Cultura y divulgación
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Mario Sánchez, tecnólogo alimentario: "Echarle limón a un plato de lentejas es buenísimo"

Mario Sánchez, tecnólogo alimentario: "Echarle limón a un plato de lentejas es buenísimo"

"La tortilla de Betanzos es un disparate alimentario, te juegas el pellejo" / "El jamón de York es una de las grandes mentiras del súper" / "Es un error pagar más dinero por un yogur con proteínas que por uno natural" / "La seguridad alimentaria no se valora como se merece". Cuenta Mario Sánchez (Murcia, 1994) que ni siquiera un murciano como él, especialista en Tecnología de los Alimentos, ha conseguido desentrañar uno de los grandes misterios de la humanidad: por qué los oriundos de la huerta de Europa acaban echándole limón a todas...
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Historia del Celibato en la Iglesia Católica

Historia del Celibato en la Iglesia Católica

Siglo I: Pedro, el primer Papa, y los apóstoles eran en su gran mayoría hombres casados. Siglos II y III: la mayoría de los sacerdotes eran hombres casados. Siglo IV: todo sacerdote que duerma con su esposa la noche antes de dar misa perderá su trabajo. Siglo V: San Agustín "Nada hay tan poderoso para envilecer el espíritu de un hombre como las caricias de una mujer". Siglo VI: El Concilio de Tours II establece que todo clérigo que sea hallado en la cama con su esposa será excomulgado por un año y reducido su salario. Siglo VII: documentos...
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Libro para niños afirma que Stonehenge fue construido por britanos negros [ENG]

Libro para niños afirma que Stonehenge fue construido por britanos negros [ENG]

"Brilliant Black British History" un libro ilustrado de la escritoria británico-nigeriana Atinuke dice que Stonehenge fue construido cuando "Gran Bretaña era un país negro". Dirigido a niños de 7 años o más, el libro también muestra a un legionario romano negro luchando contra un celta blanco, afirmando que "los romanos siguieron hacia el norte" tras ser incapaces de conquistar el reino africano de Nubia. El libro ha sido muy criticado por historiadores por contener informaciones falsas.
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Así era y se vivía en el barco más importante del Imperio español

Así era y se vivía en el barco más importante del Imperio español

El galeón fue la embarcación por excelencia del imperio durante más de tres siglos.
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Así colaboró Alemania en el golpe contra Allende

Muchas informaciones resaltan el papel de Estados Unidos pero no se habla del papel de Alemania. Una investigación llevada a cabo por la radiotelevisión pública alemana arroja luz sobre el papel del servicio secreto, el Bundesnachrichtendienst (BND) en este oscuro capítulo de la historia de la Alemania de posguerra, y sugiere que esta agencia no solo contaba en sus filas con antiguos nazis que contribuyeron a la creación del aparato represivo contra la disidencia en Chile, sino que también envió armas a los golpistas desde territorio alemán.
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Muere Joe Matt, uno de los grandes dibujantes del cómic underground

Muere Joe Matt, uno de los grandes dibujantes del cómic underground

Ha muerto Joe Matt, uno de los grandes dibujantes del cómic indie de Estados Unidos, este lunes 18 de septiembre, cuando acababa de cumplir los 60 años. El guionista Matt Wagner fue quien dio la noticia: “Mi viejo amigo, colaborador ocasional y compañero adicto a la cultura pop Joe Matt, ha fallecido repentina e inesperadamente”. La dibujante de cómics MariNaomi, quien tenía una relación cercana con el artista fallecido, ha publicado que su muerte se ha debido a un infarto que le ha sobrevenido mientras dibujaba en su mesa de trabajo.
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Condenan a pagar 71.000 euros al artista que hizo un cuadro en blanco

Condenan a pagar 71.000 euros al artista que hizo un cuadro en blanco

El artista conceptual danés, Jens Haaning, ha sido obligado por un tribunal danés a devolver las 532.000 coronas danesas (equivalentes a unos 71.371 euros) que le prestó el Museo Kunsten de Arte Moderno de Aalborg, para que el artista recrease dos obras en las que se usaban decenas de billetes para representar los ingresos medios daneses. Haaning aceptó el trabajo de recrear dos obras en 2021, pero a la hora de realizar dicho encargo dejo ambos marcos en blanco y se los entregó al museo con el título de la obra Toma el dinero y corre.
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Llenando la España vaciada: trabajo asegurado y alquileres por 100 euros

Llenando la España vaciada: trabajo asegurado y alquileres por 100 euros

El 90% de la población española habita en el 30% del territorio. Algunas medidas están resucitando pueblos de la España vaciada en los que se han reabierto centros educativos e inaugurado nuevas infraestructuras.
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Así es la Menorca Talayótica que ahora es Patrimonio de la Humanidad

Así es la Menorca Talayótica que ahora es Patrimonio de la Humanidad  

Situada en en el Mediterráneo occidental, la isla de Menorca, en el archipiélago de las Baleares, alberga la mayor densidad de yacimientos arqueológicos prehistóricos en lugar habitado. Las construcciones que se extienden por su territorio abarcan un amplio abanico temporal, desde la Edad del Bronce hasta la Edad del Hierro Tardía. Sus construcciones ciclópeas levantadas con bloques de piedra de gran tamaño como las conocidas "taulas", una construcción megalítica en forma de "T".
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Captura fotográfica del salto de tiburón blanco  

El experto marino Chris Fallows capturó el salto de tiburón blanco más extraordinario que el hombre jamás haya registrado. Se estima que el escualo alcanzó los 4,5 metros sobre el agua. Fundación Biodiversidad.
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El primer vientre artificial para gestar bebés humanos está listo para el ensayo clínico

El primer vientre artificial para gestar bebés humanos está listo para el ensayo clínico

En abril de 2017, un equipo de investigadores del Hospital Infantil de Filadelfia (CHOP), en Pensilvania, EEUU, copó los titulares de la prensa internacional con un útero artificial en el que habían hecho crecer hasta ocho corderos durante unas semanas. Ahora, ese grupo de investigadores está preparando su tecnología para que pueda usarse en humanos y ha solicitado a la agencia reguladora estadounidense la aprobación para llevar a cabo los primeros ensayos clínicos.
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El curioso peldaño del ayuntamiento desde el que se mide el nivel del mar en la Península

El curioso peldaño del ayuntamiento desde el que se mide el nivel del mar en la Península

La historia de la geografía guarda anécdotas muy curiosas, y una de ellas es el lugar desde el que el Instituto Geográfico Nacional (IGN) mide el nivel del mar de la Península Ibérica. Está situado al este de España.
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El organismo cultural del PP en Alicante paga 300.000 euros a sus directivos, más que el presupuesto de su actividad pública

El organismo cultural del PP en Alicante paga 300.000 euros a sus directivos, más que el presupuesto de su actividad pública

Más presupuesto para pagar a directivos de un organismo cultural que para actividades públicas. Sólo en 2022, el Instituto de Cultura Alicantino Juan Gil-Albert de la Diputación de Alicante ha abonado 301.000 euros en concepto de asistencia a reuniones del organismo.
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¿Quién hizo el acueducto de Segovia?

¿Quién hizo el acueducto de Segovia?  

Isaac Moreno Gallo, explica la historia del acueducto de Segovia.
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¿Cómo se reproduce la sepia? Espectacular, una vez en la vida y antes de morir

¿Cómo se reproduce la sepia? Espectacular, una vez en la vida y antes de morir  

Vídeo sobre la reproducción de una sepia tomado en Lanzarote por Native Diving.
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Entrevista a Douglas Rushkoff | La venganza del cronista de Silicon Valley: "Es muy difícil imaginarse lo tontos que son"

Entrevista a Douglas Rushkoff | La venganza del cronista de Silicon Valley: "Es muy difícil imaginarse lo tontos que son"

Inmorales, con la mentalidad de un adolescente, sometidos a drogas psicotrópicas y obsesionados con el fin del mundo... Un retrato despiadado de quienes diseñan nuestro futuro. Douglas Rushkoff es un mito para los amantes del ciberpunk y un profeta para millones de personas que no reniegan de la tecnología pero que no están contentas con cómo evoluciona internet. Lleva décadas escribiendo sobre el tema en las páginas de las publicaciones más prestigiosas del mundo
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El falsificador más grande del mundo - Lucio Urtubia

El falsificador más grande del mundo - Lucio Urtubia  

Hoy toca un video de cine para contaros una historia de pelicula. Voy a hablaros del falsificador más importante del mundo y aunque os parezca surrealista y en contra de todo pronóstico se trata de un campesino analfabeto de origen español que con un poco de ingenio fue capaz de poner en jaque el sistema bancario.
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Adiós a los cines de barrio: un legado irreemplazable

Adiós a los cines de barrio: un legado irreemplazable

Cierro los ojos y me veo a mí mismo, en mi infancia, en una de esas tardes lluviosas de invierno en las que el aroma a palomitas recién hechas flotaba en el aire, y la marquesina del cine de barrio brillaba con luces y afiches de los próximos estrenos. Las colas de personas, sedientas de emociones y buscando alivio a la maravillosa enfermedad que es la cinefília...
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La Tierra está cerca de superar siete de los nueve límites planetarios para la vida

La Tierra está cerca de superar siete de los nueve límites planetarios para la vida

En menos de una década, los límites planetarios trasgredidos pasaron de cuatro a seis. El planeta está perdiendo resiliencia.
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Diversión con banderas: esta web de puzzles pone a prueba tus conocimientos de geografía con todos los países del mundo

Diversión con banderas: esta web de puzzles pone a prueba tus conocimientos de geografía con todos los países del mundo

Si como a Sheldon Cooper hay pocas cosas que te entretengan más que la geografía y los mapas, tenemos buenas noticias para ti: hemos encontrado una web con horas y horas de entretenimiento en forma de banderas, mapas y puzzles de todo el mundo, perfecta tanto para que peques de la casa repasen o para refrescar conocimientos. ¡Bienvenidos y bienvenidas a Diversión con banderas! La meta de la web es aprender cartografía de forma accesible, así como practicar el nombre de los países en otras lenguas (...)
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Profesor de Historia Antigua explica la historia de los visigodos y cómo la política los ha manipulado

Profesor de Historia Antigua explica la historia de los visigodos y cómo la política los ha manipulado  

Durante más de dos siglos, los visigodos escribieron un capítulo muy importante de la historia de la península ibérica. Han llegado hasta nosotros los nombres de muchos reyes, pero también son famosas sus obras de arte, sus leyes, sus batallas y su final ante los musulmanes a comienzos del siglo VIII. Más allá de sus tópicos y clichés, es una civilización cuya historia fue tergiversada por intereses diversos desde la edad media. Por ello, si quieres acercarte a la verdad historia del regnum gothorum, este vídeo junto al doctor en historia an
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George A. Romero: el origen gallego del cineasta que reiventó el zombi

George A. Romero: el origen gallego del cineasta que reiventó el zombi

Cuando George A. Romero (Nueva York, 1940-Toronto, 2017), decidió mudarse a Los Ángeles, sus tías gallegas, Pura y Nena, se quedaron sorprendidas y así se lo hicieron saber a su hermano Jorge, el padre del director de cine, en una carta. Confiaban, sin embargo, en que Jorgito, como lo llamaban siempre cariñosamente, había tomado esa decisión porque allí “había posibilidades de desenvolverse mejor” y le deseaban “toda la suerte que merece”. Ellas, al fin y al cabo, habían soñado con ver “algunas de sus futuras películas con grandes carteles.
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La arquitectura como elemento de segregación en la ciencia ficción

La arquitectura como elemento de segregación en la ciencia ficción

La ciencia ficción tiene casi tantas obras como mundos y casi tantos mundos como sociedades. La amplitud del género para abarcar desde grupos humanos que viven ocultos de las máquinas bajo tierra (como en Matrix) hasta planetas en los que conviven multitud de especies alienígenas en armonía —o semi armonía— (como en Star Wars), pasando por ciudades que aglomeran tecnologías futuristas sobre elementos contemporáneos (como en Blade Runner), condiciona la construcción de los ficciomundos.
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Una pérdida incalculable: miles de animes clásicos están a punto de perderse para siempre [ENG]

Una pérdida incalculable: miles de animes clásicos están a punto de perderse para siempre [ENG]

La empresa de edición cinematográfica Tokyo Laboratory se enfrenta a una crisis: cuando cierre sus puertas en noviembre, sus numerosos masters de anime no reclamados serán destruidos, con lo que miles de animes clásicos se perderán para siempre. Ahora que el cierre es inminente, la única cuestión que queda por resolver es cómo preservar su extensa biblioteca de anime. Más que un simple material, el archivo es un registro tangible de la historia de la producción: perderlo todo sería una gran pérdida histórica y cultural
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Víctor Jara y "Te recuerdo Amanda": quiénes eran Amanda y Manuel, los protagonistas del mítico himno del cantautor chileno

Víctor Jara y "Te recuerdo Amanda": quiénes eran Amanda y Manuel, los protagonistas del mítico himno del cantautor chileno

Lo mataron en el Estadio Chile, que hoy lleva su nombre, de 44 balazos después de ser torturado durante días. Sus verdugos le destrozaron la cara y las manos: “Ahora te quiero ver tocar esas canciones tan lindas, hijo de puta”, le dijeron. La dictadura no consiguió, sin embargo, acallar su voz. Canciones como “El derecho de vivir en paz”, “A desalambrar”, “El arado”, “El cigarrito” o “Plegaria a un labrador”, convertidas en himnos, se siguen escuchando a través de gargantas nuevas tanto en Chile (...)
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menéame