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#10:
#2 Tampoco es cosa de discutirles cosas que no son.
Si bebes agua gratis en vez de pagando vas a salir de ahí pagando menos sí o sí. No van a sacar más dinero haciendo eso.
Ellos también se quedan a gusto diciendo cosas que no son:
- Que van a tener que comprar jarras, una idiotez. En cualquier bar tienen jarras para la sangría, la cerveza o lo que sea.
- Que es más trabajo, otra idiotez. El mismo trabajo que el de llevar una jarra de cerveza o una botella de agua de pago que ya no van a llevar.
- Que el agua del grifo es una mierda. Que lo será, donde lo sea, pero es cosa del cliente.
- Que el agua podría haber sido manipulada por otros comensales. Eso sí que es ponerse a buscarle cinco pies al gato. ¿A santo de qué está el camarero dejando a otros clientes manipular la jarra (fregada) de agua que acaba de llenar? ¿Debo preocuparme cuando me traen una jarra de cerveza a la mesa sin que traigan el barril de cerveza y el lavavajillas también para que yo vea que la jarra está recién lavada y la cerveza recién servida?
Son unos puercos manipuladores.
Que sigan con lo de regalar panchitos super salados.
Si bebes agua gratis en vez de pagando vas a salir de ahí pagando menos sí o sí. No van a sacar más dinero haciendo eso.
Ellos también se quedan a gusto diciendo cosas que no son:
- Que van a tener que comprar jarras, una idiotez. En cualquier bar tienen jarras para la sangría, la cerveza o lo que sea.
- Que es más trabajo, otra idiotez. El mismo trabajo que el de llevar una jarra de cerveza o una botella de agua de pago que ya no van a llevar.
- Que el agua del grifo es una mierda. Que lo será, donde lo sea, pero es cosa del cliente.
- Que el agua podría haber sido manipulada por otros comensales. Eso sí que es ponerse a buscarle cinco pies al gato. ¿A santo de qué está el camarero dejando a otros clientes manipular la jarra (fregada) de agua que acaba de llenar? ¿Debo preocuparme cuando me traen una jarra de cerveza a la mesa sin que traigan el barril de cerveza y el lavavajillas también para que yo vea que la jarra está recién lavada y la cerveza recién servida?
Son unos puercos manipuladores.
Que sigan con lo de regalar panchitos super salados.
#2:
Ya hay que ser miserable para no dar ni un vaso de agua.
Además el agua "gratis" puede servir para aumentar el gasto en comida, sacando más margen.
Además el agua "gratis" puede servir para aumentar el gasto en comida, sacando más margen.
#11:
Como leí hace poco en Twitter (tiro de memoria): "No sé cómo será la tercera guerra mundial, pero lo que sí sé es que vendrá acompañada de quejas del sector de la hostelería"
#3:
Dos jodidos años aguantando la turra y los lloriqueos de los hosteleros
#5:
Será que en otros paises como Francia no se lleva haciendo tiempo ni nada.
#1:
«Si damos agua gratis, ¿qué negocio vamos a hacer?»
https://www.elcorreo.com/bizkaia/damos-agua-gratis-20220413213501-nt.html
Encontré esta otra, pero es muro de pago.
https://www.elcorreo.com/bizkaia/damos-agua-gratis-20220413213501-nt.html
Encontré esta otra, pero es muro de pago.
#61:
#55 Creo que estás mezclando, y si lo haces a propósito estás siendo un manipulador (no sé qué otros).
Lo que yo tengo entendido es que por ley van a tener que ofrecer a sus clientes agua del grifo, gratuita, junto con cualquier otra cosa que se quiera consumir como clientes, que pagan. No están pidiendo que los bares se convierntan en fuentes públicas, sino que no le nieguen a los que van a consumir un agua gratuita solo para vender la embotellada.
Los dueños de los restaurantes que entienden su negocio se adaptarán sin ningún problema:
- Lavado de jarras y vasos de agua: aprox. 2-5% del coste total de lavado de vajillas, que a su vez es un porcentaje pequeño de los gastos de luz, agua y detergente totales del restaurante, que a su vez es un porcentaje pequeño de los gastos totales del restaurante, así que será algo así como 0.01% de los gastos totales.
- Recambio de jarras y vasos de agua: pequeño porcentaje del total de recambio de vajilla, igual que antes.
- Trabajo gratis: no si lo prorrateas, como con todo.
- No creo que tengan derecho a ocupar mesa o barra por un vaso de agua. Tampoco lo he visto en mi puta vida, alguien en una barra con un vaso de agua y nada más. Me parece que es otra de esas preocupaciones del tipo 0.01% = insignificante.
- No compares clavos con agua del grifo, el coste por vaso es pequeñísimo, unos 0.0004 euros, cuatro céntimos de céntimo de euro es lo que cuesta el agua de grifo de un vaso. ¿Quieres cobrármela? Cóbramela. Cuando lleve 10 vasos te dejo un céntimo y ya le estás sacando un 150% de beneficio.
- No te cobran aunque te tengan que poner unas pinzas a la batería del coche?
No sé de qué hablas. Mi mecánico no me cobra por poner unas pinzas, como tampoco el vecino si le pido ese favor. Joder con el capitalismo desbocado.
Esta la quiero resaltar:
Si a alguien le sienta mal el agua del grifo y se va para casa con cagalera, el problema de quién es?
De toda la ciudad. Epidemia de cagalera.
En serio, cuánta tontería. Y luego los manipuladores son otros, sí, los que dicen estas chorradas.
Lo que yo tengo entendido es que por ley van a tener que ofrecer a sus clientes agua del grifo, gratuita, junto con cualquier otra cosa que se quiera consumir como clientes, que pagan. No están pidiendo que los bares se convierntan en fuentes públicas, sino que no le nieguen a los que van a consumir un agua gratuita solo para vender la embotellada.
Los dueños de los restaurantes que entienden su negocio se adaptarán sin ningún problema:
- Lavado de jarras y vasos de agua: aprox. 2-5% del coste total de lavado de vajillas, que a su vez es un porcentaje pequeño de los gastos de luz, agua y detergente totales del restaurante, que a su vez es un porcentaje pequeño de los gastos totales del restaurante, así que será algo así como 0.01% de los gastos totales.
- Recambio de jarras y vasos de agua: pequeño porcentaje del total de recambio de vajilla, igual que antes.
- Trabajo gratis: no si lo prorrateas, como con todo.
- No creo que tengan derecho a ocupar mesa o barra por un vaso de agua. Tampoco lo he visto en mi puta vida, alguien en una barra con un vaso de agua y nada más. Me parece que es otra de esas preocupaciones del tipo 0.01% = insignificante.
- No compares clavos con agua del grifo, el coste por vaso es pequeñísimo, unos 0.0004 euros, cuatro céntimos de céntimo de euro es lo que cuesta el agua de grifo de un vaso. ¿Quieres cobrármela? Cóbramela. Cuando lleve 10 vasos te dejo un céntimo y ya le estás sacando un 150% de beneficio.
- No te cobran aunque te tengan que poner unas pinzas a la batería del coche?
No sé de qué hablas. Mi mecánico no me cobra por poner unas pinzas, como tampoco el vecino si le pido ese favor. Joder con el capitalismo desbocado.
Esta la quiero resaltar:
Si a alguien le sienta mal el agua del grifo y se va para casa con cagalera, el problema de quién es?
De toda la ciudad. Epidemia de cagalera.
En serio, cuánta tontería. Y luego los manipuladores son otros, sí, los que dicen estas chorradas.
#8:
Otro "van a cerrar todos los bares" más
#95:
#10 "Que el agua podría haber sido manipulada por otros comensales. Eso sí que es ponerse a buscarle cinco pies al gato. ¿A santo de qué está el camarero dejando a otros clientes manipular la jarra (fregada) de agua que acaba de llenar? ¿Debo preocuparme cuando me traen una jarra de cerveza a la mesa sin que traigan el barril de cerveza y el lavavajillas también para que yo vea que la jarra está recién lavada y la cerveza recién servida?"
#88:
#55 Sólo tienen que dar agua del grifo a sus clientes. Es decir, los que ya hayan hecho alguna consumición. No puedes sentarte a una mesa y pedir un vaso de agua gratis. Puedes pedir una cerveza y un vaso de agua.
Los bares lo han hecho toda la vida, y sin ningún problema. Los que se niegan a hacerlo son los restaurantes. Es decir, que si me pido un plato de comida (que lo cobran y bien) me pongan una jarra de agua en lugar de agua embotellada. Si quiero, si quiero pedir agua mineral puedo seguir haciendolo.
Y sí, la hostelería tiene que dar productos gratis. De toda la vida, por ejemplo el baño.
Los bares lo han hecho toda la vida, y sin ningún problema. Los que se niegan a hacerlo son los restaurantes. Es decir, que si me pido un plato de comida (que lo cobran y bien) me pongan una jarra de agua en lugar de agua embotellada. Si quiero, si quiero pedir agua mineral puedo seguir haciendolo.
Y sí, la hostelería tiene que dar productos gratis. De toda la vida, por ejemplo el baño.
Comentarios
Ya hay que ser miserable para no dar ni un vaso de agua.
Además el agua "gratis" puede servir para aumentar el gasto en comida, sacando más margen.
#2 Tampoco es cosa de discutirles cosas que no son.
Si bebes agua gratis en vez de pagando vas a salir de ahí pagando menos sí o sí. No van a sacar más dinero haciendo eso.
Ellos también se quedan a gusto diciendo cosas que no son:
- Que van a tener que comprar jarras, una idiotez. En cualquier bar tienen jarras para la sangría, la cerveza o lo que sea.
- Que es más trabajo, otra idiotez. El mismo trabajo que el de llevar una jarra de cerveza o una botella de agua de pago que ya no van a llevar.
- Que el agua del grifo es una mierda. Que lo será, donde lo sea, pero es cosa del cliente.
- Que el agua podría haber sido manipulada por otros comensales. Eso sí que es ponerse a buscarle cinco pies al gato. ¿A santo de qué está el camarero dejando a otros clientes manipular la jarra (fregada) de agua que acaba de llenar? ¿Debo preocuparme cuando me traen una jarra de cerveza a la mesa sin que traigan el barril de cerveza y el lavavajillas también para que yo vea que la jarra está recién lavada y la cerveza recién servida?
Son unos puercos manipuladores.
Que sigan con lo de regalar panchitos super salados.
#10 Si te ahorras todas la bebidas puedes pedir un plato más y seguramente saques más margen.
#13 Eso no tiene sentido para mí.
Yo como la cantidad que quiero comer. Jamás me he quedado con hambre para pagar agua cara de restaurante. De hecho, si de verdad tenía sed y no quería gastarme dinero, pedía agua del grifo y me la ponían.
#16 sí pero a lo mejor te pides un plato más barato para compensar el gasto en agua embotellada
#13 En mi experiencia los hosteleros suelen llevar más margen de beneficio de las bebidas que de la comida.
#22 Por eso yo solo vendo bebidas
Por eso y porque ni se cocinar ni me quiero liar
En el otro extremo están las discotecas que cierran el agua de los baños para que la gente no beba agua del grifo… haberlos los hay.
#78 Vi un documental sobre eso, es por las drogas de diseño que se meten. Dan mucha sed y cierrrran los grifos para que la gente compre botellas a precio de oro. No todos lo hacen con resultados muy peligrosos.
#22 Y más con el agua...
#13 Tu no has tenido un negocio en tu vida verdad?. Bueno y por lo que dices, ni lo tendrás. O eso espero por tu bien. Aplicas una lógica 50% absurda y 50% peligrosa.
#10 Lo que está claro que el agua tiene poco coste y las jarras las puedes aprovechar de la cerveza. Pero?
- Esas jarras y los vasos hay que lavarlos con el consiguiente gasto de luz, agua, detergente..
-El cristal se va rayando y después de x lavados hay que cambiarlo. Sin contar que se rompan.
- Trabajo gratis es indudable.
- Tienen derecho a ocupar mesas y barra? Porque si es darle un vaso y que se vayan todavía.
- Si a alguien le sienta mal el agua del grifo y se va para casa con cagalera, el problema de quién es?
-A una ferreteria, zapatería,peluquería... Se les obliga a dar productos gratis del tipo que sea? A mi si no me sirven un vaso de agua no vuelvo y le casco un comentario por ratas. Pero entiendo que es un negocio privado y no tienen porque darme servicio gratis.
No te cobran aunque te tengan que poner unas pinzas a la batería del coche?
Pero claro los puercos manipuladores son otros.
#55 Creo que estás mezclando, y si lo haces a propósito estás siendo un manipulador (no sé qué otros).
Lo que yo tengo entendido es que por ley van a tener que ofrecer a sus clientes agua del grifo, gratuita, junto con cualquier otra cosa que se quiera consumir como clientes, que pagan. No están pidiendo que los bares se convierntan en fuentes públicas, sino que no le nieguen a los que van a consumir un agua gratuita solo para vender la embotellada.
Los dueños de los restaurantes que entienden su negocio se adaptarán sin ningún problema:
- Lavado de jarras y vasos de agua: aprox. 2-5% del coste total de lavado de vajillas, que a su vez es un porcentaje pequeño de los gastos de luz, agua y detergente totales del restaurante, que a su vez es un porcentaje pequeño de los gastos totales del restaurante, así que será algo así como 0.01% de los gastos totales.
- Recambio de jarras y vasos de agua: pequeño porcentaje del total de recambio de vajilla, igual que antes.
- Trabajo gratis: no si lo prorrateas, como con todo.
- No creo que tengan derecho a ocupar mesa o barra por un vaso de agua. Tampoco lo he visto en mi puta vida, alguien en una barra con un vaso de agua y nada más. Me parece que es otra de esas preocupaciones del tipo 0.01% = insignificante.
- No compares clavos con agua del grifo, el coste por vaso es pequeñísimo, unos 0.0004 euros, cuatro céntimos de céntimo de euro es lo que cuesta el agua de grifo de un vaso. ¿Quieres cobrármela? Cóbramela. Cuando lleve 10 vasos te dejo un céntimo y ya le estás sacando un 150% de beneficio.
- No te cobran aunque te tengan que poner unas pinzas a la batería del coche?
No sé de qué hablas. Mi mecánico no me cobra por poner unas pinzas, como tampoco el vecino si le pido ese favor. Joder con el capitalismo desbocado.
Esta la quiero resaltar:
Si a alguien le sienta mal el agua del grifo y se va para casa con cagalera, el problema de quién es?
De toda la ciudad. Epidemia de cagalera.
En serio, cuánta tontería. Y luego los manipuladores son otros, sí, los que dicen estas chorradas.
#61 No sé de qué hablas. Mi mecánico no me cobra por poner unas pinzas, como tampoco el vecino si le pido ese favor. Joder con el capitalismo desbocado
Tu mecánico de confianza no te cobra ni tu vecino tampoco si se lo pides por favor
Y hablas que escuchas tonterías y que la gente manipula.
#63 Te parecerá una tontería, pero es así como te digo. Mi mecánico no me cobra por mierdas, y tiene un cliente para toda la vida. Hace poco se me desprogramó una de las llaves y me lo arregló gratis. Fueron dos minutos. Si quiere que me cobre por horas más maquinaria, pero acabará perdiendo tiempo con la facturación y clientes con la gilipollez.
Sí, en serio, dices tonterías.
Y fíjate cómo sólo me has respondido a eso. Pero todo lo demás que te he contestato lo pasas por alto.
A pastar.
#64 Crees que si recomiendas a tu mecánico también me hará ñapas gratis?
#66 No lo sé. A mí no me hace ñapas, me hace un buen trabajo. Y en cuanto ha hacérmelo gratis lo que le lleva dos minutos, no creo que lo haga porque soy simpático, más bien seco. Pero en tu caso creo que podría hacer una excepción y cobrarte por todo, para que no vuelvas.
#69 me hace un buen trabajo. Y en cuanto ha hacérmelo gratis lo que le lleva dos minutos
Bueno entonces si solo tarda 2 minutos lo verías que le obligarán a hacerlo gratis,no? Como lo que estamos hablando de obligar a los bares y restaurantes a ofrecer cosas gratis.
No hay más preguntas mi señoría.
#71 Conociendo al gremio, en cero coma dos, el precio de la caña sube unos céntimos, el precio del pincho otros céntimos... hombre, es por el agua gratis que ofrecemos... Y no cobran por asiento con vistas porque no les dejan, ¿o sí? Sólo falta que pregunten si quiere camarero amable o del otro tipo. Eso sí, no les pidas las hojas de reclamaciones que entonces invitan a la comida también en cero coma.
#71 a muchos negocios les obligan a tener cosas gratis. A los aparcamientos, aseos. A las las gasolineras, aire. A las fruterías, guantes desechables. A los propios restaurantes, no se les permite cobrar por el uso de cubiertos o servilletas.
Te sorprenderá, pero no es algo inaudito que se obligue a quien ejerce una actividad determinada, a ofrecer ciertos servicios de manera gratuita.
#64 Supongo que si llamas a un mecánico que no sea el tuyo y tenga que dejar su trabajo, desplazarse hacia donde esté tu coche y ponerte las pinzas... Seguramente te cobre
#64 hay que abrir y cerrar con la llave en el contacto lo encontré en Youtube y arreglé mi llave. Por si alguno tiene un mecánico amable o le queda lejos. No sé si es lo mismo en todos los coches.
#63 el mío tampoco me cobra esas cosas… claro que a cambio de ese trato de calidad solo ha conseguido que mi padre fuera su cliente 30 años y después lo seamos mi hermana y yo.
Yo que sé, parece que le sale a cuenta.
Como te cuente ahora que mi librero me hace un descuento del 5% en todo lo que compro y un 7% en juegos de mesa lo mismo te mueres del susto.
#55 Démosle otra vuelta. Muchos menús del día/ platos del día, vienen bebida incluida. Ahora será con jarra de agua del grifo incluida.
#68 la sal también la cobran? Y los palillos? Qué piensas de los palillos
El_Repartidor ???
#55 en una ferretería cuando compras tornillos al peso te dan un envase para ese menester. En una zapatería te dejan un calcetín desechable en caso que no lleves tú para probarte el calzado. En las peluquerías no es extraño que te inviten a café si consideran que vas a tardar allí.
¿Es gratis para el consumidor? Si. ¿Que está implícito en los costes del negocio? Pues también si.
#83 El café gratis ya te lo dan hasta en las ITVs y nadie les ha obligado a ello.
#83
en una ferretería cuando compras tornillos al peso te dan un envase para ese menester
Pero venden el envase o los tornillos? aquí hablamos de regalar los tornillos. Porque botellas de agua venden.
#55 Sólo tienen que dar agua del grifo a sus clientes. Es decir, los que ya hayan hecho alguna consumición. No puedes sentarte a una mesa y pedir un vaso de agua gratis. Puedes pedir una cerveza y un vaso de agua.
Los bares lo han hecho toda la vida, y sin ningún problema. Los que se niegan a hacerlo son los restaurantes. Es decir, que si me pido un plato de comida (que lo cobran y bien) me pongan una jarra de agua en lugar de agua embotellada. Si quiero, si quiero pedir agua mineral puedo seguir haciendolo.
Y sí, la hostelería tiene que dar productos gratis. De toda la vida, por ejemplo el baño.
#88 yo hay bares y restaurantes a los que no he vuelto a pisar que sin consumición, no te dejaban ir al baño
#55 A ver, no te vas a sentar en una mesa a beber un vaso de agua, si no consumes no te dejan sentarte. Pero en algunos sitios es mejor el agua del grifo que la embotellada y yo la prefiero para comer. Tendrán que hacer cálculos y repercutirlo en el resto de precios, como se hace con todos los gastos.
#55 Las sillas y las mesas las ofrecen de manera gratuita y también las limpian.
#55 En Australia tienes agua del grifo gratis en todos los restaurantes y bares. Una jarra con vasos en una mesa o al final de la barra que tú mismo te puedes servir sin necesidad de ayuda.
No conozco a nadie que haya entrado a un bar o a un restaurante para beber agua del grifo y aprovecharse del dueño. El coste para el local es ridículo, especialmente en comparación con lo que tener un vaso de agua disponible supone para el cliente.
#10 "Que el agua podría haber sido manipulada por otros comensales. Eso sí que es ponerse a buscarle cinco pies al gato. ¿A santo de qué está el camarero dejando a otros clientes manipular la jarra (fregada) de agua que acaba de llenar? ¿Debo preocuparme cuando me traen una jarra de cerveza a la mesa sin que traigan el barril de cerveza y el lavavajillas también para que yo vea que la jarra está recién lavada y la cerveza recién servida?"
#95 hola
Los propios platos también pueden haber sido manipulados por otros comensales, si nos ponemos en este plan, y ya entramos en modo paranoia.
No, calla, los platos no pero el agua sí... %)
#10 menú del día, bebida incluida. Mismo precio, menos coste (se ahorra el agua). En muchos sitios es una medida a favor del empresario
#10 te voy a poner un ejemplo real, yo fui con mi hijo a un restaurante kagura a probar su ramen, en japón en cualquier sitio que vayas a tomar ramen te ponen sin pedirlo un vaso y toda el agua del grifo o de donde sea que quieras gratis, en la cadena kagura te venden una mierda botella por 5 euros (en japón un ramen es raro que cueste más de 10 euros), yo bebo agua para comer, el ramen estaba bueno, aunque le habían metido españoladas a todos como una rodaja de limón ... pero salí pensando que no iba a volver a un sitio en el que te cobraban 5 euros por un vaso de agua
ahora que están obligados a hacer lo que se hace en japón sin pedirlo siquiera, volveré a comer ramen, así que en mi caso van a ganar un cliente, y con lo que cobran por el ramen (casi el doble que en japón) ya se llevan sus buenos beneficios, que en japón tampoco regalan ni la luz ni los impuestos ni los sueldos del personal
pero en españa los bares son como son, dispensarios de alcohol subvencionado por el estado con sueldos miserables, precios abusivos, y horarios de esclavitud para promocionar la industria nacional, el turismo de borrachera
yo no tomo alcohol, y hay años enteros en los que no piso un bar
#10 En otros países te ponen un vaso de agua del grifo o una jarra con dos vasos, nada más te sientas en la mesa. El razonamiento es el siguiente: si pides para quitarte la sed vas a pedir algo barato, si pides porque te apetece tomarte algo, ese algo probablemente, sea más caro. Claro, aquí, en España, igual entran el juego los márgenes que se llevan los bares por el líquido elemento, o cosas como que te cobren a precio de agua mineral lo que es agua del grifo "purificada" y envasada... En otras palabras, lisa y llanamente, que te estafen con el botellín de agua. Se habla mucho del margen de las mascarillas pero nadie menciona el margen de algo por lo que te cobran más de un euro cuando, ¡en supermercado! , te cuesta 0'15 euros. Es una estafa socialmente aceptada pero no deja de ser una estafa.
#10 ahí está el quid, amigo, en tu última oración. Si te regalan cosas para que consumas más bebida, pero puedes pedir agua gratis, has fastidiado parte del "truco".
#10 la jarra se friega sí...
#10 Como los que dicen "que pensaran de mi los clientes si saben que mi carta es quinta gama???" porque hacerlo teniendolos ignorados eso bien
#2 No te creas, el agua embotellada, producto prácticamente imperecedero, fácilmente accesible (mogollón de proveedores disponibles), y que apenas requiere manipulación por su parte (llevarlo a la mesa y limpiar un vaso o copa) les tiene que dejar unos márgenes brutales. Imagínate a que precio les puede salir a ellos al por mayor, y es raro verla en carta a menos de 1,50 en plástico o 2€ en cristal cada 50cl.
Ese casi euro o euro y pico de margen directo para sacarlo en comida perecedera, que requiere preparación, manipulación, afinar más la cadena de suministro, desperdicio, vajilla... lo tienen que sacar seguramente de vender mínimo un plato de 9 a 12 €.
Me gustó un sistema que vi bastante extendido en Mallorca, agua de ósmosis, rellenable, pagabas sólo el primer servicio a un precio similar al de una botella de agua embotellada. Creo que es justo con los hosteleros, que cobran el servicio, y con los clientes que no son clavados con un margen asesino en caso de querer beber de manera acorde a la comida.
#15 el agua la mayoría de proveedores la regalan comprando los refrescos
#23 0.15 cent el botellín de 500 ml. He flipado porque de verdad pensé que se trataba del mundotoday.......
#23 ¿Hasta qué punto eso es legal?
#30 ¿por que va a ser ilegal? Ademas la que "regala" el proveedor, suele ser una marca baratuja. Si quieres solan de cabras te tocará pasar por caja.
#37 Por regalar un producto por debajo de coste destruyendo la competencia.
Imagínate que tienes una empresa que vende únicamente botellas de agua ...
#38 No existen empresas que vendan unicamente botellas de agua para hosteleria.
El agua que se "regala" va en función de las compras que te hagan de otros productos a un precio. Ahi hay que valorar si te interesa pagar la cocacola a 0.50€ el botellin y que te regalen el agua o comprar la coca cola a 0.45 y pagar el agua.
Si quieres un agua en concreto, te tocará elegir la segunda opcion, si te da igual el agua que sirves a los clientes, la primera.
#39 hola
Si la coca cola tiene un precio u otro según te regalen o no el agua me da a mí que entonces el agua ya no te la regalan, como decías en #23.
Pero al que le haga ilusión pensar que sí pues mejor para él.
#38 cuando te enteres que hay establecimientos donde marcas de cerveza pagan por el mero hecho de tener cervezas ahí y además no cobran por las cervezas que han dejado en las neveras, lo mismo te da un soponcio.
#37 Un poco off-topic, ¿por qué es tan cara la Solan de Cabras cuando es un agua bastante mediocre? Es bastante gorda (dura), parecida en composición a las baratas de marca blanca. Comparada con la Font Bella (la del manantial original), Aquarel (del manantial de Herrera del Duque), Bezoya o Lanjarón la Solán de Cabras es muy mediocre. Y es mentira eso de que es buena para preparar biberones de leche maternizada, como pone en la etiqueta: ahí sí es importante que el agua sea blanda para que no se forman los llamados "jabones cálcicos" que impiden la absorción de parte de la grasa de la leche.
#23 Será en tu pueblo
#48 igual en el tuyo solo tienes un proveedor
#54 Para nada, hay muchas empresas dedicadas a proveer a los bares, puede que alguno te regale el agua, pero ya te digo yo que te la esta cobrando por algún lado.
En cuanto a precio varía mucho, desde los 20 cm que dicen alguno por ahí hasta los 0,65 ( más iva) todo depende de la marca que vendas.
#48 Cualquier bodega por la compra de refrescos, alcohol, cerveza, te da cajas con botellas de 0.5l gratis, tipo fuenteliviana o alguna económica de las que sale a 0.10€/ud, esto es especialmente en pubs y discotecas, en un restaurante no te van a regalar la lanjarón de cristal para que la vendas
#48 En su pueblo y en muchísimos sitios.
Los proveedores de refrescos y cervezas suelen ser muy generosos si les haces gasto. MUY generosos. Lo de regalar el agua es irrelevante.
#23 pero te regalan (o regalaban en su momento) esa agua de la marca coca cola que sabe a rayos fritos.
a nosotros nos la dejaban para el personal, a los clientes les vendíamos agua medio potable (a precios bestiales eso si)
#15 Yo no veo a los hosteleros de Finlandia, Francia,... morirse de hambre por regalar el agua y en el caso de Finlandia, la ensalada también va incluida.
Que te cobren por el agua reembotellada me parece insultante, eso lo hacen en BCN, también. Y ciertamente en Mallorca lo he visto.
#15 no te voy a decir que no haya nadie que lo haga, porque algun imbecil vendra a dejarme mal..
Pero en la mayoria de los casos ya te estan cobrando el servicio en todo lo que te estan sirviendo. No hace falta que si bebes agua te claven algo mas.
El otro dia tuve una discusion muy al estilo Reservoir Dogs, con un colega que tiene un restaurante y defendia el cobro del cubierto. Yo le dije que eso iba implicito en todos los precios, porque en un bar no tienes otra opcion que ser servido. Que si pensaba que los precios no cubrian los costes, qie los subiese, pero que eso era una forma muy sucia de clavar 1,5€ mas por persona.
El decia que si subia los precios, la gente diria que estaba caro (no conozco a nadie que por 0,5€ de diferencia se deje de pedir una racion, pero bueno…) e irian menos.
Esa es la logica que sustenta cobrar un producto que cualquiera puede beber gratis del grifo.
#2 Imposible sacar más margen que a las bebidas. Una botella de 500 ml de agua cuesta unos 20 céntimos y te la cobran mínimo a 1 euro. Y el esfuerzo es tenerla fría y abrirla.
#31 el esfuerzo es gastar electricidad, almacenarla y pagar al que la abre.
No infravaloremos las cosas
#41 te me adelantaste, completo. #31 pagar el agua que limpia el vaso en el que te la sirven, el local donde te la tomas, su climatización, los impuestos derivados de ese local... Tomatela en tu casa, que todos los esfuerzos" corren de tu cargo, incluido alquiler o hipoteca
#49 "Tomatela en tu casa, que todos los esfuerzos" corren de tu cargo, incluido alquiler o hipoteca"
Y de que van a vivir los hosteleros, si aplicamos esa lógica a todo?
El esfuerzo se les paga. Como a todo hijo de vecino.
Que sirven comida y bebida, no hacen cohetes...
Pero que no vengan con gaitas, que esto es para evitar abusos de mínimo 3€ por bebida/botellin a de agua.
Cosa que está a la orden del dia.
Defiendes ESOS margenes?
O vas a venir a negar que sucede?
A partir de ahora, el agua de botella, o la venden barata( o de marca si hay pijerio) o se les acabo la estafa de tener 2000% de margen de beneficio con una necesidad básica.
Espero que esta medida se aplique en conciertos y eventos, pero sospecho que no...
#31 Raro es que la cobren a ese mínimo de 1 euro. Lo normal suele ser bastante más.
#31 Botellas de agua de 0.5l a 0.10€ y de 1.5l a 0.14€ las estoy comprando yo en un "cash" de venta al público... es del manantial de Font de la Figuera (Valencia)
#2 En realidad para mí que son las "asociaciones de hosteleros" fachas aparecidas para dar la brasa, casi la totalidad de bares y restaurantes te dan el agua del grifo gratis, con algún antipático idiota hemos dado todos, pero son los menos por que por puro egoismo... saben que si te niegan eso no vuelves.
#2 En mi opinión las fuentes de agua pública deberían ser cosa del estado, no de empresas privadas.
Con que derecho obligas a alguien que realiza un acto privado (regentar un bar) a ofrecer un servicio público.
Pero si, la idea de tener agua disponible de forma gratuita esta chula, el problema es el fondo, básicamente es ahorrarse poner fuentes públicas (porque entre otras cosas, hay bastante más gente de la que parece que va a fuentes públicas a llenar garrafas para casa)
#2 realmente no. A muchos establecimientos el agua mineral les sale gratis. Es lo que deja más margen del local
Como leí hace poco en Twitter (tiro de memoria): "No sé cómo será la tercera guerra mundial, pero lo que sí sé es que vendrá acompañada de quejas del sector de la hostelería"
#11 Quejas de los hosteleros y lloros de los agricultores. Si no de qué iban a hablar los telediarios.
#11
#11 hola
¿Os acordáis cuando se quejaron por los partidos de fútbol en abierto en horario de cenas? Ahí se quedó la queja.
Dos jodidos años aguantando la turra y los lloriqueos de los hosteleros
#3 Dos años llevarás tu, yo llevo toda la vida aguantando sus lloros. Lo que no se es si tan mal les lleva yendo toda la vida por qué cojones siguen con el mismo.
#3 Son los nuevos taxistas.
#3 Trabajan a pérdidas, eso lo sabe todo el mundo
#3 Los hosteleros no pagan el agua? No el fregao del vaso?, ni el camarero que la sirve?
Será que en otros paises como Francia no se lleva haciendo tiempo ni nada.
En Francia no solo te dan el vaso de agua, también la jarra si la pides.
#5 #6 #51 Una de las cosas que me gustan de Grecia (y son muchas) es que cuando te sientas en un bar, antes de preguntar qué vas a tomar te ponen un vaso de agua y en la mayoría de los casos una botella (rellenable).
#58 En EEUU también, solo que ellos la llaman "coffee"
#6 En Francia, en los restaurantes, te ponen la jarra de agua sin pedirla.
#6 veo Francia, veo Grecia y subo a Corea del Sur.
(En serio, en Corea también sirven agua gratis en todos los restaurantes. Además es agua filtrada y suelen tener grifos donde puedes servirte tú mismo. Además fresquita por que la máquina que filtra suele refrigerar)
#5 Luego te cobran 6€ por una cerveza sin pincho. Pero oye, el vaso de agua gratis.
PD: seguro que pides un vaso de agua en España en 1000 bares hay 1 que no te lo da. Pero es que subnormales los hay en todos los sectores, es estadística.
#57 Decir eso sin tener en cuenta la diferencia salarial entre un país y otro es una tontería.
#59 Te ponen tapa según la diferencia salarial? O el sueldo mediano es 3 o 4 veces mayor en Francia que en España?
Porque en España a 12 pagas es 2 mil euros y en Francia 3 mil y pico
#60 6€ para una caña puede ser caro aquí, pero allí me parece hasta barato. El salario medio en España son 26k, pero allí son casi 40k.
Edit2: Lo que te decía de los impuestos: https://diariodegastronomia.com/francia-aplicara-una-subida-de-impuestos-del-160-en-las-cervezas/
#62 No sé cómo será ahora estoy buscando de este año noticias, lo único que encuentro es que el IVA francés el general es del 20%.
Es que tu noticia es de 2012.
#65 Es que una cosa es el iva y otra cosa muy diferente los impuestos añadidos que tienen ciertos productos como el alcohol y el tabaco. Si no eres capaz de diferenciarlo...
#67 No sé cómo será ahora estoy buscando de este año noticias, lo único que encuentro es que el IVA francés el general es del 20%.
Te estoy diciendo que nose que tipo de impuestos añadidos tienen ahora. Que lo único que encuentro es lo referente al IVA. A ver si mejoras la compresión lectora.
Que te digo que me pones noticias de hace 10 años como si fuera de ahora. Pero nisiquiera compara con el español que es de lo que estamos hablando.
#70 Si, me he equivocado en el tono, así que te pido disculpas.
Precisamente acabo de enviar esto que he localizado gracias a ti: Bruselas plantea a España la subida de los impuestos a las bebidas alcohólicas
Bruselas plantea a España la subida de los impuest...
diariodenavarra.esAhí tienes respuesta a la carga impositiva en Francia relativa a las bebidas alcohólicas.
#57 eso será en Paris y en zona turística.
Estuve el año pasado en el Sur de Francia y para nada eso lo normal.
#5 Y en UK, y en Alemania, Noruega… en media Europa. Y en USA también.
#5 Añade Grecia, te ponen el vaso nada más llegar.
«Si damos agua gratis, ¿qué negocio vamos a hacer?»
https://www.elcorreo.com/bizkaia/damos-agua-gratis-20220413213501-nt.html
Encontré esta otra, pero es muro de pago.
#1 «Si damos agua gratis, ¿qué negocio vamos a hacer?»
La calle es pública, no es de ellos.
#21 por eso pagan. Los ayuntamientos redistribuyen la riqueza que generan. Habla con el tuyo para que se respeten las ordenanzas.
#25 No respetan las ordenanzas el propio Ayuntamiento van a repartir las retribuciones con quien no sea la España que madruga y rancio abolengo.
Ni zonas especialmente tensadas ni ruidos.
Ya lo hemos denunciado a la unión europea, a begoñasvillacis y almeidas.
#25 en el mío se la han regalado.
#25 No, no pagan para "eso", puede que se lo crean, pero no.
#21 yo a bares así y a los que instalan terrazas ocupando toda la acera o que han pedido instalar terrazas en los aparcamientos los he autovetados.
#26 Tengo un bar camino de mi casa. Ocupan toda la puta acera y no me dejan pasar. El otro día tuve un mal día y a la tercera ve vez que les dije que me dejaran seguir mi camino, reventé. Tuve un bronca y casi llamo a la policía.
#26 en los bajos de mi bloque, bueno en el de al lado, hay un bar chino. Y justo enfrente una plaza, pues han ocupado todo lo que es la entrada al mismo, si no hay 20 mesas en un buen dia, no hay ninguna... Los que ocupan aceras y sitios publicos me irritan.
#21 esos sitios piden a gritos que alguien les tire los carteles al suelo
#21 En la calle de Colón, tiene usted su habitación:
#1 Si entra gente a no consumir nada y sólo pedir agua, tienen toda la razón.
Y me juego la mitad de mi hacienda, que no es magra, a que hay gente así de asquerosa.
#87 después aparecerá un coste por cubierto, o vaso y diran que son unos piratas, pero la gente no es consciente que cualquier mierda de bar está pagando más de 5000€ mensuales por local, luz, calefacción/AC, seguros, agua, y demás permisos y licencias.
Los 30 centimos del botellín de agua son lo de menos.
De hecho se suele calcular 1/3 del precio a materiales y elaboracion, 1/3 a local y servicio y 1/3 a beneficio que nunca es real ya que hay muchos imprevistos.
Además en las bebidas el margen suele ser mayor ya que implica la ocupación del local/mesa y es la que recupera esos costes fijos.
#87 mas asqueroso me parece que se sienten 4 a una mesa y que uno se pida agua y tenga que pagar una botella de agua mineral y gastar un envase para que el hostelero se quede a gusto. O que te dejes 60 euros en una comida para dos y te coloquen la botella de agua a 4-5€
Otro "van a cerrar todos los bares" más
A mí me recuerda aquella "polémica monguer" sobre la prohibición de fumar en bares y restaurantes. ¿Dónde han quedado esas quejas? En la fucking basura. Lloriquearon un ratico y hala, a otra cosa.
Estos hosteleros tan lloricas no han estado en Francia en su fucking vida. Allí es gratis de toa la vida de dios.
Una anécdota: en uno de mis viajes a Tarbes. Comida en restaurante. Lo primero que traen a la mesa una vez que te has sentado es una botella de agua. Muy chula por cierto. Con un logo del ayuntamiento de la ciudad. El ayuntamiento ha comprado, patrocinado y distribuido las botella que dispensan los restaurantes. Es una forma de apoyar al sector de la ciudad. Sin lloriqueos inanes. Por cierto, yo que colecciono botellas de agua les pido poder llevarme una. No problem.
Pues eso, que son lloricas inútiles.
No es lo mismo ser hostelero que ser camarera. A la última si le pagasen como hay que pagar le importaría un pimiento el dar agua del grifo.
P.D. un saludo a los becarios de los chefs de "prestigio"
En muchos paises es muy normal. Y creo que en vez de quejarse, deberían apoyar la medida, que tampoco les vendría mal un poco de "green washing", la cantidad de plástico de un solo uso que genera es brutal. Me encanta cuando llego a algunos restaurantes y ellos mismos sirven una jarra de agua al servir las bebidas, son sitios a los que suelo volver
Se les olvida comentar que el agua embotellada es el producto donde obtienen mayores ganancias, ya que prácticamente las distribuidoras de bebidas se la regalan al comprar otros productos....
#7 la regalaran pero yo he visto restaurantes rellenando las botellas.
#7 no
#7 hola
Las distribuidoras se la regalarán porque harán mucho gasto del resto de bebidas, y de ahí sacarán para regalar el agua.
Lo que nos lleva a que el agua tendrá su coste, aunque será bajo.
"asegura que la calidad del agua del grifo «no es comparable» con la mineral natural, libre de productos químicos"
Ah, los hosteleros, ahora resulta que tambien son expertos en calidad del agua... ¿cuantas veces ha habido casos de agua del grifo contaminada? no recuerdo ninguno, sin embargo de embotellada, a bote pronto he encontrado esto, y algun otro caso me suena que hubo:
Salud amplía la retirada de agua envasada contaminada a las botellas de 1,5 y 5 litros de la marca Eroski
Salud amplía la retirada de agua envasada contamin...
facua.org#36 Aparte del tema de los plásticos, que hay sustancias del plástico de la botella que pasan al agua, sobre todo si la botella ha estado expuesta al sol. Son cancerígenos o afectan al sistema hormonal.
Lleva tu propia agua contigo en un recipiente de vidrio, acero o cerámica con agua de grifo filtrada.
Se ve que la mayoría de la gente cuando va a bares pide agua....
Lo de hosteleros ya empieza a ser cansino.
Si les ocasiona tantas molestias, deberán subir el margen en productos que sí cobran. Lo que no es de recibo es que la única alternativa para beber agua potable sea una botella de plástico transportada en camión 500 km, teniendo agua del grifo de buena calidad. Habrá que adaptarse a los tiempos que corren, en los que supuestamente nos importa algo el medioambiente.
Afirmar eso es pura ignorancia. Solo diré que en Francia, la cuna de la restauración, lo primero que hacen es servirte una botella o jarra de agua gratis
Otra vox-huelga es requerida.
Algún hostelero se habrá quejado, a la mayoría les dará igual. Si ya comentamos hace poco que esta norma ya se aplicaba en buena parte del territorio desde hace tiempo. Clásica noticia que toma las quejas de unos pocos y las hace pasar por algo generalizado (los hosteleros)
Irrelevante.
#44 En los restaurantes por lo menos antes de la pandemia seguían cobrando por el agua. Yo comía de lunes a jueves fuera y en ninguno ofrecían jarra de agua gratis. Hablo en Castilla y León.
A ver RETRASADOS, nadie va a un bar o restaurante a beber agua del grifo. Quejaros de cosas importantes (como cuando un camarero o cocinero se queja de la MIERDA de salario y peor horario que dais, y eso si por casualidad cumple la ley.... ) si queréis ser tomados en serio.
#79 Te regalo un abrazo, te sentara bien.
#86 Me la pela, hace años que no trabajo en esa mierda de industria llamada hostelera, que debería llamarse esclavista.
Alguien va a dejar de sacarse dos pavos cuarenta limpios por botella de agua mineral y está dolido.
Que putos miserables. Ya son ganas de decir tonterías para intoxicar.
Una de las cosas que agradecí cuando me destinaron temporalmente a Sevilla, fue que hay casi en todos los bares un expededor de agua gratis.
Aparte que pides un vaso de agua y no creo que sea un drama para un establecimiento.
Tampoco creo que vaya mucha gente a pedir a la carta y pida una jarra de agua. Yo por lo menos no lo he visto, como mucho para los niños que están en la mesa sentados.
En mi caso yo he subido los precios de mis servicios. Los clientes entienden que los precios suben y no cambian. Y si se van entonces hay sitio para otros. Yo no les lloro para que se queden.
#19 Tampoco creo que vaya mucha gente a pedir a la carta y pida una jarra de agua.
En mi familia lo hemos hecho siempre. No tenemos problemas en pagar por un buen vino o unos buenos percebes o dejar una propina como es debido si se merece. Pero si el agua local es de buena calidad a la pregunta de "¿con gas o sin gas?" la respuesta es siempre "del grifo".
/Lo de cotizar por módulos ya tal, dicho sea de paso. Que los rostros de ferrocemento no son precisamente desconocidas en el sector.
#19 a mí jamás me han negado un vaso de agua en un bar ni me lo han intentado cobrar. Quedar de rata sale caro porque si te niegan eso a ese bar no vuelves.
¿Dónde quedaron los tiempos en los que venías de jugar al fútbol y pedías un vaso de agua en el bar?
Lo próximo será pagar por usar los aseos.
#24 en los pueblos si entra un crio acalorado pidiendo un vaso de agua, se lo ponen gratis. Y mineral de botella, que del grifo podría ser homicidio involuntario. Cosas de pueblo pero que humanizan
#24 ¿Pagar por usar los aseos "lo próximo"? Prueba a ir al baño en Chamartín. O en muchas otras estaciones.
#24 en mi pueblo hay, bueno había bares donde si querías ir al baño, había que pedirse algo, la última vez que pasé por allí, vi que habían chapado y me alegré
El agua mineral no tiene productos quimicos, claro que si
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#75 si es agua mineral natural, que creo que es lo habitual, por definición, no tiene productos químicos, al menos no en cantidades significativas...
#91 El agua pura es en si un producto quimico, asi que no puede haber agua sin productos quimicos
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#75 como mínimo cantidades significativas de H2O 😜
En Japón ni te preguntan, te ponen la jarra con agua y hielo gratis. Y en muchos sitios también té
#100 En Francia igual. Ponen la botella con los cubiertos, en muchos sitios baratos estan puestas en las mesas directamente
#100 y según el tiempo, la toalla calentita para las manos
#100
También está el caso que te cobran 3€ por ponerte una botella de agua del grifo
#82 hola
La gallina de los huevos de oro com la excusa de la osmosis.
Los huevos, nunca mejor dicho %)
Si no me ponen un baso de agua fresca gratis no vuelvo a ese sitio.
#28 Baso significa bosque en euskera, el de agua es un vaso.
Entre lo de los señoritos sevillanos y cosas como estas entre cientos que se ven, y espero que no sean muchos, les estoy empezando a coger algo de asquito a esta gentuza.
Cada vez que pienso en volver a ir a un restaurante o un bar me quitan las ganas.
#_71 No seas memo. Hago la revisión, me cobra una o dos horas de mano de obra según el caso, factura total 100 o 200 euros, y quieres que me cargue 1 euro más por programarme la llave entre revisión y revisión. Al final del año va a cobrarme 201 euros en vez de 200. Eso le salva de ser un explotado, según tú.
Debes de añorar los tiempos en que no existía la tarifa plana en Internet.
Deja de decirme sandeces, que me tientas.
En Francia y muchos sitios de España lo hacen hace décadas, menos llorar.
Y en USA también al menos en NY
He llegado hasta: “además de suponer «gastos adicionales, porque tienes que comprar vajilla (jarras)»”
¿pero alguien en este país sigue yendo a restaurantes?
#18 Pues todo Jesucristo, por que si la gente no fuese, hace una año que habrían cerrado todos.
#18 No, ahora la gente se dedica a comprar sofás.
#18 Más gente de la que sigue yendo en taxi.
si ya tienen jarras para cervezas, las tienen para el agua tmb y si no, pues ya tienen una excusa para servir cerveza en jarra
.
por otra parte, lo del agua es un negocio en los bares porque esta super inflada. en un supermercado encuentras el litro entre 10 a 50 centimos mientras que en los bares no bajan del euro por litro. ahora que van a perder ventas por ahi, que luchen para que mejoren la calidad del agua de sus respectivas ciudades si sale mala al igual que han luchado durante la pandemia para que levanten restricciones a los bares...
#12 hola
Si toda el agua se tiene que servir en jarras alguna que otra de más necesitarán, ¿no? %)
Suerte al que vaya a pedir agua del grifo en mallorca
#20 hola
En toda la costa me temo. ¡Gobierno terrorista juega con la salud de todos por seguir su agenda comunista! %)
Lo que les tenían que dar son más inspecciones sanitarias y multas más contundentes.
Lo primero que tienen que hacer es:
1) Mantener los locales libres de cucarachas y otros insectos, sobre todo la cocina.
2) No darle las sobras de un cliente a otro.
3) No usar productos caducados.
4) Tratar con respeto y educación al que les paga las facturas, el cliente.
5) No burlarse de los clientes por las comidas o bebidas que elijan (hace poco nos empezó a vacilar el dueño de un bar porque pedimos cervezas sin alcohol y nos tuvimos que ir antes de tiempo por no liarla).
Ellos lo que quieren es seguir sirviendo la botella de 500cl a 2€.
En Valencia ni se quejan, no hay cristo que pida agua del grifo por gratis q sea ☹️
me parece un debate tan esteril y absurdo ... si el cliente te pide agua de grifo le das agua del grifo, eso no te obliga a bajar de precio el menu ...
Sinceramente al sitio al que me lo nieguen si lo pido le dire que es la ultima vez que me ve.
Y sera verdad
Les hacen servir el aceite en minidosis para garantizar la calidad del aceite, pero el agua puede ir a granel.
#76 ¿Es ironía o en serio hay que explicarte las diferencias?
#81 Las monodosis son la mayor estupidez que se pudieran sacar de la manga (esto en concreto viene de la UE) y teniendo en cuenta que se han prohibido las pajitas de plástico por aquello de la ecología, pues un sinsentido ecológico. El agua gratis y el aceite como toda la vida, en dosificador de cristal.