Esther Vivas Periodista y activista ¿Qué puede pasarte si durante un mes te alimentas a base de Big Macs, Cheese Burguers, batidos de fresa, Mc Nuggets…? El resultado: once kilos de más, hígado hinchado, dolores de cabeza, depresión y colesterol por las nubes. Lo cuenta en carne propia el director Morgan Spurlock en la película ‘Super Size Me’ (2004), que retrata las consecuencias de desayunar, almorzar y cenar diariamente en Mc Donald’s. Pero el problema del fast food no es sólo que nos enferma, sino que nos convierte en adictos a su comida.
Comentarios
¿ Te hace adicto morir de hambre?.
Yo una vez me cabreé porque ese día en McDonald´s se habían acabado las CBO´s.
Que le meterán a esa comida para que uno se vuelva adicto. No he conocido a nadie adicto a las lentejas o al brócoli :
#1 Todo tipo de porquerias que te hagan crearte "mono" para comerte ese alimento . Sobretodo las personas que sean mas propensas a que les creen tirón o mono determinados aditivos ( porque a saber ke cosas chungas les meten ) caerán mas rapido en volver a comer y comer.
Recuerdo que había una salsa bracaboa de la marca DIA , que una vez la tomé y me entraban ganas de repetir y echarme mas y mas , hasta me asusté un poco , a saber que tiene eso de chungo. Y otra vez entré en un MC Donals , hace muchos años y no tenia hambre y me pillé una hamburgesa y al comermela , misteriosamente me abrió un montón el apetito y pensé " quiero más " .
la conclusion que llega el estudio que mencionan en la noticia :
La ingesta de comida basura desarrolla los mismos mecanismos moleculares del cerebro que propician la adicción a las drogas, y en consecuencia su consumo es especialmente adictivo
Como digo yo : la comida en sí no es mala , pero hay alimentos que estan alterados con aditivos para crear esa sensacion de querer repetir o estar encantado de volver a encontrar ese sabor especial ( aggggggg sabor especial /mode homer on ) y si no lo encuntras y tiene uno a ser propenso en desarrolar adiccion a esos aditivos pues pillas un rebote del quince o buscas super por super en busca del arca pedida ...... digo el alimento estrella perdido oooh y diras estilo gollum miiiiiii tesorooooo
La mayor parte de comida que compramos está elaborada con altas dosis de aditivos químicos de síntesis como colorantes, conservantes, antioxidantes, espesantes, estabilizantes, potenciadores del sabor, reguladores de acidez, almidones modificados, etc. que alteran el alimento en función de los intereses de la industria
Los potenciadores de sabor y los añadidos exagerados que le menten de azúcar , son los que hacen que un alimento sea compulsivo para alguien propenso a ser adicto a estos alimentos , lo que digo que es un comedor compulsivo ( es como la bulimia pero sin vomitar ).
Y es horrible ir y esquivar esas mermeladas porque no saben a sabores sino a azucar empalagosa o evotar miles de historias que son chungas.
La verdad es que este tipo de noticias esta bastante interesante que surgan estudios , porque conozco gente que padece la enfermerdad de la compulsion por la comida ( que es una persona que es un comedor compulsivo a determinados alimentos que le provocan el darse atracones ) y algunos lo pasan fatal a la hor de ir al supermercado , dependiendo del grado de enfermedad y cuantos alimetos complusivos ten gan , unos solo es al pan otros a pan y bollos y dulces . Afortuandamente los brocolis las hortalizas y carnes y cosas normales si , pero a veces alguna persona se ha dado atracon de platanos porque eran compulsivos ( una anecdota curiosa ).
la verdad es que buscando en el google se saca mucha informcion , a mi me ayudo tanto internet como getne que conocia , para hacer un trabajo para el instituto sobre los desordenes alimentarios. Afortunadamente hay asociaciones como Comedores compulsivos anonimos y medicos ( todo totalmente compatible ) para tratar esta enfermedad que algunas personas padecen. Lo que no se si todo se origina en un MC Donlas o en determinados alimentos alteradisimo del supermercado o de donde vendrá , lo unico que sé , es que hay gente que sufre de esto y puede tener ayuda.
#1 Yo soy adicto al brócoli y a la coliflor, me las como hervidas sin aliñar ni ná.
Por cierto, es verdad que la comida basura engancha, pese a que tengo una dieta variada y un consumo por encima de la media de mi entorno en cuanto a pescado y verduras, yo paso cerca de un mcdonald's y tengo que entrar. Ese olor a grasa me da hambre siempre.
Pero no os dejéis engañar, el documental de Super Size Me es sensacionalista, cuando lo vi en su día tenía 17 años y me impresionaba facilmente. Ahora diez años después ves que lo que es "documental" e información contrastada u objetiva no la hay. De hecho ahora mismo una universidad española está haciendo desarrollando un proyecto que consiste en seguir la misma dieta que en Super Size Me pero combinándolo con una vida activa y no sedentaria. Sobre el papel
al parecer los resultados no son tan graves (o ni tan siquiera graves) como en el famoso film, es más, en un mcdonald's y en un burger king (no sé si por ley o por imagen) puedes perfectamente comer equilibradamente: Los menús los ofrecen con ensalada, hay hamburguesas de pescado, diferentes combinaciones de hamburguesas, puedes pedir sin salsa, beber agua, o refrescos azucarados light, fruta de postre y gran variedad de ensaladas premium como plato central. No es lo mismo comerte una doble de queso con tres salsas, patatas fritas, coca-cola y helado de chocolate, que si sustituyes un par de cosas por algo más sano (el postre por fruta, las patatas por ensalada, la hamburguesa principal por una más saludable, o comer patatas, refresco y helado pero de plato principal una ensalada de la huerta completa).
#9 Por lo del mcdonalds, obviamente!!! Mucho mejor Burgerking!!!!!
ya, todos hemos visto super size me, no hay que ser muy listo para saber que las hamburguesas engordan.
Ahora bien, quien me diga que por ir una vez al mes/cada dos meses a un mcdonals voy a morirme, se merece una ostia...
#4 Puedes ir dándome esa "ostia" que yo te lo digo: vas a morir. Tú y todos.
#7 por la comida del mcdonals? o "por cualquier cosa tarde o temprano".
Ya lo dice su publicidad: Lo importante es que volvais
Si siempre desayunas, comes y cenas lo mismo, es normal enfermar. Sea lo que sea lo que comas
Creo que los sitios de comida rápida están bien para ir unas cuantas veces al año. No mas de dos veces en el mismo mes.
A mi personalmente me gustan para almorzar o merendar pero no para hacer una comida principal allí.