La iniciativa arrancó hace dos meses, y resultó tan exitosa que el convento de las Carmelitas vio como su receta se daba a conocer al resto de la ciudad. Su versión del sushi incluye ingredientes como surimi, zanahoria, tortilla, mango, aguacate o apio, ya habituales en restaurantes asiáticos españoles. Se trata de una versión adaptada al paladar de la península y más económica, al alcance de todos los bolsillos y con muchos clientes habituales.
Comentarios
Sor-imi
Sushi de surimi creo que deja claro que es el mejor ya no de España, si no mejor que el del propio Japon
Sor Presa