Pese a la moda de tomar 'leche' de avena, de alpiste y hasta de guisantes, debemos saber que en ningún caso su consumo sustituye al de la leche de verdad. No me andaré con rodeos: las bebidas vegetales se parecen a la leche de vaca como un huevo a una castaña. Por supuesto, pueden ser un buen recurso para personas con intolerancias, alergias o para aquellos que por distintos motivos quieran reducir o evitar el consumo de alimentos de origen animal. ¡Incluso para aquellos a los que simplemente les guste el sabor!
Comentarios
#11 Díselo bien claro
farton_valenciano
#13 #16 #22
A ver, no pretendía ofender a los vecinos de levante, ni a nadie, pero es que no me gusta!
Y en mi casa se toma, pero nunca me ha gustado.
La leche normal de vaca también es agua al 98% y más cara, pero lo que pasa es que tiene las subvenciones europeas y por eso cuesta casi como el agua...
#2 ¿A qué ese afán por desinformar?
88% de agua, 3% proteína, 3,5% grasa, 5% lactosa.
Cuesta muy poco porque hay muchos productos derivados con márgenes muy grandes como quesos o mantequillas.
#10 No le veo diferencia....
https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/test/comparar-bebidas-vegetales/hacendado-mercadona-bebida-de-soja/49304_49347
Repito, igual de agua manchada son ambas bebidas.
Ayudas y subvenciones para promoción de consumo y a producción
https://duckduckgo.com/?q=subvenciones+industria+lechera&t=fpas&ia=webH
#2 Y como solo un 1% del semen es esperma ¿No deberían nacer niños?
No pretenden sustituir nutricionalmente a la leche poque la leche no es imprescindible.
#3 Díselo a un bebé o a un niñe en edad de crecimiento.
#6 Al bebe le sobra con la leche de su madre y el niño en edad de crecimiento tiene muchos productos con calcio.
#8 Vale, de acuerdo, pero tu comentario no distinguía el tipo de leche. Habías dicho leche, en genérico, y yo te respondía así, en genérico.
Por cierto, si la madre no quiere dar el pecho, la leche en bote para bebés, ¿de dónde la sacamos entonces?
#9 Si no queda otra alternativa obviamente le das leche de otra mujer o de un animal.
#12 Por lo que llegamos a la conclusión de que necesitamos granjas lecheras, aunque solo sea por los bebés. Obviamente se podría y debería reducir el consumo de leche al mínimo imprescindible, pero pretender erradicar las granjas lecheras en su totalidad es una entelequia.
#14 si hemos conseguido sintetizar insulina y mil cosas más ... no te aferres a la explotación de vacas!
#15 Sería una cosa estupenda, pero eso, ¿a cuánto sale el litro de leche sintética?
#17 Pues de momento es experimental, así que no la puedes comprar.
https://www.alimente.elconfidencial.com/consumo/2019-05-31/leche-sintetica-sin-vacas_1999490/
Las "leches" vegetales son innecesarias, una manera poco eficiente de nutrirse y con una gran huella de carbono, por el transporte y más plásticos por el envase, además de ser muy caro. Es mucho mejor tomar un tazón de avena, comer unas almendras o avellanas directamente. Es mejor comer alimentos sin procesar, con su fibra y sin azúcares o edulcorantes y conservantes.
De todas formas lo más interesante me parece cuando comenta que hay bebidas de estas que contienen un 2% de materia prima. Vamos, que son un bebedizo más bien poco sano y lleno de aditivos y azúcar.
Sustituye? La leche no es necesaria para la nutrición humana y es recomendable beberla con moderación o por lo menos es lo que dice la OMS y Harward...
Con las leches vegetales me pasa lo mismo que con la horchata: me resulta como beber de un charco del suelo, con su fango
#5 Eso que has dicho de la horchata no te lo perdono, malnacido.
#7
#5 Viva la horchata Valenciana y sus fartones, no te lo perdonaré jamás,@novevieo. Jamás...
#5 Me han entrado ganas de votarte negativo.... no sabes lo que dices, dónde esté una buena horchata bien fresquita con su fartón que se quite todo lo demás.