Para su sorpresa, un lugareño le cedió una garrafa a medio llenar con leche de vaca "recién exprimida", como ella misma comentó: "Flipo con mis vecinos de Asturias. He ido a pedirle a un vecino leche y va y me da leche para dos o tres días, y encima, de una vaca recién exprimida. Igualito que en Barcelona", aseguró.
#6:
#5 debe ser la leche creerse que eres el único que sabe q la leche hay q hervirla.
#10:
Entiendo yo que la chica entiende la diferencia entre exprimir y ordenyar, pero como no estaba escribiendo un premio Cervantes, pues puso lo primero que se le ocurrió, con la idea de que todo el mundo lo entendería, y con el mensaje de agradecimiento. Pero aquí miramos al dedo y de cualquier chorrada de twitter se hace una noticia, que las noticias de verdad hay que taparlas.
#18:
Esto me recuerda a un gag de "Vaya par de idiotas"
(Roy llega con dos cubos rebosantes de leche y con un marcado bigote de haber tomado un par de vasos)
Roy: Me he levantado pronto para ordeñar a las vacas.
Mormón: Hermano Munson nosotros no tenemos vacas. Tenemos toros
Roy (contrariado): vuelvo ahora, voy a lavarme los dientes
#5:
Y posiblemente descubriendo que es la Salmonella, E. coli, Campylobacter, estafilococo dorado, Yersinia, Brucella, Coxiella y la Listeria gracias a la leche cruda.
Entiendo yo que la chica entiende la diferencia entre exprimir y ordenyar, pero como no estaba escribiendo un premio Cervantes, pues puso lo primero que se le ocurrió, con la idea de que todo el mundo lo entendería, y con el mensaje de agradecimiento. Pero aquí miramos al dedo y de cualquier chorrada de twitter se hace una noticia, que las noticias de verdad hay que taparlas.
Y posiblemente descubriendo que es la Salmonella, E. coli, Campylobacter, estafilococo dorado, Yersinia, Brucella, Coxiella y la Listeria gracias a la leche cruda.
#7 Yo me crié de niño con leche de vaca recién "exprimida". Mis padres la hervían y me la tomaba. Jamás tuve ningún problema intestinal , intoxicación o enfermedad a causa de eso.
#7 Tengo una amiga que vivió de niña en una granja, y que tomaba leche cruda. Me decía que no era peligrosa siempre y cuando siguieras un par de consejos básicos:
1. Tómala inmediatamente, tiene que estar templada ya que está sacada de la ubre.
2. Si la encuentras algo fría déjala de beber.
3. La leche restante directamente al frigorífico, después la tienes que cocer y más adelante dejarla enfriar y ponerla de nuevo en el frigorífico. Y es entonces cuando la puedes beber, aunque ella decía que no estaba tan rica.
Un apunte, a mí la leche de lechero siempre me dio un ascazo tremendo y solo probé una vez leche cruda y tampoco me gustó.
#20 yo creo que la leche sin procesar tiene demasiada grasa en comparacion con la que tendria una leche procesada y de tipo "entera", ya que a esta durante el procedado se le quita toda la grasa y luego se le añade una cantidad fija para que la leche sepa siempre igual (en el caso de la entera es 3.5% lo que la legislacion marca como minimo). Ademas otra cosa que se hace durante el procesado es romper los globulos de grasa para que la emulsion quede estable y la grasa no se separe de la leche (algo que pasa con la leche sin procesar, sobre todo si la calientas). Asique la leche sin procesar tiene mucha mas grasa, lo que le da una textura mas babosa y puede sentar mas pesado al estomago, y encima está la grasa que se separa y forma una capa de nata (que a mi tb me daba mucho ascazo cuando pasaba)
#6#7#11#14#24#70 "Se hierve la leche antes de consumir. Se minimiza el peligro, aunque no se elimina por completo. Hay que hervirla durante 17 segundos, a 79-80º. Incluso deberá hervirse varias veces para que su desaparición sea más efectiva. Y una vez hervida, hay que consumirla antes de 48 horas".
#5 todo eso es posible, si, pero tampoco nos flipemos. Mis padres bebian leche 'cruda' siempre que podian, porque poca las tocaba normalmente ya que era para trocar. Que si, que es mejor heevir, pero no es una muerte seguro coñe.
Esto me recuerda a un gag de "Vaya par de idiotas"
(Roy llega con dos cubos rebosantes de leche y con un marcado bigote de haber tomado un par de vasos)
Roy: Me he levantado pronto para ordeñar a las vacas.
Mormón: Hermano Munson nosotros no tenemos vacas. Tenemos toros
Roy (contrariado): vuelvo ahora, voy a lavarme los dientes
Hace ya muchos años tenía unos cuantos clientes de empresas lácteas pequeñas, no veas lo fuerte que olía la leche cruda almacenada en frío antes de su procesamiento.
Comentarios
Os la dejo botando a puerta vacía, no me defraudéis
Entiendo yo que la chica entiende la diferencia entre exprimir y ordenyar, pero como no estaba escribiendo un premio Cervantes, pues puso lo primero que se le ocurrió, con la idea de que todo el mundo lo entendería, y con el mensaje de agradecimiento. Pero aquí miramos al dedo y de cualquier chorrada de twitter se hace una noticia, que las noticias de verdad hay que taparlas.
#10 O hasta es posible que lo hubiese puesto adrede para hacer la coña.
Y posiblemente descubriendo que es la Salmonella, E. coli, Campylobacter, estafilococo dorado, Yersinia, Brucella, Coxiella y la Listeria gracias a la leche cruda.
#5 debe ser la leche creerse que eres el único que sabe q la leche hay q hervirla.
#5 anda que no he visto yo hervir leche en casa desde guaje… pero seguro que se la ha bebido tal cual…
porque hemos venido a jugaaaaarrrrrr
#6 yo no descarto nada, es una influencer…
#7 Lo normal es que los urbanitas no sepan que hay que hervir la leche. Y mucho menos que de la nata se hace mantequilla 😋
#8 eso lo descubri yo de pequeño cuando se me iba la mano montando la nata con la batidora
#13 de aquellas pajas, estas natas.
#13 ¡Y que buena estaba!
Es que me pasó lo mismo.
#7 Yo me crié de niño con leche de vaca recién "exprimida". Mis padres la hervían y me la tomaba. Jamás tuve ningún problema intestinal , intoxicación o enfermedad a causa de eso.
#16 y? Si la hervían es lo que pasa, nada
#17 joder no se si sois trolles o de ciudad, peeo beber leche directa no era para nada raro hace dos dias.
#34 raro no era, pero seguro tampoco
#35 ya, pero no es el riesgo mortal de cancer de sida que algunos venden por aqui ni mucho menos.
#41 no he visto ningún comentario hable de muerte sino intoxicación
#16 en mi casa hasta no hace muchos años había vacas lecheras, los cola caos que me tomaba daban energía para todo el puto día
#7 Tengo una amiga que vivió de niña en una granja, y que tomaba leche cruda. Me decía que no era peligrosa siempre y cuando siguieras un par de consejos básicos:
1. Tómala inmediatamente, tiene que estar templada ya que está sacada de la ubre.
2. Si la encuentras algo fría déjala de beber.
3. La leche restante directamente al frigorífico, después la tienes que cocer y más adelante dejarla enfriar y ponerla de nuevo en el frigorífico. Y es entonces cuando la puedes beber, aunque ella decía que no estaba tan rica.
Un apunte, a mí la leche de lechero siempre me dio un ascazo tremendo y solo probé una vez leche cruda y tampoco me gustó.
#FreeAssange
#20 La contaminación de la leche suele tener más que ver con la limpieza de la propia ubre
#27 Gracias por el apunte, no lo sabía.
#FreeAssange
#20 yo creo que la leche sin procesar tiene demasiada grasa en comparacion con la que tendria una leche procesada y de tipo "entera", ya que a esta durante el procedado se le quita toda la grasa y luego se le añade una cantidad fija para que la leche sepa siempre igual (en el caso de la entera es 3.5% lo que la legislacion marca como minimo). Ademas otra cosa que se hace durante el procesado es romper los globulos de grasa para que la emulsion quede estable y la grasa no se separe de la leche (algo que pasa con la leche sin procesar, sobre todo si la calientas). Asique la leche sin procesar tiene mucha mas grasa, lo que le da una textura mas babosa y puede sentar mas pesado al estomago, y encima está la grasa que se separa y forma una capa de nata (que a mi tb me daba mucho ascazo cuando pasaba)
#39 Lo del asco de la nata lo comparto contigo. Muchas gracias por explicar todo esto, no lo sabía.
#FreeAssange
#43 si quieres saber un poco mas del tema este blog explica bastante bien como es el procesado de la leche
https://gominolasdepetroleo.com/como-se-procesa-la-leche_14/
#47 Tu comentario ya está en mis favoritos.
#FreeAssange
#7 A ver, compi, lo que nos tienes que contar es si sabes exprimir vacas.
#6 #7 #11 #14 #24 #70
"Se hierve la leche antes de consumir. Se minimiza el peligro, aunque no se elimina por completo. Hay que hervirla durante 17 segundos, a 79-80º. Incluso deberá hervirse varias veces para que su desaparición sea más efectiva. Y una vez hervida, hay que consumirla antes de 48 horas".
https://www.bebesymas.com/alimentacion-para-bebes-y-ninos/hervir-leche-cruda-no-suficiente-para-garantizar-que-sea-segura
#37 gracias. Pues toda mi infancia. Eso si era fresca fresca recién ordeñada. No se si eso influye.
El titulo de esa web es similar al de forocoches.
#38 Estás usando el sesgo del superviviente: https://es.wikipedia.org/wiki/Sesgo_del_superviviente
Seguramente también hubo niños o niñas de tu infancia que no tuvieron tu suerte.
#42 joder no mi suerte, la suerte de toda la población de mi pueblo.
#7 influencer del heno.
#6 ¿Comparado con los que no tienen ni puta idea y se creen que la leche fresca se puede beber después de ordeñarla?
Pues sí... yo creo que #5 tiene más razón que un santo.
#11 Pues claro que se puede, Yo de pequeño era un suicida y bebía leche directo de la teta, de mi madre
#15 loco
#15 ¡Será guarro el tío!
A mi madre la pasteurizaron para que creciera sano huérfano, pero sano.
#5 Verás cuando descubras tú que la leche hay que hervirla.
#5 O no.
#5 de toda la puta vida se ha comprado así luego la hierves en tu casa y listo.
#5 todo eso es posible, si, pero tampoco nos flipemos. Mis padres bebian leche 'cruda' siempre que podian, porque poca las tocaba normalmente ya que era para trocar. Que si, que es mejor heevir, pero no es una muerte seguro coñe.
Esto me recuerda a un gag de "Vaya par de idiotas"
(Roy llega con dos cubos rebosantes de leche y con un marcado bigote de haber tomado un par de vasos)
Roy: Me he levantado pronto para ordeñar a las vacas.
Mormón: Hermano Munson nosotros no tenemos vacas. Tenemos toros
Roy (contrariado): vuelvo ahora, voy a lavarme los dientes
#18
He visto lo que haces con las naranjas. Si te traigo una vaca. . .
"una vaca recién exprimida"
#3 le ha dado leche recien exprimida, no le ha dicho de que animal
#4 En la entradilla dice lo que yo he escrito
#4 Tu comentario me ha recordado...
Demasiados estereotipos en este hilo como para no dejar bien "exprimido" el cerebro a algunos.
La leche fresca hay que hervirla en un cacito hasta que suba por lo menos tres veces.
Hace ya muchos años tenía unos cuantos clientes de empresas lácteas pequeñas, no veas lo fuerte que olía la leche cruda almacenada en frío antes de su procesamiento.
Eso me recuerda que ya no han subido envíos de la chavala de las cabras que hace unos mese se hizo popular por aquí.