Ante el imparable descenso del consumo de carne en España, la industria decidió financiar a fundaciones médicas y asociaciones sanitarias para difundir "estudios", a veces inexistentes, que ensalzaban sus supuestos beneficios. Hace una semana, muchos periódicos incluido este, que se hicieron eco de un artículo de Frank M. Mitloehner cuyas tesis han sido desbaratadas por muchas investigaciones posteriores a su estudio. Así, Núria Almirón escribió aquí una contundente réplica en la que desmontaba, argumento por argumento el texto de Frank M.
Comentarios
El estudio desmontado al que se refieren: Dejar de comer carne no va a salvar el planeta
Dejar de comer carne no va a salvar el planeta
theconversation.com#10 Sabiendo que hay una tendencia al vegetarianismo o al veganismo parece demasiado imaginativo pensar que un gran motivo sea el por ahora ligero aumento de las temperaturas. Yo personalmente no lo creo.
Vamos patrás como los cangrejos y sin pasar por el ateísmo. Religion primaria (numenes, animales) => Religion secundaria (mitologias) => Religion terciaria (Dios encarnado en el hombre) => [ Ateismo ] => GOTO Religion primaria (mascotismo).
Cuando alguien prefiere adorar animales en vez de símbolos de la religión terciaria está dando literalmente pasos atrás de miles de años
#11
Las sectas abrahámicas legitiman el consumo de carne, es la ciencia la que superado ese conjunto de primitivas supersticiones.
Dr Jane Goodall- Climate Change & Eating Meat
#13 No hay nada como un 100tifiko para llamar supersticiosos a los que comen carne y poner la superioridad moral de los veganos por encima de todo.
#15 la burbuja de la carne y los adictos a la adicción mataanimales por gula, estáis cayendo.
Feliz indigestión.
#17 eso no va a ocurrir, solo por un dato, en China se consume menos carne que la que se desea.
No hace falta ni bajar la producción, con exportar, suficiente.
Cuanto antes asumais que esto no es un "estáis cayendo" sino un "nos vamos todos a la mierda" mejor para vosotros.
#21 por qué interpretas, además mal, a los demás?
Por supuesto que vamos a una caída material, y en la carne también.
El planeta está muy contento y nosotras también, viviremos con menos y mejor.
#14
He escrito "vegano" sí, para sea subrayar que ese no es el motivo principal sino la reducción del consumo de carne por parte de personas que no son vegetarianas y / o veganas. Mi comentario no es incongruente, pero tus palabras sí son manipulación.
#15
A ver el "100tifiko" en cuestión:
Dame Jane Morris Goodall (Londres, 3 de abril de 1934, con el nombre de Valerie Jane Morris Goodall)1es una primatóloga, etóloga, antropóloga y mensajera de la paz de la ONU inglesa.2 Se le considera la mayor experta en chimpancés, y es conocida por su estudio de cincuenta y cinco años de duración sobre las interacciones sociales y familiares de los chimpancés salvajes en el Parque Nacional Gombe Stream en Tanzania.3 Es la fundadora del Instituto Jane Goodall y el programa Roots & Shoots (Raíces y Brotes). Ha trabajado extensivamente en asuntos de conservación y bienestar animal. Pertenece al comité del Proyecto de los Derechos Humanos desde su fundación en 1996.45
El posicionamiento de los científicos no guarda relación con la moralidad sino con la autoridad en el conocimiento en este caso sobre nuestras necesidades biológicas y como especie.
#23 Tanto estar con monos le han igualado el cerebro.
Me imagino que serían monos veganos...
#24
El ser humano y el chimpancé son primates, el segundo es un simio, no un mono. Educación, cultura y modales parecen ir de la mano. Personalmente preferiría pasar un fin de semana con Janes Goodall que con usted o Belén Esteban.
#25 Seguro que te tira sus excrementos cuando se enfada, así que pórtate bien.
#26
Hau da egin behar dena zu bezalako erabiltzailekin.
Hala, a jugar a pala. TROLL.
Ademas en muchas casas estas navidades, se comerá cordero de Castilla, traído de Nueva Zelanda y Australia
Por favor, cuando pongáis en los títulos cárnicas, añadir que no se refiere al sector de la tecnología de la informacion, es que leer la noticia y ver "Ante el imparable descenso del consumo de carne en España" es que lo primero que he pensado: vaya las empresas ya ni se molestan en llamar a los ingenieros en informática personas, ya nos llaman carne directamente.
Ante el imparable descenso del consumo de carne en España...
Y hasta ahí he podido leer.
Ya lo que le faltaba a Podemos, adoptar el último -ismo... el veganismo.
#2 ¿Qué pinta Podemos en esta noticia?
#4 Venezuela
#4
Azucena1980, como podrás observar si buscas en su historial.
De hecho, ¿qué pintan los veganos en ésta noticia? Pues obsesiones de
Ésta noticia habla del descenso del consumo de carne, hay un auge del vegetarianismo y veganismo, pero sobre todo lo que hay son muchísimas personas que están entendiendo la relación del consumo de carne con problemas de salud (datos de la OMS), concienciándose de los problemas medioambientales de la industria cárnica (más contaminante que el transporte) e incluso algunas personas empiezan a cuestionarse nuestra relación con animales de otras especie sin por ello dejar de comer carne, pero reduciendo su consumo. Yo como vegetariano valoro muy positivamente a la gente que reduce su consumo de carne aunque no se decida por el vegetarianismo, no soy simpatizante del todo o nada sino del respeto y la pedagogía.
Este dietista defiende el respeto al vegetarianismo y veganismo. Él come carne. Aconseja repensar nuestro consumo de carne y reducirlo:
PD:
#6 Pues vista esa gráfica, me pregunto si además de todas las razones esgrimidas para disminuir el consumo de carne (por ejemplo #9) no tendrá algo que ver el incremento de la temperatura.
La dieta en España está claramente relacionada con la temperatura, solemos comer más carnes y platos grasos en invierno, mientras en verano comemos más verduras, frutas, etc por su mayor disponibilidad, pero también porque con el calor apetece menos platos potentes. Si hay una tendencia a que cada vez haga más calor, parece lógico pensar que cada vez se vaya a comer menos carne.
#9 De hecho, ¿qué pintan los veganos en ésta noticia?
...hay un auge del vegetarianismo y veganismo...
...Este dietista defiende el respeto al vegetarianismo y veganismo...
No hay nada como un discurso congruente...
#2 no te bajas del burro, eh?
Tu salud y tu lucidez, siguen cayendo.
Cómete un chuleton, que te noto falto de proteínas
Descenso en el consumo de carne, claro clato
#5 https://www.agrodigital.com/2018/09/13/el-consumo-de-carne-en-espana-sigue-bajando/
#6 a quién pretendes engañar con esa parrilla y esa sierra?
Nuestros prejuicios confirman que no y es que no
10 años bajando el consumo seguidos?
5% de caída en solo un año?
El planeta es mejor sitio por ello:
Más saludable para los humanos, y el planeta más descansado para su recuperación.
que no impliquen arrebatar la vida a un animal
El animal va a acabar muriendo en cualquier caso. ¿y entonces qué? ¿eh?