El 2 de febrero una coalición de organizaciones de Canadá, Chile, Noruega y Escocia, unidas en la Alianza Global contra la Acuicultura Industrial (GAAIA), presentaron la campaña “El Salmón de Cultivo Mata”. Dicha campaña pretende alertar sobre los principales impactos ambientales, sanitarios y sociales que provocan las grandes compañías transnacionales del cultivo de salmónidos, a las que se califica como “devastadoras para la ecología y la sociedad y peligrosas para la seguridad alimentaria local y global”.
Comentarios
No tengo nada contra ni a favor del el salmón de granja, supongo que será mejor el salvaje. Pero que los países que pescan salmón hagan una campaña para desprestigiarlo me parece de lo mas normal, que iban a decir si no, que es mejor que el suyo...
Capitán Obvius al rescate.
#1 Lo mismo en vez de desprestigiarlo lo están poniendo en su sitio.
“Transformar millones de toneladas de valiosos recursos pesqueros como el jurel, la sardina y la caballa en alimento industrial para salmones, ha significado un fuerte impacto para la seguridad alimentaria nacional en Chile”
#1 Yo no he dicho que tengan o no razón, he dicho que, qué van a hacer Canadá, Chile, Noruega y Escocia que son los mayores productores del mundo de salmón salvaje... mi comentario iba mas porque podría haber algún país mas neutral apoyando esa campaña.
es en Chile donde Pescanova tiene la granja, si fuera bueno la tendrían en Cadiz, digo yo
Quizá la solución sería dejar de comer animales.