Hace 3 años | Por Condetino a lavanguardia.com
Publicado hace 3 años por Condetino a lavanguardia.com

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido de que los suplementos en bares y restaurantes por el Covid-19 ante el coste extra que supone higienizar a diario estos establecimientos precisan de la aceptación previa del cliente.

Comentarios

El_Cucaracho

#5 "Acabo de limpiar la plancha" es sinónimo de estoy cerrando la cocina. Es algo que se decía más antes.

anv

#24 No arruines el chiste.

Poignard

#5, #24 y #30 son la policía de los chistes...

D

#5 pues el que ideó el chiste/historia/leyendaurbana seguro que no ha trabajado nunca en una cocina

s

#30 Buena parte del humor blanco se basa en los dobles sentidos y las interpretaciones erroneas. Ahora se lleva más el humor donde se menosprecia a alguien. Como no he trabajado nunca en un bar yo lo habia pillado el chiste por eso de que la cocina ya estaba cerrada, ahora veo que el chiste es que en un bar español se haya limpiado alguna vez la plancha.

D

#47 precisamente la gracia es hacer el sandwich con la plancha grasienta de haber estado cocinando todo el día en ella, le da ese saborcillo único

D

#67 una plancha se limpia (o se limpiaba cuando yo me dedicaba a esos menesteres, allá por el cretácico) cuando acaba el servicio. Y no por guarros, cada vez que se acaba un plato se "limpia", se le pasa un trapo mojado para quitar grasas y restos.
Pero para limpiarla de verdad tiene que estar apagada. Hay que darle con desengrasante, estropajo, e incluso rasqueta.
Y por lo tanto se enfría. En un servicio la plancha está caliente en todo momento; calentarla, además de que lleva un rato, es caro en términos energéticos, no compensa para un bocadillo.

No. No tiene que ver con la limpieza del local. Y si le dan bocadillos grasientos con saborcillos "únicos" es que puede que su bar o restaurante de referencia sean unos guarros. Pero hasta en la cocina más higiénica y limpia del mundo la plancha funciona así.

Cc. (#47)

D
D

#78 ya, claro. ¿Y el arreglo del sarcasómetro me lo vas a pagar tú?

D

#79 te lo compenso con un par de positivos

D

#80 sí, tú dale de comer al troll. Lo que nos faltaba

yopasabaporaqui

#71 Se nota el que ha currado en hostelería.

D

#86 hace 20años así te pagabas los estudios.
Y antes de los estudios para pagarte los caprichos

yopasabaporaqui

#89 Pos sí, 6 años de camareta estuve. Vicios y estudios pagados.

santim123

#1 Ni ahora.

D

#1 Pues según he visto en algún reportaje, la limpieza que sale y hacen no creo que sea muy efectiva, pasar un trapo por el respaldo y asiento de una silla mojado o húmedo en una solución sin identificar, lo mismo en la mesa haciéndolo a toda mecha, no creo que elimine los virus.

D

#70 no, pero queda bonito de cara a la galería. Y si alguien se contagia pues se cubren las espaldas

Verdaderofalso

Aún no he pisado ningún bar ni cafetería ni restaurante, y encima si pretenden cobrarme la limpieza van apañados. Por mi los que lo cobren que quiebren

Cancerbero

#14 hace años en un bar de carretera camino a Oviedo pedí papel al simpático del bar y me dijo " a la mañana he puesto así que limpiate con lo que haya". Creo que ese día se cago en mis muertos por el Gernika que le pinte en la pared, ya que paredes era lo único que había. Yo solo seguí sus indicaciones.

noexisto

Esa es de Facua y esta de la OCU. Hay flame entre las OdCyU

Escheriano

La hostelería nunca decepciona con su buambulancianismo.

wata

Pues Facua dice lo contrario.

p

#15 #45 #51 Facua enlaza un documento de consumo en el que en el punto 2 pone claramente que el usuario o consumidor no tienen capacidad de aceptarlos o rechazarlos al ser servicios inherentes de la actividad comercial.

D

#43 Coño, y lo dice un conocido mamporrero de estas zonas. No se que te hace decantarte por un lado u otro, ah si, tu ideología.

Pancar

#45 FACUA advierte de que el hecho de que se informe a los usuarios de la existencia de este recargo no lo convierte en legal. Por tanto, exista o no información previa, no tiene por qué pagarse el suplemento
https://www.facua.org/es/noticia.php?Id=15565

kmon

#50 léelo detenidamente, esos casos en que se avisa no los consideran ilegales por ser un recargo, sino por ser un recargo abusivo. Denuncian que hay comercios que están aprovechando la situación para lucrarse injustamente, con un recargo que supera los gastos realmente soportados. Vamos, que hay dentistas que te están metiendo 50 euros por covid, cuando el gasto por cliente es obviamente mucho menos. Sería legal subir 5 o 10 euros la tarifa, pero no meterte 50 euros, que para eso ya llevo yo las mascarillas y el gel al dentista

Pancar

#66 Lo califica como abusivo porque lo considera un servicio impuesto no solicitado, independientemente del importe del mismo. De hecho, no menciona en ningún momento el coste del mismo sino que lo considera abusivo por el mero hecho de su naturaleza.

así lo recoge al señalar como cláusula abusiva "la imposición al consumidor y usuario de bienes y servicios complementarios o accesorios no solicitados".

kmon

#69 me parece muy bien que cojas la frase que te interesa, pero eso no es de aplicación en este caso. Que el camarero lleve una mascarilla no entra entre los conceptos que un cliente puede o no puede solicitar, no me vale. Yo no solicito que se pongan mascarillas o desinfecten las mesas, eso es una IMPOSICIÓN del gobierno, (con que la que obviamente estoy de acuerdo).
Por lo tanto, las frases que sí serían de aplicación en este caso serían las de que tratan de "descargarse en el consumidor la totalidad de los perjuicios derivados de la adopción de medidas para evitar la propagación del virus", o que existe una "falta de concreción de los conceptos cobrados pudiendo ser superior a los gastos realmente soportados", esos conceptos son los abusivos, y no el simple hecho de cobrarlos.
También se cobra de toda la vida un suplemento por terraza, y es absolutamente legal

Pancar

#75 Simplemente me limito a decir lo que opina Facua en este caso, no digo que sea o no lo correcto.
En este caso consideran abusivo este recargo por ser un servicio no solicitado según el art. 89.2 de la Ley de Consumidores y Usuarios, igualmente lo consideran abusivo por causar un desequilibrio en los derechos del consumidor según el art. 82.1, lo de "falta de concreción de los conceptos cobrados pudiendo ser superior a los gastos realmente soportados" lo añaden como agravante.
En resumen. Facua lo considera abusivo por varias razones: por ser un servicio no solicitado (independientemente de su importe) y también porque su importe puede ser superior al gasto soportado. Y la OCU no lo considera abusivo si se avisa con antelación y su coste es proporcionado.
Estas son las posturas de las dos organizaciones, ni idea de cuál de las dos es la interpretación correcta de la ley. Simplemente me limito a exponerlas.

Pancar

#51 En su publicación dice que es ilegal aunque esté avisado:

FACUA advierte de que el hecho de que se informe a los usuarios de la existencia de este recargo no lo convierte en legal. Por tanto, exista o no información previa, no tiene por qué pagarse el suplemento

Alguien entiende que te cobren por el papel higiénico o por la limpiezas de los vasos y tazas , pues esto no es muy diferente, es otro servicio que tiene obligación de ofrecer el negocio a los clientes, si no estas de acuerdo con ello tendrás que dedicarte a otra cosa.

D

#13 Por el papel higiénico no te pueden cobrar porque directamente no suele haber lol lol lol lol lol

A

#13 No se si sabes como funciona un negocio, pero tooodos los servicios tienen coste y tooodos se repercuten en el precio que paga el cliente, mas que nada porque si el empresario cobra menos de lo que gasta pierde dinero y se arruina.
Asi que hay dos opciones o te incremenan el precio de todo para pagar el gasto extra debido a ese otro servicio que tiene obligación de ofrecer, o te lo cobran separadamente como un suplemento, pero si o si te lo van a cobrar porque los bares no son ONGs y no trabajan por amor al arte.

#60 No he visto nunca un ticket en el que me indiquen el coste del detergente para lavar la vajilla o el friega suelos para la limpieza del establecimiento. Que repercute en el coste de la consumición se da por supuesto, pero que figure en el ticket que hay un fijo por el COVID-19 me parece una tomadura de pelo, ademas de ilegal según alguna asociación de consumidores.

A

#84 ¿Y donde tienes el problema si te lo van a cobrar igual? ¿Que te duele menos si no lo sabes? Así al menos si el local es medianamente honesto vas a saber cuánto más estás pagando por la desinfección.

D

#85 pero es que los costes no funcionan así. De la misma forma que el detergente o el papel higiénico no van imputados por separado por cada cliente no tiene sentido que está limpieza extra lo esté. Ya te digo que si añades unos pocos cientosvde euros al mes en gel y mascarillas y lo sumas a los gastos generales no te suma por consumición ni céntimos.

D

A mí no me parece bien. Entiendo que para ellos es un gasto extra, pero cobrar a los clientes una tasa por ésto...no se,. me parece además perjudicial y más en nuestro país, tan amante de las decisiones en caliente con esa frase tan nuestra de "por cojones a mi no/ a mi por cojones que". Y me incluyo eh, que no me escaqueo. A mi me parece que ésto tiene el efecto justo contrario, el de desincentivar el consumo. Café, IVA, suplemento por mesa en terraza, suplemento por COVID...para eso me lo tomo en casa que lo hago en cafetera italiana de las "de verdad" y me sale buenísimo (modestia aparte)

Ed_Hunter

A ver, que si, que ahora es más coñazo... No se trata de limpiar la mesa, se trata de desinfectar mesas y sillas con cada cambio de cliente. Desinfectar barra y taburetes, hacer guardar las distancias, y que la gente use mascarilla... Pero si tienes que cobrar un complemento por esto, no abras.

D

#10 En negocios de mi zona, han implementado algo que bueno me parece correcto, hacen las cosas que dices como esta establecido (y muchas de ellas me parece bien que se quedaran para siempre por higiene) y cobran 50 cts por persona en mesa si van a comer o tapear (si es una cerve rapida o cafe rapido pues no) a los crios no se les cobra. creo que es algo no muy descabellado

D

#11 50 cts por persona da para mucho eh, pero me parece bien siempre y cuando se avise claramente en la puerta.

D

#23 no da para mucho pero mira con eso te pagas el gasto en quimicos o una parte. y sirve para concienciar a la gente de que se roten mas que hay mas personas y por aforo no se puede.

eldarel

#55 Al revés. Si me cobras más por estar en mesa, más se lo cobran siguiendo sentados.
El riesgo es bastante independiente del tiempo. Se limpia no cada x minutos, si no siempre que cambien los comensales en esa mesa.
Cosa que ya hacían antes (al menos en los antros en los que iba).

D

#61 ya te dig que con eso es suficiente para rotar las mesas.

D

#25 La gente se pone de un exquisito que asusta.

b

#10 mejor te quedas en casa, despides a los dos camareros y al cocinero y empiezas a embalar los trastos porque como hayas puesto tu casa de aval te has quedado sin ella.

yoma

#10 Hombre, es preferible esto a que te cobren el doble sin decir que es porque se les ha incrementado el coste por esta situación.

hey_jou

#10 como decir que si tienes que cobrar un suplemento por terraza, no abras. no digo que se deba implementar el complemento por covid, y seguramente la mayoría de bares no lo van a implementar, pero desde luego está igual de justificado que el de terraza, a mi modo de ver.

A

#10 Pues supongo que ellos pensaran que si que incrementen el precio para poder cubrir el coste y no perder dinero te parece mal, para eso no vayas.

Ed_Hunter

#58 tengo un bar, abrí en fase 2, ahora estoy en fase 3 y no cobro suplemento COVID19, ni he subido precios, ni he echado a nadie porque me parece un abuso. Es cierto que es más trabajo pero no mucho más, y el gasto extra tampoco es para tanto. Con la venta de un par de cubatas ya has cubierto el gasto extra semanal en productos de limpieza, así que si tus ingresos dependen de eso, sinceramente, no abras.

p

#10 También se pueden subir ligeramente los precios, lo cual seria comprensible (como han hecho en muchos sitios) y no cobrar un complemento covid.

D

- Disculpe ¿La comida tiene suplemento de COVID?
- Sí, un momento.
Se quita la mascarilla y escupe en el plato.

D

Entiendo que si te cobran un extra te están garantizando que en ese local no existe coronavirus, con lo cual en caso en infectarte allí podrías reclamar una indemnización por cobrarte y no cumplir con lo que te ofrecen.

Varlak

#12 no, te cobran un extra por la limpieza extra, no te tienen que garantizar nada.

Artillero

#12 a ver cómo demuestras que te has infectado en el bar y no en el trabajo, por ejemplo.

eldarel

#28 Trabajando desde casa

Artillero

#63 O eres un girasol en una maceta, o ya me dirás cómo consigues tus suministros!!!

eldarel

#68 lol lol lol
El pelo ahora que lo dices... bien pudiera asemejarse a los pétalos del girasol. Un girasol mustio, eso sí

borre

#8 Ya dijeron que era fake.

javi_ch

Cuando cambiaron los cafés de 100 pesetas a 1€, dónde estaban y qué dijeron OCU y FACUA?

D

#42 aquella fue buena, paso todo a costar 1 euro mínimo .

Eso si tu sueldo se redondea al céntimo eh.

J

Tasa Covid, suena muy español, orgullosos de la “picaresca”, el aprovecharse de la gente como parte de la cultura del pais..

David_Ballesteros

Con no volver ya lo tengo todo hecho

Gry

¿Y los que ya lo pasaron tienen que pagarlo?.

L

Ya podían asegurarse que las terrazas no invadan la via publica y que haya la distancia (que en algunas lo dudo) y que la gente este con la mascarilla y solo se la quite si va a beber o comer y se la vuelva a poner, que es una vergüenza ver que nadie la lleva y tener que pasar al lado de una terraza medio esquivando y viendo que van sin mascarilla...

p

#33 si es posible cámbiate de acera, si se pasan volveremos a fase 0 a fuerza de muertos

L

#73 cuando puedo lo hago y tengo claro que no voy a ir a ningún bar por lo menos hasta agosto.

kumo

Contando que hay muchos sitios que cobran complemento de terraza esto parece incrementar aún mas los precios de forma artificial. Y luego que si la hostelería tiene problemas.

f

entre sobre costes del servicio , subidas de precio de las materias , poco trabajo, cerrado casi dos meses , no pagan los ertes, la economía se va al traste ... ¿que puede salir peor? .. seguro que suben el IVA y los impuestos a plan salvaje para terminar hundir la poca economía que queda.

Battlestar

A mi me parece razonable que si han aumentado sus gastos, por las nuevas medidas, aumenten sus precios. Pero no me parece razonable que lo cobren en forma de tasa, porque asi el cliente siempre pierde y ellos cobran más del gasto que les supone.

YOYOMISMA

Yo espero, cuando vuelva, encontrarme la mesa limpia, hay sitios dónde las cosas se quedan pegadas a la mesa.

camvalf

Son negocios y como tal pueden cobrar lo que les salga del pie siempre que informen al cliente antes de que este pida.
Ahora como clientes que estaremos de acuerdo muchos opinamos que les tendrían que dejar aumentar las terrazas sin gasto alguno siempre que se pongan de acuerdo con lo que tengan alrededor y dejen paso, podemos elegir donde gastamos y yo desde luego a uno que me cobre por limpiar, porque eso lo tenían que hacer antes, no voy.

sieteymedio

#46 Hola, te añado unos signos de puntuación para que se te entienda un poco y para que aprendas a escribir. Un saludo

Son negocios, y como tal pueden cobrar lo que les salga del pie, siempre que informen al cliente antes de que este pida.
Ahora: como clientes (que estaremos de acuerdo muchos) opinamos que les tendrían que dejar aumentar las terrazas sin gasto alguno, siempre que se pongan de acuerdo con lo que tengan alrededor y dejen paso. Podemos elegir donde gastamos, y yo desde luego a uno que me cobre por limpiar (porque eso lo tenían que hacer antes), no voy.

javi_ch

#52 A mi me suena mejor así:

Son negocios y, como tales, pueden cobrar lo que les salga del pie, siempre que informen al cliente, antes que éste pida. Ahora: como clientes (que estaremos muchos de acuerdo), opinamos que se les tendría que dejar aumentar las terrazas sin gasto alguno, siempre que se pongan de acuerdo con los que tengan alrededor y dejen paso. Podemos elegir dónde gastamos y yo, desde luego, a uno que me cobre por limpiar (porque eso lo tenían que hacer antes), no voy.

sieteymedio

#57 Sí, pero mira: en la última coma:

"...elegir donde gastamos y yo, desde luego"

Si dejas esa "y" sin poner una coma antes, expresa que que el yo es parte de una lista a la que tambien pertenece el "dónde gastamos", y no es el caso. Para eso se pone la coma, para expresar que esa "y" no está formando una lista, sino que es parte de otra oración.

Otra cosa: no es necesario el acento en el "donde", así que no hace falta corregir eso.

javi_ch

#59 el autocorrector, ya tu sabeh.

Fuera de coñas, se agradece que aún haya gente que se preocupe de escribir bien.

sieteymedio

#64 Sí, tio: "Las comas, el arte de escribir las pausas".

Las comas son a las pausas como los emojis a las expresiones faciales. No es lo mismo
"Eres un hijoputa " que "Eres un hijoputa "
como no es lo mismo
"no quiero" que "no, quiero"

Sendas_de_Vida

Se nota que los alquileres de los locales no han bajado.

p

Después de la tasa covid pondrán la tasa cantimplora que cobrarán a los viandantes que la porten y puedan atrapar.

Argitxu

...siempre y cuando se informe antes al cliente.
¿Cómo se le debe informar al cliente? ¿de voz antes de atenderle?, ¿Colocar un cartel y todo el que pase a 2 metros de él ya se da por informado? ¿ponerlo quizá junto al suplemento del pan en la carta en pequeño?

L

#21 entiendo que antes de que te sienten en alguna mesa, pues tu decides si te quedas o no, y si te dicen que te van a cobrar y ya te has sentado y te vas seria putada para limpiar.
De todas formas, los que lo cobren, hasta cuando lo cobrarán? Incluso cuando se canse y se les olvide que tienen que limpiar? A mi me parece igual de rancio cobrar por eso, como por el pan cuando te lo ponen sin que lo pidas (que yo me suelo quejar porque yo no como pan y me niego a que me cobren por ello si lo ponen)

redscare

#21 Pues igual que el suplento del 10% en terraza que hay en muchos sitios. Si está todo inventado ya.

A

#21 Pues deberia de bastar como con los precios de la carta, que los bares tienen la obligion de tenerla en un lugar visible.

D

Nada, ya me veo al bar y restaurante medio metiendo en los recibos un plus por desinfeccion covid de 6 euros.
Luego que si no hay turismo y noseque