Estudios clínicos muestran un aumento de infecciones parasitarias por anisakis en occidente. La mayoría de los casos fueron descritos en Japón debido a los hábitos alimenticios; sin embargo, ha sido cada vez más presencia en los países occidentales ", escriben los autores, señalando un estudio español que informó de 25 casos de la enfermedad durante un período de tres años de 1999 a 2002, los pacientes habían comido anchoas crudas, Investigación que señaló tanto anchoas y sushi como rutas por las cuales los individuos podrían infectarse
Comentarios
El sushi como mejor está es frito.
anisakis darwiniano
El sushi braseado es ambrosía para tu paladar.
el atun esta petado d mercurio y metales pesados
provenientes d las fabricas y refinadoras etc etc
debido a qe estan arriba d la escala depredadora marina
@Oddball, no tienes vergüenza clonaco de ir a votar negativo todos mis enlaces.
Y eso que ya tengo claro quien es tu mentor.