Científicos británicos alertan sobre el consumo de refrescos como Fanta, Pepsi Max, Sprite o Diet Pepsi entre otros. Uno de los conservantes utilizados en las bebidas refrescantes, el Benzoato Sódico (E-211), se ha demostrado realmente dañino para nuestro ADN. Hasta el punto de inactivar nuestros generadores de energía (las mitocondrias) y con ello dar lugar a múltiples enfermedades degenerativas como el Parkinson. Noticia en el periódico inglés The Independent (En Inglés).
Comentarios
A ver, no es cuestión de alarmismo, en el artículo se explica:
A review of sodium benzoate by the World Health Organisation in 2000 concluded that it was safe, but it noted that the available science supporting its safety was "limited".
Professor Piper, whose work has been funded by a government research council, said tests conducted by the US Food and Drug Administration were out of date.
"The food industry will say these compounds have been tested and they are complete safe," he said. _" By the criteria of modern safety testing, the safety tests were inadequate._ Like all things, safety testing moves forward and you can conduct a much more rigorous safety test than you could 50 years ago."
Las nuevas investigaciones y los nuevos avances tecnológicos están para mejorar nuestro conocimiento y porque hace unos años se dijera que las cantidades no afectaban no quiere decir que en su momento las cosas se estuvieran haciendo bien.
bueno bueno, hace muuuuuuuuuucho tiempo que se sabe que el benzoato es tóxico... peeeeero, las cantidaes que se usan son realmente pequeñas, MUY pequeñas, muy lejos de los niveles tóxicos. Y no sólo se usan en refrescos, sino en muchiiiiiismos alimentos y medicamentos. Menos alaramismo ¿eh?
Vivir es la principal causa de mortalidad.
¡NACER MATA!