 Un restaurante bueno que dependa de ofrecer comida de calidad y buen servicio seguramente pague mejor, si.

Porque si vas a cobrar lo mismo trabajando en un sitio con un un nivel de exigencia mayor al de una tasca cutre, pues te vas a la tasca cutre, porque total, para tener las mismas condiciones ...

z

#30 no tiene por qué.
Un restaurante bueno implica buenas propinas y es un dinero nada desdeñable.
En el restaurante de mi mujer (menús del día, paellas y pescado principalmente) que reparten la propina entre todos, incluido cocina, pueden coger 100€ al mes cada uno, en un restaurante bueno pueden coger 400-500 o más.

Dene

#23 pregunta cuanto becario explotado hay en las cocinas con muchas estrellas michelin....

z

#46 no conozco restaurantes con estrella Michelín, en cambio si conocemos muchos restaurantes corrientes y te da para saber qué el único sitio donde se suele respetar el convenio, horario y vacaciones es en hoteles.

sotillo

#8 Se beneficia un sistema que extrae el beneficio del exceso de trabajo y malos sueldos

D

#8 Algunos subirán los precios, la gente dejará de ir a esos locales y sobrevivirán los que tengan un margen de beneficio suficiente para reducirlo evitando así revertir el incremento de costes laborales en el público.

Vamos, la lógica capitalista que con tanto gusto han aplicado durante años para explotar vuelta en su contra. A llorar al río.

u

#38 Es lo que me ha venido a la cabeza.

Aquí somos muy de pedir mejoras salariales y laborales para nosotros, pero luego nos vamos al China a comprar tornillos porque en la ferretería de Pepe valen 2 céntimos más.

Pues aquí lo mismo, pedimos que cobren mejor y mejoren sus condiciones, pero mi cervecita la quiero a 1€.

El_Cucaracho

El drama que conmocionó a Spiderman.

O

#17 La peli que se han montado que hizo llorar a Spilberg.

S

po fueno, po fale, po malegro

sotillo

#10 Si es que el Maki fue un profeta

T

Me gustaría ver el mapa por regiones de los amenazadores hosteleros

O

#5 Los hosteleros son siempre siempre los más llorones.

frg

¡No hay güebos!

No veo al bar cercano de mi casa cerrando "unas horas". Tienen la suficiente cantidad de camareros y cocineros en plantilla para abrir las horas que abren, y cerrar los días que deben. También cierran ciertos puentes y alguna semana de vacaciones. ¿Será que sus camareros y cocineros también tienen vacaciones? La rotación de profesionales en dicho bar tiende a 0. Hace ya mucho que no veo ninguno nuevo.

Los que hacen dicha amenaza tienen pinta de ser los cutres que hacen contratos de mierda.

Kleshk

Pues... vale

io1976

Si los explotadores metidos a hosteleros no son capaces de contratar y pagar a sus trabajadores acorde a la ley lo mejor que pueden hacer es echar el cierre. En este país sobran chorizos y explotadores.

D

Yo creo que están a un paso de reclamar que la esclavitud vuelva a ser legal.

devilinside

Me la suda mientras tenga nevera en casa y pueda comprarme cervezas u otro tipo de alcohol

F

Que cierren !

D

Que lo hagan, no tienen huevos.

Pejeta

¡Vaya por Dios!

treu

Pero la amenaza es para conseguir que? Obligar a tener esclavos?obligar a que los clientes trabajen cuando estén ahí? Castigarse ellos mismos?

Todo menos obligar a ofrecer mejores condiciones para el trabajador

V

Lo logico, que cierren las horas de menos trabajo. Ya con la crisis mucho bares en el norte que trabajan sobre todo dando desayunos y comidas cierran a partir de las 6 de la tarde y muchos restaurantes habren solo para dar comidas y cenas.

elgranpilaf

#26 Abren

V

#34 abren cuando hay hambre, habren