La isla de Sicilia está dando de qué hablar sobre el cultivo de granos con métodos tradicionales. Los agricultores están volviendo a cultivar "granos antiguos" como los llaman ellos. Se trata de recuperar la sabiduría ancestral que supo alimentar a la isla y a toda Italia desde tiempos remotos. Giuseppe Li Rosi es el Presidente…
La rotación y asociación de cultivos son las claves para que en sólo 4 años la producción se incremente al punto de superar el rendimiento del sistema de monocultivo de semillas transgénicas y fumigadas con químicos nocivos para la salud.
Cuanta exageración en una sola frase. Eso lo tendrá que demostrar con cifras no manipuladas.
Eso de que no necesita químicos no se lo cree ni su santa mamma, salvo que pretenda defender su cosecha de plagas a bastonazos.
#2 Hay métodos biológicos, incluso a nivel industrial. Se usan en España contra la mosca de la fruta o algo así. Lo que se hace es esparcir es criar y luego soltar montones de machos estériles, creo.
#11 ¿Qué quieres decir con eso? El artículo habla de químicos y plaguicidas, no del control biológico. El control de los insectos no tiene porqué realizarse de forma arcaica, lo que se trata es simplemente de utilizar tecnologías que presenten las ventajas que buscamos, ya sea menores insumos de energía y materiales o menor efecto a largo plazo en el organismo humano.
Antonio Milici, neurólogo y psiquiatra, hace referencia a la importancia de recuperar los granos antiguos para combatir las diversas patologías de nuestro tiempo asociadas al consumo diario de alimentos saturados de químicos y de bajo valor nutricional.
#6 De todas formas la imagen que muestras es engañosa, lo que importa es el rendimiento por Ha, no tanto el tamaño de la espiga. Una espiga pequeña puede dar mucho rendimiento. Desde luego, dudo que hayan recuperado especies para arruinarse, no tendría sentido.
#8 Si puedes encontrar algo que tenga datos concretos (cifras) y no ese revanchismo buenrrollista del artículo, te agradeceré lo compartas.
También sería interesante saber si va a recibir subvenciones del gobierno y el precio al que vende ese grano.
La selección de semillas ya es una forma de modificación del ADN artesanal
Aunque supongo que la existencia de distintas semillas y seguir explotando distintos tipos de grano deber bastante aconsejable para no jugarsela toda a un tipo unicó de semilla.
Comentarios
alerta magufa
La rotación y asociación de cultivos son las claves para que en sólo 4 años la producción se incremente al punto de superar el rendimiento del sistema de monocultivo de semillas transgénicas y fumigadas con químicos nocivos para la salud.
Cuanta exageración en una sola frase. Eso lo tendrá que demostrar con cifras no manipuladas.
Eso de que no necesita químicos no se lo cree ni su santa mamma, salvo que pretenda defender su cosecha de plagas a bastonazos.
#2 Hay métodos biológicos, incluso a nivel industrial. Se usan en España contra la mosca de la fruta o algo así. Lo que se hace es esparcir es criar y luego soltar montones de machos estériles, creo.
#10 ¿Y esos machos estériles como se consiguen?
http://www.uib.eu/digitalAssets/127/127966_ceratitiscast.pdf
#11 ¿Qué quieres decir con eso? El artículo habla de químicos y plaguicidas, no del control biológico. El control de los insectos no tiene porqué realizarse de forma arcaica, lo que se trata es simplemente de utilizar tecnologías que presenten las ventajas que buscamos, ya sea menores insumos de energía y materiales o menor efecto a largo plazo en el organismo humano.
Antonio Milici, neurólogo y psiquiatra, hace referencia a la importancia de recuperar los granos antiguos para combatir las diversas patologías de nuestro tiempo asociadas al consumo diario de alimentos saturados de químicos y de bajo valor nutricional.
otra perla, a la que añado una sencilla imagen
#3 Supongo que se referirán a las plantas del siglo XIX, no a las de hace 10.000 años
#4 Yo no supongo, espero que lo explique y no lo hace. Entre otras cosas el artículo habla de "tiempos remotos", entiéndase como se quiera.
está recuperando la biodiversidad de Sicilia - sospecho que éste señor no sabe lo que es la biodiversidad
Desde las multinacionales los presionan para que utilicen sus métodos, - y una leche
Es un artículo revanchista lleno de victimismo chorra.
#6 De todas formas la imagen que muestras es engañosa, lo que importa es el rendimiento por Ha, no tanto el tamaño de la espiga. Una espiga pequeña puede dar mucho rendimiento. Desde luego, dudo que hayan recuperado especies para arruinarse, no tendría sentido.
#8 Si puedes encontrar algo que tenga datos concretos (cifras) y no ese revanchismo buenrrollista del artículo, te agradeceré lo compartas.
También sería interesante saber si va a recibir subvenciones del gobierno y el precio al que vende ese grano.
No a los transgénicos, sus patentes y su modelo de mercado, nunca está mal recordarlo.
#1 Eso no gusta a USA que vende transgenicos y se forran.
La selección de semillas ya es una forma de modificación del ADN artesanal
Aunque supongo que la existencia de distintas semillas y seguir explotando distintos tipos de grano deber bastante aconsejable para no jugarsela toda a un tipo unicó de semilla.
Qué buena noticia. Ojalá empecemos aquí pronto, y que el consumidor empiece a despertar y mande al carajo a los berzotas que nos dominan.